Apraksts
Mēs ražojam 400 L, 500 L un 600 L nerūsējošā tērauda alus fermentus brewpubiem, amatniecības alus darītavām un pilotražotnēm. Šie tvertnes nav vienas izmēra vienības ar etiķetes maiņu. Konusa leņķis, apvalka platība, portu izvietojums un kāju augstums tiek noteikti pēc jūsu partijas lieluma, alus stila un pagraba platības.
500 L fermentētājs bieži atbilst 3–4 bbl alus darītavai, ja iepakojat reizi vai divas nedēļā. 400 L tvertne dod mazākam brewpubam lielāku elastību sezonas izlaidumiem, savukārt 600 L vienība var kalpot kā primārais fermentētājs vai gaišā alus tvertne, ja spiediena vērtējums un dzesēšanas virsma atbilst uzdevumam. Mazie brewpubi parasti izmanto 400–500 L tvertnes dažādībai; komerciālie pagrabi dod priekšroku 600 L vai lielākām bankām ar saskaņotiem apvalkiem un portiem.
Mēs izmantojam SUS304 standarta alus kontaktam un SUS316L, ja hlorīdu iedarbība, skābās tīrīšanas vielas vai ilgstošas CIP cikli padara to par vērts uzlabojumu. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti, pulēti un pasivizēti. Produkta kontaktvirsmas parasti sasniedz Ra ≤0,8 µm; nekontaktējošās zonas tiek atstātas ar vienmērīgu sanitāro apdari. Triclamp uzmavas, DIN porti, izsūknēšanas rokas, paraugu vārsti un sausā apiņu porti ir izvietoti atbilstoši jūsu procesam, nevis vispārīgai shēmai.
Dzesēšanas apvalki ir svarīgāki par tvertnes tilpumu. Alus gadījumā viens apakšējais apvalks var uzturēt fermentācijas temperatūru. Lagera vai ātru dzesēšanu gadījumā mēs pievienojam otro apvalku un pielāgojam glikola plūsmu reālajai siltuma slodzei. Tvertne ir novērtēta darbspiedienam 0,2–0,3 MPa daudzos izpildījumos; drošības vārsts, spiediena mērītājs un atvieglojuma ceļš ir jāatbilst šim vērtējumam.
CIP ir vienkārša, ja smidzināšanas bumba ir pareizi novietota un konuss pilnībā notek. Mēs bieži piegādājam rotējošu smidzināšanas bumbu, tauriņu vārstus, izpūšanas roku un ogļskābās akmens portu. Savienojumi glikolam, CO2, CIP un alus izvadam ir sakārtoti tā, lai samazinātu šļūteņu maiņu un mirušos posmus.
Tipiskās specifikācijas
| Tilpums | 400 L / 500 L / 600 L |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 vai SUS316L |
| Iekšējais apdare | Ra ≤0,8 µm produkta kontakts |
| Dzesēšana | Viens vai divi glikola apvalki |
| Darba spiediens | 0,2–0,3 MPa, drošības vārsts saskaņots |
| Izolācija | PU putas ar nerūsējošā tērauda apšuvumu |
| Piederumi | Triclamp, DIN, plauktu roka, parauga vārsts, CIP |
| Opcijas | Karbonāta akmens, sausā apiņu ieplūdes ports, līmeņa mērs, pielāgotas kājas |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai viens tvertne var apstrādāt dažādas partiju lielumus? Jā, bet konuss un apvalks jāizvēlas atbilstoši lielākajai plānotajai partijai. 600 L tvertne, kas darbojas pie 400 L, var būt mazāk efektīva dzesēšanā, ja apvalks atrodas virs šķidruma līnijas.
Vai man vajadzīgs konisks dibens? Primārai fermentācijai un rauga savākšanai, jā. Pasniegšanai vai gaišā alus gadījumā, trauka apakša var būt vieglāk tīrāma un lētāka.
Kāda informācija jums nepieciešama cenu piedāvājumam? Partijas lielums, alus veids, mērķa temperatūra, glikola padeve, pieejamais augstums, porta preferences un vai tvertne tiks spiediena pakļauta.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L koniska alus fermentētāja ar glikola apvalku, CIP un temperatūras kontroli
1000 L nerūsējošā tērauda koniska fermentētāja ar dimplētiem glikola apvalkiem, digitālu temperatūras kontroli un CIP smidzināšanas bumbu. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar 0,4–0,6 µm iekšējo pulējumu, 0,2 MPa darba spiedienu un 60° konusa leņķi. Izmērots mikrobrūžiem un līgumu alus darītavām, kas ražo pilnu lageru vai ale sēriju.
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks alus fermentētāja tvertne amatniecības alus darītavai
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks fermentētājs brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. SUS304 vai 316L korpuss, 60 grādu konuss, zonēts glikola apvalks, 0,2 MPa darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un izsūknēšanas roka. Porti, izolācija un apdares konfigurētas ale, lager un skābo programmu vajadzībām.
1000L/1500L nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar dzesēšanas apvalku
Izgatavots ar 1000 L un 1500 L darba tilpumiem ar dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, šie nerūsējošā tērauda fermentētāji iztur 0,3 MPa projektēšanas spiedienu spiediena fermentācijai un karbonizācijai. SUS304 ir standarts, 316L ir opcija, ar iekšējām metinājuma vietām pulētām līdz Ra 0,4 µm. Katrs vienums tiek piegādāts ar pārliešanas roku, CIP izsmidzināšanas bumbu, paraugu vārstu un glikola savienojumiem.
10000L koniska alus fermentācijas tvertne | 100HL nerūsējošā tērauda fermentētājs
10 000 L koniska fermentācijas tvertne piemērota 100 hl brūvēšanas grafikam, dubultām 50 hl partijām un komerciālai lagera vai ale ražošanai. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, 0,2–0,3 MPa darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un izvēles sausās apiņošanas vai karbonizācijas portiem. Konfigurēta atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamajam augstumam un dzesēšanas kapacitātei.
10000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne, koniska ar apvalku brūvētava tvertne
10 000 L apvalkota koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, 0,2 MPa darba spiedienu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un rotējošu CIP smidzināšanas bumbu. Izmēra amatniecības brūvētavām, kas pāriet no 10 bbl uz 30 bbl, līguma iepakošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
