Apraksts
Kam patiesībā paredzēts 7000 L fermentators
Lielākā daļa alusdarītavu pāriet uz šo tilpumu, kad 20–40 HL tvertnes sāk ierobežot ražošanas grafiku. 70 HL tvertne ļauj nedēļā ražot mazāk, bet lielākas partijas un vienlaikus saglabāt pagrabu elastīgu lagerm, kuriem nepieciešamas trīs nedēļas aukstas kondicionēšanas.
Viena detaļa, ko vērts noskaidrot jau sākumā: 7000 L ir aptuveni 60 ASV mucas, nevis 70. Ja jūsu projekta dokumentos ir norādīts 70 BBL, pārbaudiet, vai šis skaitlis nāk no Lielbritānijas mucām vai no piegādātāja noapaļojuma. Vienošanās par reālo darba tilpumu pirms ražošanas izvairīsies no daudzām neērtām sarunām vēlāk.
Ražošana un materiāli
Mēs veidojam apvalku no 3 mm SUS304 loksnes un konusam izmantojam 4 mm, jo konuss nes pilnu hidrostatisko slodzi, kad tvertne ir pilna. Iekšējās virsmas ir standarta 2B rūpnīcas apdare; piena rūpniecības pulēšana līdz Ra ≤ 0.8 µm ir pieejama, ja ražojat skābās vai augļu alus šķirnes, kas prasa stingrāku tīrīšanu. Katrs gareniskais un apļveida šuvums ir TIG metināts, pēc tam slīpēts, piklots un pasivēts. Mēs veicam spiediena testu katram apvalkam un iekšējai tvertnei pirms izolācijas uzlikšanas.
SUS316L ir pareizā izvēle, ja jūsu ūdenī ir augsts hlorīdu saturs vai CIP programma izmanto agresīvus skābes ciklus. Standarta aliem un lageriem, kas gatavoti no pilsētas ūdens, 304 labi kalpo un ir lētāks.
Dzesēšana, spiediens un konusa ģeometrija
Konusa un apakšējā cilindrā ir dimplu apvalki, kuros cirkulē glikols aptuveni −4 °C temperatūrā, sadalīts divās vai trīs zonās, lai varētu atdzesēt konusu, nepārāk atdzesējot visu korpusu. Projektēšanas spiediens ir 3 bāri; darba spiediens ir 1.5–2 bāri karbonizācijai un slēgtām pārvadēm, ar spiediena atvieglošanas vārstu un atsevišķu vakuuma atvieglošanas vārstu. 60° konuss ir piemērots standarta rauga novākšanai, bet 70° palīdz, ja intensīvi sausā hopē un nepieciešams, lai apiņi tīri nosēžas.
Specifikācijas
| Nominālais tilpums | 7000 L / 70 HL |
| Materiāls | SUS304 (pēc izvēles SUS316L) |
| Čaulas / konusa biezums | 3 mm / 4 mm |
| Iekšējais apdare | 2B, pēc izvēles Ra ≤ 0,8 µm |
| Dzesēšana | Dimple apvalks, konuss + cilindrs, glikols −4 °C |
| Dizaina / darba spiediens | 3 bāri / 1,5–2 bāri |
| Konuss | 60° standarts, 70° pēc izvēles |
| Izolācija | 80–100 mm PU, nerūsējošā tērauda apšuvums |
| Savienojumi | Tri-clamp / DIN, 450 mm manvejs, CIP smidzināšanas bumba, izliešanas roka, paraugu vārsts, sausā apiņu pieslēguma ports |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kā es savienoju CIP un glikolu? Mēs piegādājam ostas karti ar tvertni. CIP darbojas caur smidzināšanas bumbu pie zema spiediena; glikola ieplūde un izplūde ir atzīmētas apvalka ieplūdes vietās, lai jūsu līgumslēdzējs varētu veikt cauruļvadu bez minēšanas.
Vai viens tvertne var apstrādāt gan alu, gan lageru? Jā, ja apvalka platība ir pielāgota jūsu plānotajam ātrākajam dzesēšanas procesam. Pastāstiet mums savu dzesēšanas mērķi stundās, ne tikai temperatūru.
Vai man vajag atsevišķu dzidra alus tvertni? Šajā apjomā lielākā daļa alus darītavu karbonizē fermentatorā priekš krāna un BBT izmanto tikai iepakošanas reizēm.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-10T nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar glikola kontroli alus darītavām
Nerūsējošā tērauda alus fermentētāji no 1000 L līdz 10 T, izgatavoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, CIP smidzināšanas bumbām un spiediena atvieglošanu. Mēs apskatām SUS304 un 316L izvēli, pulēšanas un metināšanas standartus, darba spiediena ierobežojumus un kā izmērīt tvertni jūsu faktiskajai partijai, nevis alus darītavas jaudai.
1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentatora unitanks ar dzesēšanas apvalku
1000L koniska unitanka izgatavots īstiem pagraba apstākļiem: 60° konuss, SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz konusa un apakšējā cilindrā, darba spiediens 1,5 bāri ar 3 bāru opciju. Aprakstām ražošanas detaļas, glikola izmērus, CIP maršrutu un kā izvēlēties starp diviem 1000L tvertnēm vai vienu lielāku vienību.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks alus fermentētāja tvertne amatniecības alus darītavai
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks fermentētājs brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. SUS304 vai 316L korpuss, 60 grādu konuss, zonēts glikola apvalks, 0,2 MPa darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un izsūknēšanas roka. Porti, izolācija un apdares konfigurētas ale, lager un skābo programmu vajadzībām.
1000L/1500L nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar dzesēšanas apvalku
Izgatavots ar 1000 L un 1500 L darba tilpumiem ar dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, šie nerūsējošā tērauda fermentētāji iztur 0,3 MPa projektēšanas spiedienu spiediena fermentācijai un karbonizācijai. SUS304 ir standarts, 316L ir opcija, ar iekšējām metinājuma vietām pulētām līdz Ra 0,4 µm. Katrs vienums tiek piegādāts ar pārliešanas roku, CIP izsmidzināšanas bumbu, paraugu vārstu un glikola savienojumiem.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
10000L nerūsējošā tērauda apvalkota alus fermentācijas tvertne rūpnieciskām brūvētavām
Šī 10000L apvalkota nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne ir paredzēta rūpnieciskām brūvētavām, kurām nepieciešama atkārtojama fermentācija, ātra dzesēšana un rauga atgūšana. Mēs ražojam no SUS304 vai 316L ar divām vai trim dzesēšanas zonām, 60 grādu konusu, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglojumu un sanitāros savienojumus. Dalieties ar savu partijas lielumu un pagraba plānu, lai saņemtu konfigurētu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
