Beschrijving
Waar een 7000 L Fermenter Echt Voor Is
De meeste brouwerijen stappen over op deze maat wanneer vaten van 20–40 HL het schema beginnen te beperken. Een 70 HL tank stelt u in staat om minder, grotere brouwsels per week te draaien en toch de kelder flexibel te houden voor lagers die drie weken koude rijping nodig hebben.
Een detail dat vroegtijdig geregeld moet worden: 7000 L is ongeveer 60 US vaten, niet 70. Als uw projectdocumenten 70 BBL vermelden, controleer dan of die waarde afkomstig is van UK vaten of van een leverancier die naar boven afrondt. Het overeenkomen van het werkelijke werkvolume vóór fabricage bespaart later veel ongemakkelijke gesprekken.
Fabricage en Materialen
We vormen de mantel uit 3 mm SUS304 plaat en de kegel uit 4 mm, aangezien de kegel de volledige hydrostatische belasting draagt wanneer de tank gevuld is. Interne oppervlakken zijn standaard 2B mill finish; zuivelpolijsting tot Ra ≤ 0,8 µm is beschikbaar wanneer u zure of fruitbieren brouwt die strengere reiniging vereisen. Elke longitudinale en cirkelvormige las is TIG gelast, daarna geschuurd, gepekeld en gepassiveerd. We testen elke mantel en het binnenvat onder druk voordat de isolatie wordt aangebracht.
SUS316L is de juiste keuze wanneer uw water een hoog chloridegehalte heeft of uw CIP-programma agressieve zuurcycli gebruikt. Voor standaard ales en lagers op gemeentewater presteert 304 goed en is goedkoper.
Koeling, Druk en Kegelgeometrie
Dimple mantels op de kegel en lagere cilinder laten glycol circuleren rond −4 °C, verdeeld over twee of drie zones zodat u de kegel snel kunt koelen zonder het hele vat te overkoelen. Ontwerpdruk is 3 bar; werkdruk ligt tussen 1,5–2 bar voor carbonatie en gesloten overgangen, met een drukontlastingsklep en een aparte vacuümontlasting. Een 60° kegel is geschikt voor standaard gistafname, terwijl 70° helpt bij intensief dry hopping zodat de hop schoon kan bezinken.
Specificaties
| Nominale inhoud | 7000 L / 70 HL |
| Materiaal | SUS304 (SUS316L optioneel) |
| Schelp- / kegelwanddikte | 3 mm / 4 mm |
| Interne afwerking | 2B, optioneel Ra ≤ 0,8 µm |
| Koeling | Dimple-jacketing, kegel + cilinder, glycol −4 °C |
| Ontwerp- / werkdruk | 3 bar / 1,5–2 bar |
| Kegel | 60° standaard, 70° optioneel |
| Isolatie | 80–100 mm PU, roestvrijstalen bekleding |
| Aansluitingen | Tri-clamp / DIN, 450 mm manway, CIP sproeibal, aftapkraan, monsterklep, dry hop-poort |
Veelgestelde vragen
Hoe sluit ik CIP en glycol aan? We leveren een poortkaart mee met de tank. CIP loopt door de sproeibal bij lage druk; glycol in- en uitgangen zijn gemarkeerd op de jacketing-inlaten zodat uw aannemer zonder giswerk kan aansluiten.
Kan één tank zowel ale als lager aan? Ja, als het jacketingoppervlak is afgestemd op de snelste koeling die u plant. Geef ons uw koeldoel in uren, niet alleen de temperatuur.
Heb ik een aparte heldere biertank nodig? Bij dit volume carboniseren de meeste brouwerijen in de gisttank voor tapbier en gebruiken ze een BBT alleen voor verpakkingsruns.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L Geïsoleerde Kegelvormige Biervergister met Koeling voor Brouwerijen
Een 1000L gejacket conische fermentor gebouwd voor brewpubs en kleine productiebrouwerijen. SUS304 of 316L lichaam, gedimpled koeljas op cilinder en kegel, 0,3 MPa jasdruk, roterende CIP sproeibal, en 60° of 90° kegelopties. Geschaald voor ale- en lagerfermentatie met ruimte om koud te crashen zonder te stagneren.
