描述
我們為微型釀酒廠和啤酒餐廳打造這款600L水平亮啤酒罐,適用於天花板高度有限且地面空間寶貴的場所。可堆疊設計讓您無需特殊起重設備即可垂直放置兩到三個單元,這在改裝車庫或地下室作業中尤為重要。水平擺放也比同容量的垂直罐佔用更少的空間。.
該容器採用SUS304不銹鋼製成,筒體壁厚3毫米,封頭厚4毫米。所有焊縫均為全穿透焊接,並在產品接觸面打磨光滑。內部表面光潔度為0.8μm Ra,足以用於亮啤酒儲存及定期CIP。我們在所有接口使用EPDM墊圈,並在壓力釋放管線設置水封,防止氧氣滲入,同時允許CO2在調節過程中逸出。.
雙層隔熱夾克分為兩個獨立區域:一個環繞圓柱體,另一個位於封頭。每個區域都有獨立的進出口,若需要可使用不同溫度的乙二醇循環——但大多數客戶會將兩個區域均設定在0至2°C以儲存亮啤酒。夾克內填充60毫米厚的聚氨酯泡沫,24小時內在30°C環境下總熱損失低於0.5°C。外層覆蓋拉絲不銹鋼,非塗漆,因此在潮濕環境中不會剝落或生鏽。.
工藝連接方面,我們配備1.5英寸三夾式入口用於啤酒轉移,1英寸三夾式CIP回流口,帶水封的壓力/真空釋放閥,以及取樣閥。罐體包含0至4巴壓力表和可調壓力釋放閥,標準設定為0.5巴,適用於亮啤酒罐。如需更高工作壓力,我們可焊接更厚的封頭並使用不同的釋放閥——只需告知您的工藝需求。.
清潔操作簡便。噴淋球固定於頂部,排水口設於水平筒體最低點。標準的CIP程序包括堿液和酸液循環,可保持內部清潔。我們建議80°C下進行30分鐘的堿液循環,隨後沖洗並用過氧乙酸消毒。罐體可完全排空,無死角。.
此設備設計用於600L批量,適合配備兩至三個發酵罐輪換使用的1000L釀酒系統。適合拉格啤酒、艾爾啤酒和蘋果酒,但若計劃進行乾投料或開放發酵,則需選擇其他容器。壓力發酵則需使用錐形罐且具更高壓力等級——此亮啤酒罐僅用於儲存和調節。.
當您準備訂購時,請提供您的批量大小、啤酒類型、罐數及可用空間尺寸。我們可根據需求推薦精確的夾克配置、接口位置及堆疊框架。我們已向超過40個國家出貨,熟悉典型的檢驗與文件要求。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
技術規格
| 容量 | 600L(工作容量) |
| 尺寸 | 直徑1200毫米 × 長度1600毫米(約) |
| 材質 | SUS304,不銹鋼,筒體3毫米,封頭4毫米 |
| 表面處理 | 內部0.8μm Ra,外部拉絲處理 |
| 夾套 | 雙層絕緣,60毫米PU泡沫 |
| 工作壓力 | 0.5巴(安全閥) |
| 連接件 | 1.5吋三夾式,1吋CIP,取樣閥 |
| 可堆疊 | 可選配框架,最高可堆疊三層 |
常見問題解答
我可以在這個罐子裡發酵嗎? 不行,這是亮啤酒罐。發酵會產生高壓和沉澱物;您需要一個帶排放口的錐形罐。.
為什麼有兩個夾套區? 這能提供更均勻的溫度控制,特別是當罐子部分裝滿時。如果您在較高溫度下調節,也可以讓頂部區域保持較暖。.
水封的作用是什麼? 它允許二氧化碳逸出,同時阻隔氧氣。這對於儲存不氧化的鮮亮啤酒至關重要。.
我可以不使用框架直接堆疊嗎? 我們在外殼上加焊了一個凸耳,底部設有凹槽。您可以直接堆疊,但在地震區域使用框架會更安全。.
什麼冷卻介質適用? 乙二醇或冷卻水。我們提供帶有1.5英寸三夾頭接頭的夾套,您可以連接到現有的乙二醇循環系統。.
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