Apraksts
Ko šis tvertne dara pagraba telpā
10 000 L gaišā alus tvertne satur aptuveni 8 500–9 500 L gatava alus pie 1–3 bāriem, auksts un jau karbonizēts. Alus darītāji pasūta šo izmēru, kad 20–30 hL alus darītava ražo dubultas partijas un iepakošanas līnijai nepieciešams buferis, kas arī pabeidz alu. Tā atrodas starp fermentatoru un pildītāju: šeit tiek koriģēta karbonizācija, krāsa samazinās, un tvertne uztur pretspiedienu, kamēr pildītājs izvelk.
Materiāli un izgatavošana
Mēs iekšējo apvalku standarta izpildījumā izgatavojam no SUS304. SUS316L ir vērts papildu izmaksas, ja tvertne tiks pakļauta agresīvām hlorīdu tīrīšanas cikliem vai skābiem un augļu alus veidiem. Apvalka biezums ir 3 mm, izliektās galviņas 4 mm, un katrs gareniskais un riņķveida šuvums tiek noslīpēts līdz līmenim, pēc tam piklots un pasivēts, lai nekad alus nesaskartos ar metāla oksīdu. Iekšējās virsmas tiek mehāniski pulētas līdz 0,4–0,6 μm Ra; 0,8 μm ir pieņemami ale tipa alus, bet redzams gaišos lageros.
Dimples apvalki sedz apakšējo cilindru un konusveida daļu. Glikols pie 2–4 °C uztur tvertni 0–4 °C temperatūrā, un 10 000 L tilpuma tvertnei parasti nepieciešama 8–12 kW dzesēšanas jauda atkarībā no pagraba apkārtējās temperatūras. Izolācija ir 80 mm poliuretāns zem 2 mm nerūsējošā tērauda apvalka, kas novērš kondensāta veidošanos mitrās iepakošanas telpās.
Tipiskās specifikācijas
| Bruto / darba tilpums | 10 000 L / 8 500–9 500 L |
| Iekšējais materiāls | SUS304 vai SUS316L |
| Dizaina spiediens | 0,3 MPa (3 bāri), pārbaudīts pie 0,45 MPa |
| Drošības vārsts | Iestatīts darba spiedienā, izmērots, lai izlaistu pilnu CO2 plūsmu |
| Dzesēšana | Dimples jaka, glikols 2–4 °C |
| Piederumi | 450 mm augšējais cilvēka vāks, CIP izsmidzināšanas bumba, karbonizācijas akmens, paraugu vārsts, redzamības stikls, spiediena mērītājs, sausā apiņu pieslēguma ports |
| Apdare | 0,4–0,6 μm Ra iekšējais, piklots un pasivēts |
| Atbalsts | Četras kājas ar regulējamām pēdām |
Jautājumi, ko saņemam pirms pasūtīšanas
Kāpēc ne karbonizēt fermentatorā? Jūs varat, bet raugs un sausie apiņi traucē akmens difūziju, un jūs zaudējat spēju saglabāt dzidru, stabilu alu iepakošanas spiedienā.
Konuss vai plakans dibens? Konuss palīdz rauga un sauso apiņu nosēdēšanai, ja plānojat iepakot tieši no tvertnes. Plakana dibena dzidras tvertnes piemērotas filtrētam alum, kas tiek turēts īsu laiku.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Rotējoša izsmidzināšanas bumba un īpašs CIP atgriešanās ports. Pārliecinieties, ka jūsu sūknis var nodrošināt 1,5–2 bārus pie bumbas, pretējā gadījumā tvertnes augšdaļa netiks attīrīta.
Kā ir ar drošības vārstu? Nekad neaizveriet atvieglošanas vārstu, lai palielinātu karbonizāciju. Uzstādiet to darba spiedienā un turiet rezerves plauktā.
Pirms pieprasāt cenu
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2000L gatavs alus fermentācijas tvertņu sistēma alus rūpnīcai
2000L alus darītavas fermentācijas tvertne ir vairāk nekā vienkārši tvertne — tā nosaka jūsu partijas ritmu, dzesēšanas slodzi un tīrīšanas grafiku. Šī gatavā sistēma ietver ražošanas detaļas, materiālu izvēles, apvalka izmērus, CIP iestatījumus un praktiskus ieteikumus pareizas konfigurācijas izvēlei ale, lageru un augstas stiprības alu ražošanai.
800L koniska fermentācijas tvertne un alus darīšanas aprīkojums amatniecības alus darītavai
800 litru koniska fermentācijas tvertne, paredzēta alus bāriem un pilotalus darītavām. SUS304 vai 316L konstrukcija, dimplu dzesēšanas apvalki, 0,2 MPa darba spiediens un CIP sagatavotas savienojuma vietas. Praktiski norādījumi par konusa leņķi, dzesēšanas laukumu un ražošanas detaļām, kas nepieciešamas pilnas tvertnes konfigurācijas piedāvājumam.
Rūpnieciska nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne | Alus fermentētājs alus darītavas aprīkojumam
Rūpnieciskās klases nerūsējošā tērauda koniskās fermentācijas tvertnes, kas paredzētas amatniecības alus darītavām un ražošanas uzņēmumiem. Pieejamas SUS304 un 316L, no 3BBL līdz 100BBL, ar dzesēšanas apvalkiem un 60 grādu konusiem. Saņemiet izmēru un konfigurācijas ieteikumus no mūsu inženieru komandas.
1000L sanitārais fermentācijas tvertne | Spīdīgā alus tvertne alus darītavas aprīkojums
1000L sanitārā fermentācijas tvertne, kas darbojas arī kā gaišā alus tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar konusa un cilindrisku glikola apvalku, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Izmērota 10 līdz 12 hl partijām, tā piemērota alus bāriem un komerciālajām alus darītavām, kurām nepieciešamas elastīgas, temperatūras kontrolētas tvertnes.
1000L 10BBL Spīdīga alus tvertne | Pārdošanā spīdīga alus pasniegšanas tvertne
1000L 10BBL gaišā alus tvertne karbonizācijai, skaidrošanai un pasniegšanai. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplētu dzesēšanas apvalku, 80-100 mm izolāciju, 400 mm cilvēka piekļuves atveri un darba spiedienam pielāgotu atvieglošanas vārstu. Piemērota alus bāriem un reģionālajām alus darītavām, kurām nepieciešams aukstā kondicionēšanas buferis pirms iepakošanas vai krāna apkalpošanas.
1000L 10BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Nerūsējošā tērauda alus darītava
1000L koniskas fermentācijas tvertnes ar 10BBL vai 10HL jaudu, izgatavotas no SUS304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplētu dzesēšanas apvalku, 60 grādu konisku dibenu un CIP izsmidzināšanas bumbām. Pieejamas ar glikola dzesēšanu, spiedienizturīgām vākiem un regulējamām kājām. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un grīdas platību, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu un cenu piedāvājumu.
Varšs destilators 200L 300L pilnībā automātiska vīna alkohola destilācijas iekārta
Pilnībā automātisks vara destilators pieejams 200L un 300L tilpumos vīna, alkohola un alus destilācijai. Izvēlieties elektrisko vai tvaika apkuri, vara kontaktzonas, džina grozu, maisītāju un kondensatora opcijas. Nosūtiet mums savu partijas lielumu, alkohola tilpuma procentu (ABV), komunālos pakalpojumus un vietējo spriegumu, lai saņemtu praktisku piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
