Apraksts
2000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 dzesēšanas apvalka vienība
Šī 2000L vienības tvertne ir divu trauku fermentācijas un kondicionēšanas tvertne, kas izstrādāta alus darītavām, kas ražo 15–25 bbl partijas. Tā apstrādā primāro fermentāciju, diacetila atpūtu un auksto krišanu vienā traukā, tādējādi samazinot pārneses un skābekļa uzņemšanu.
Kāpēc inženieri izvēlas konisku vienības tvertni šajā izmērā
2000L darba tilpums nodrošina aptuveni 60–65 hl zaļā alus katrā ciklā. 60° konuss cieši savāc raugu un nogulsnes, kas ir svarīgi rauga novākšanai atkārtotai lietošanai. Lagēriem apvalka virsmas laukums kļūst par ierobežojošo faktoru, nevis tvertnes tilpums. Mēs pielāgojam dzesēšanas apvalku, lai 24–36 stundu laikā no 68°F līdz 34°F atdzesētu 2000L partiju ar 25°F glikola padevi.
Materiālu un ražošanas detaļas
Tvertni izgatavojam no SUS304 nerūsējošā tērauda ar 3 mm iekšējo apvalku un 1,5 mm dimplu apvalku. Mitrā virsma tiek piklēta un pasivēta, pēc tam mehāniski pulēta līdz zem 0,6μm Ra. Visi iekšējie metinājumi tiek izlīdzināti un pārbaudīti. Ārējie metinājumi ir pilnīgas caurlaidības un ar sukas apdari. Katru tvertni pārbauda ar 2 bāru spiediena testu un hidrostatisko testu pirms nosūtīšanas.
Dzesēšanas apvalks ir sadalīts divās vai trīs zonās atkarībā no jūsu glikola cilpas. 1,5 collu CIP smidzināšanas bumba atrodas augšējā cilvēka piekļuves atverē, un mēs iekļaujam sausās apiņu ieplūdes portu, izsūknēšanas roku un 1,5 collu apakšējo izplūdi ar tauriņvārstu kā standartu.
Spiediens un drošība
Darba spiediens fermentācijai ir 15 psi (aptuveni 1 bārs), pārbaudīts līdz 30 psi. Katru tvertni piegādā ar regulējamu spiediena atvieglošanas vārstu, kas iestatīts pēc jūsu specifikācijas, kā arī ar izplūdes roku un paraugu ņemšanas vārstu. Mēs nepiegādājam tvertnes bez funkcionējoša spiediena atvieglošanas vārsta — bez izņēmumiem.
Praktiski izvēles ieteikumi
Ja vienā tvertnē ražojat gan ale, gan lagerus, pirms pasūtīšanas pārliecinieties par maksimālo glikola plūsmas ātrumu. 2000L tvertne ar nepietiekamu apvalka pārklājumu katru reizi kavēs auksto krišanu. Mazas alus darītavas bieži vien prasa vairāk tvertņu mazākā izmērā, nevis vienu pārmērīgi lielu vienību. Ja plānojat karbonizēt tvertnē, pasūtīšanas brīdī norādiet augstāku spiediena vērtējumu — vēlākas pārbūves ir dārgas.
Biežākās lietojumprogrammas
Šis tvertne ir piemērota amatniecības alus darītavām, līguma alus ražošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem, kas fermentē kombuču, sidru vai sake stila produktus. Tā darbojas gan ar 15 bbl, gan 20 bbl alus darītavas ražojumu atkarībā no cikla laika.
Specifikācijas
| Darba tilpums | 2000L (17.6 bbl) |
| Kopējais tilpums | 2400L |
| Iekšējā apvalka | SUS304, 3mm |
| Jaka | Dimple, SUS304, 1.5mm |
| Konusa leņķis | 60° |
| Darba spiediens | 15 psi / 1 bārs |
| Testa spiediens | 30 psi / 2 bāri |
| Dzesēšanas zonas | 2–3 |
| Virsmu apdare | Iekšējais <0.6μm Ra |
| Cilvēka ieeja | Augšējais, 400 mm |
| CIP | 1,5 collu smidzināšanas bumba |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai šo tvertni var izmantot gan fermentācijai, gan dzidrināšanai? Jā, unitanki ir paredzēti tam. Vienkārši apstipriniet savu karbonizācijas spiediena mērķi pirms pasūtīšanas.
Kāda glikola dzesētāja izmēra man vajag? Budžets 0,5–0,75 ZS uz 2000L tvertni darba ciklā, bet precīzs skaitlis ir atkarīgs no jūsu apkārtējās temperatūras un vai vienlaikus veicat ātru dzesēšanu vairākās tvertnēs.
Kā es varu pieslēgt CIP un glikola līnijas? Mēs nodrošinām 1,5 collu tri-skavas portus CIP un 1,5 collu NPT vai tri-skavas glikola ieplūdei/izplūdei. Nosūtiet mums savu kolektora izkārtojumu, un mēs varam pielāgot portu izmērus.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L 2000L dubultsienu apvalka koniska alus fermentācijas nerūsējošā tvertne
Dubultās sienas koniskie alus fermentatori ar tilpumu 1000L un 2000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētām dzesēšanas jakām, 80-100mm izolāciju un 1,5 bāru darba spiedienu. Komplektā ar cilvēka piekļuves lūku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu un spiediena atvieglošanas vārstu, konfigurēti amatniecības alus darītavām un dzērienu ražotnēm.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne ar glikola apvalku un SUS304 tvertni mikrobrūzim
1000L koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar divzonu glikola apvalkiem, 60° konusa leņķi un 1.5 bāru darba spiedienu. Piemērota taproom alus darītavām un brūža bāriem, kas pārsniedz 5–7 BBL partijas. Standarta tri-skavas savienojumi raudzēšanai, sausai apiņošanai un CIP, ar pielāgojamām vadības, izolācijas un spiediena opcijām mikrobrūža lietošanai.
1000L koniska alus fermentētāja ar glikola apvalku, CIP un temperatūras kontroli
1000 L nerūsējošā tērauda koniska fermentētāja ar dimplētiem glikola apvalkiem, digitālu temperatūras kontroli un CIP smidzināšanas bumbu. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar 0,4–0,6 µm iekšējo pulējumu, 0,2 MPa darba spiedienu un 60° konusa leņķi. Izmērots mikrobrūžiem un līgumu alus darītavām, kas ražo pilnu lageru vai ale sēriju.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L nerūsējošā tērauda 304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku alus darītavai
1000L SUS304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku, izgatavots brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. Divas dzesēšanas zonas, 60° konuss, 0,2 MPa darba spiediens un CIP gatavi tri-clamp savienojumi. Ietver ražošanas piezīmes, pilnu specifikāciju tabulu un atbildes par tvertnes izmēriem, nerūsējošā tērauda klases izvēli un portu konfigurāciju.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
