Beskrivelse
Vi bygger 400 L, 500 L og 600 L rustfri stålfærdningstanke til bryggerier, håndværksbryggerier og pilotanlæg. Disse tanke er ikke standardenheder med blot et etiketskift. Konusvinklen, jakkearealet, portlayoutet og benhøjden fastsættes ud fra din batchstørrelse, øltype og kælderens pladsforhold.
En 500 L færdningstank passer ofte til et 3–4 bbl bryggeri, når du pakker en eller to gange om ugen. 400 L tanken giver et mindre bryggeri mere fleksibilitet til sæsonudgivelser, mens en 600 L enhed kan fungere som primær færdningstank eller klar øltank, hvis trykklassificeringen og kølefladen matcher opgaven. Små bryggerier bruger typisk 400–500 L tanke for variation; kommercielle kældre foretrækker 600 L eller større banker med matchende jakker og porte.
Vi bruger SUS304 til standard ølkontakt og SUS316L, hvor klorideksponering, sure rengøringsmidler eller lange CIP-cyklusser gør opgraderingen værd. Indvendige svejsninger slibes, poleres og passiveres. Produktkontaktflader når typisk Ra ≤0,8 µm; ikke-kontaktområder efterlades med en ensartet sanitær finish. Triclamp-ferruler, DIN-porte, aftapningsarme, prøveventiler og tørhumleporte placeres omkring din proces, ikke efter en generisk tegning.
Kølejakker er vigtigere end tankvolumen. For ales kan en enkelt nederste jakke holde gæringstemperaturen. For lagers eller hurtige nedkølinger tilføjer vi en anden jakke og dimensionerer glykolstrømmen til den reelle varmebelastning. Tanken er klassificeret til 0,2–0,3 MPa arbejdstryk i mange konstruktioner; sikkerhedsventilen, trykmåleren og aflastningsvejen skal matche denne klassificering.
CIP er enkelt, når spraybolden er korrekt placeret, og konusdrænet er fuldstændigt. Vi leverer ofte en roterende spraybold, butterfly-ventiler, blæsearm og port til karboneringssten. Tilslutninger til glykol, CO2, CIP og øludgang arrangeres for at reducere slangeskift og døde ben.
Typiske specifikationer
| Kapacitet | 400 L / 500 L / 600 L |
|---|---|
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Indvendig finish | Ra ≤0,8 µm produktkontakt |
| Køling | Enkelt- eller dobbelt-glykoljakker |
| Arbejdstryk | 0,2–0,3 MPa, sikkerhedsventil matchet |
| Isolering | PU-skum med rustfri beklædning |
| Fittings | Triclamp, DIN, racking arm, prøveventil, CIP |
| Valgmuligheder | Carb sten, dry-hop port, niveaugauge, specialben |
Ofte stillede spørgsmål
Kan en tank håndtere forskellige batchstørrelser? Ja, men keglen og jakken bør vælges til den største planlagte batch. En 600 L tank, der kører ved 400 L, kan have mindre køleeffektivitet, hvis jakken sidder over væskelinjen.
Har jeg brug for en konisk bund? Til primær gæring og gærindsamling, ja. Til servering eller klart øl kan en skålformet bund være nemmere at rengøre og billigere.
Hvilke oplysninger har du brug for til et tilbud? Batchstørrelse, øltype, målt temperatur, glykolforsyning, tilgængelig højde, portpræferencer og om tanken vil være tryksat.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L jakkeisoleret konisk ølgæringstank med køling til bryggerier
En 1000L jakkeisoleret konisk gæringstank bygget til brewpubs og små produktionsbryggerier. SUS304 eller 316L krop, dimplet kølejakke på cylinder og kegle, 0,3 MPa jakketryk, roterende CIP spraybold og 60° eller 90° kegleoptioner. Størrelse til ale- og lagergæring med plads til kold nedkøling uden at stoppe processen.
1000L isobarisk ølgæringstank reguleret bryggeri fermenteringskammer
En 1000 L isobarisk ølfermenteringstank giver bryggerier trykbestandig fermentering, modning og kulsyreindblanding i ét kar. Dette regulerede kammerdesign bruger SUS304 eller SUS316L, glykolkølejakker, 60° eller 70° kegler og CIP-klare porte. Vi bygger hver tank efter din batchstørrelse, øltype, trykmål og kælderlayout.
1000L 2000L dobbeltvæggede jakkeisolerede koniske ølgæringstanke i rustfrit stål
Dobbeltvæggede koniske ølgæringskar på 1000L og 2000L, fremstillet af SUS304 eller 316L med prikkede kølejakker, 80-100mm isolering og 1,5 bar arbejdstryk. Leveres med inspektionsluge, CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og trykaflastningsventil, konfigureret til mikrobryggerier og drikkevareanlæg.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L SS304 konisk gæringstank med prikket jakke, spejlpoleret til mikrobryggeri
Denne 1000L SS304 koniske gæringstank bruger en prikket jakke til effektiv glykolkøling og en 60° kegle til gærhøstning. Spejlpolerede indvendige overflader, TIG-svejsninger, CIP spraybold og trykklassificerede fittings passer til mikrobryggerier og brewpubs. Vælg 304 til standardøl eller 316L til sure produkter. Bekræft batchstørrelse, luftplads, glykolforsyning og trykbehov før bestilling.
1000L konisk ølgærer med glykoljakke og SUS304 tank til mikrobryggeri
En 1000L konisk gærer bygget i SUS304 eller 316L med to-zone glykoljakker, 60° kegle og 1,5 bar arbejdstryk. Velegnet til taproom-bryggerier og brewpubs, der bevæger sig ud over 5–7 BBL batches. Standard tri-clamp fittings til omstikning, tørhumling og CIP, med tilpasselige kontrol-, isolerings- og trykmuligheder til mikrobryggeri.
1000L rustfrit ståls ølbryggerisystem med gæringstank
Et 1000L rustfrit ståls bryggerisystem bygget omkring SUS304 eller SUS316L gæringstanke med dimple-plade kølejakker, 60–90 graders kegler og Ra 0,6 mikron indvendig polering. Arbejdsvolumen ligger omkring 800–850L pr. batch, med tri-klemme forbindelser til CIP, glykol og øllinjer. Jakkezonering, trykklassificeringer og tankantal matcher din produktionsplan.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