1000L 2000L Dubbelwandige Gevoerde Kegelvormige Biervergister Roestvrijstalen Tank
Dubbelwandige kegelvormige biervergisters van 1000L en 2000L, gebouwd van SUS304 of 316L met geprofileerde koeljassen, 80-100mm isolatie en 1,5 bar werkdruk. Geleverd met manway, CIP sproeibal, aftapkraan, dry hopping poort en drukontlastingsklep, geconfigureerd voor ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken.
1000L SS304 Conische Vergister met Dimple Jacket en Spiegelgepolijst Craft Brouwerij Vat
Deze 1000L SS304 conische vergister gebruikt een dimple jacket voor efficiënte glycolkoeling en een 60° kegel voor gistafname. Spiegelgepolijste interne oppervlakken, TIG-lassen, CIP sproeibal en drukbestendige fittingen zijn geschikt voor ambachtelijke brouwerijen en brewpubs. Kies 304 voor standaardbieren of 316L voor zure producten. Bevestig batchgrootte, vrije ruimte, glycolvoorziening en drukbehoeften voor bestelling.
1000L conische biervergister met glycoljas, CIP en temperatuurregeling
Een 1.000 L roestvrijstalen conische vergister met gegolfde glycoljassen, digitale temperatuurregeling en CIP-spuitkop. Gemaakt van SUS304 of 316L met een binnenpolijsting van 0,4–0,6 µm, een werkdruk van 0,2 MPa en een kegel van 60°. Geschikt voor microbrouwerijen en contractbrouwers die een volledig lager- of ale-schema draaien.
1000L Roestvrijstalen Bierbrouwsysteem met Fermentatietank
Een 1000L roestvrijstalen brouwsysteem gebouwd rond SUS304 of SUS316L fermentatietanks met gedimplede koelplaten, 60–90 graden kegels en Ra 0,6 micron interieurpolijsting. Werkvolume ligt rond 800–850L per batch, met tri-clamp aansluitingen voor CIP, glycol en bierleidingen. Jaszonering, drukclassificaties en tankaantallen zijn afgestemd op uw productieschema.
1000L SS304 conische bierfermenter met koeljas, CIP- en sanitaire kleppen
Een 1000L SS304 conische fermentor gebouwd voor taprooms en kleine brouwerijen, met glycolkoeljassen, sanitaire tri-clamp fittingen en een CIP-spuitbol. We behandelen scheldikte, keuze tussen 304 en 316L, werkdruk en afblaasventielafmetingen, kegelhoek en hoe het aantal tanks en koelzones af te stemmen op uw brouwplanning.
1000 liter bananenbier fermentor fermentatietank container
Een 1000 liter bananenbier fermentor gebouwd voor fermentatie van fruit met hoog vaste stoffen gehalte, met een kegel van 60 graden, gedimplede koeljas, SUS304 of 316L natte onderdelen, CIP sproeibal en sanitaire tri-clamp aansluitingen. Ontworpen voor pilot- tot middelgrote brouwerijen, ondersteunt temperatuurregeling, pulpverwerking en eenvoudige reiniging. Pas druk, isolatie en poortindeling aan voor uw brouwhuis.
10000L RVS Geïsoleerde Bierfermentatietank voor Industriële Brouwerijen
Deze 10000L geïsoleerde roestvrijstalen fermentor is gebouwd voor industriële brouwerijen die herhaalbare fermentatie, snelle koeling en gistterugwinning nodig hebben. We fabriceren in SUS304 of 316L met twee of drie koelzones, 60-graden kegel, CIP sproeibal, drukontlasting en sanitaire fittingen. Deel uw batchgrootte en kelderplan voor een geconfigureerde offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
