Apraksts
Ko 7BBL Unitank patiesībā dara jūsu ražošanas telpā
7BBL fermentators parasti ir pirmais tvertne, ko brūvētava vai neliela amatniecības alus darītava iegādājas, pārtraucot nomāt jaudu. Septiņi mucas dod aptuveni 217 galonus partijā — pietiekami, lai uzturētu četrus līdz sešus krānus bez pārmērīgas aukstuma telpas būvēšanas. Ja jūs izvērtējat savu pirmo alus darītavu, šis ir tilpums, kur koniskais dibens un dzesēšanas apvalks vairs nav izvēles jautājums.
Mēs būvējam šīs tvertnes ar 60 grādu konusu, kas ir standarta leņķis, kas ļauj rauga un nogulšņu daļiņām nosēsties apakšējā portā un izkrist tīri. Seklāki konusi ilgāk satur apiņus un pārtraukuma materiālu, un to sajutīsiet alus skaidrībā un iztukšošanas grafikā.
Materiāli, metināšana un apdare
Tvertnes korpuss un konuss ir izgatavoti no 304 nerūsējošā tērauda ar 3 mm biezumu apvalkā, ar 2B apdari iekšpusē un ārpusē, ja nav norādīts citādi. Brūvētavām, kas ražo augstas skābes sīrumus vai katla sīrumus ar pagarinātu kontaktlaiku, mēs iesakām 316L konusam un dibenam. Cenas atšķirība ir reāla, tāpat kā arī korozijas izraisīto bedrīšu novēršana.
Visas ar produktu saskarē esošās metināšanas ir TIG, ar aizmugures pusi attīrītu, pēc tam slīpētas un pasivētas. Mēs neizmantojam skalošanu un pastēšanu virs neslīpētām metināšanām — tas slēpj spraugas, nevis tās noņem. Katra tvertne tiek hidrotestēta ar 1,5 reizes darba spiedienu, un apvalks tiek atsevišķi spiediena testēts pirms iepakošanas.
Dzesēšanas apvalks
Glikola apvalki uz konusa un apakšējā cilindrā ļauj kontrolēt fermentācijas visaktīvāko daļu, kad eksotermiskā reakcija var paaugstināt vārīšanās maisījuma temperatūru par 8–10°F virs iestatītās vērtības stundās. Temperatūras pazemināšana no 68°F līdz 38°F aukstajam krišanas procesam ir vieta, kur nepietiekami apvalkotas tvertnes neiztur. Mēs aprēķinām apvalka virsmas laukumu, ņemot vērā tipisku 40°F glikola padevi un reālistisku 2–3°F/stundā temperatūras pazemināšanos.
Darba spiediens tvertnē ir 15 psi, ar 30 psi spiediena atvieglošanas vārstu un 15 psi PRV apvalkā. Neaizveriet atvieglošanas vārstu. CIP tiek veikta caur rotējošu smidzināšanas bumbu augšējā cilvēka piekļuves atverē, un mēs varam pievienot īpašu CIP portu, ja plānojat tīrīt vietā, neatverot tvertni.
Specifikācijas
| Vienība | Specifikācija |
|---|---|
| Nominālā jauda | 7 BBL (217 ASV galoni) |
| Materiāls | SUS304 (pēc izvēles SUS316L) |
| Apvalka biezums | 3mm |
| Konusa leņķis | 60° |
| Darba spiediens | 15 psi |
| Jaka | Iedobums, konuss + cilindrs, glikols |
| Cilvēka ieeja | Augšdaļa, 400 mm, ar smidzināšanas bumbu |
| Piederumi | Plaukta roka, paraugu vārsts, sausā apiņu pieslēgvieta, termovāle |
| Izolācija | 50 mm PU putas ar nerūsējošā tērauda apšuvumu |
| Kājiņas | Regulējams, 4 kāju statīvs |
Jautājumi, ko saņemam pirms katra pasūtījuma
Kādu glikola temperatūru man vajag? Dzesētājs, kas uztur piegādi 28–32°F, nodrošina rezervi ātrai atdzesēšanai. Ja jūsu piegāde ir 40°F, sagaidiet lēnāku atdzišanu un attiecīgi pielāgojiet izmēru.
Vai varu karbonizēt tvertnē? Jā, pie 15 psi darba spiediena ar pareizi noregulētu PRV. Viss, kas pārsniedz šo, ir spiediena tvertnes jautājums, nevis fermentatora jautājums.
304 vai 316L? 304 nerūsējošais tērauds gadiem ilgi kalpo gaišajiem aliem un lageriem. Izvēlieties 316L skābiem, augsta hlorīda ūdenim vai agresīvai CIP ķīmijai.
Cik daudz tvertņu man vajadzētu pasūtīt? Aptuveni viens fermentators uz diviem līdz trim krāniem, plus skaidrā tvertne. Lielākā daļa 7BBL jaunuzņēmumu sāk ar diviem fermentatoriem un vienu skaidro tvertni.
Pareizās konfigurācijas iegūšana
Pirms pieprasāt cenu, sagatavojiet savu partijas lielumu, mērķa alus stilus, dzesētāja jaudu, pieejamo grīdas platību un griestu augstumu. Tikai piekļuves atvere izslēdz vairāk uzstādījumu nekā glikols jebkad. Nosūtiet mums šos datus, un mēs varēsim pielāgot tilpumu, apvalka laukumu un portu izvietojumu atbilstoši jūsu faktiskajai ražošanai.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne ar CIP amatniecības alus darītavai
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām, kas vēlas slēgtas pārneses, karbonizāciju tvertnē un uzticamu CIP. 3 mm korpuss, Ra ≤0.4 µm iekšpuse, dimplu plāksnes glikola apvalki un 2 bāru darba spiediens, ar 60° konusa standartu. Konusa leņķis, 316L konstrukcija un savienojumu izvietojums tiek pielāgots jūsu partijas lielumam un iepakošanas līnijai.
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks alus fermentētāja tvertne amatniecības alus darītavai
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks fermentētājs brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. SUS304 vai 316L korpuss, 60 grādu konuss, zonēts glikola apvalks, 0,2 MPa darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un izsūknēšanas roka. Porti, izolācija un apdares konfigurētas ale, lager un skābo programmu vajadzībām.
10000L koniska alus fermentācijas tvertne | 100HL nerūsējošā tērauda fermentētājs
10 000 L koniska fermentācijas tvertne piemērota 100 hl brūvēšanas grafikam, dubultām 50 hl partijām un komerciālai lagera vai ale ražošanai. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, 0,2–0,3 MPa darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un izvēles sausās apiņošanas vai karbonizācijas portiem. Konfigurēta atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamajam augstumam un dzesēšanas kapacitātei.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
10000L nerūsējošā tērauda apvalkota alus fermentācijas tvertne rūpnieciskām brūvētavām
Šī 10000L apvalkota nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne ir paredzēta rūpnieciskām brūvētavām, kurām nepieciešama atkārtojama fermentācija, ātra dzesēšana un rauga atgūšana. Mēs ražojam no SUS304 vai 316L ar divām vai trim dzesēšanas zonām, 60 grādu konusu, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglojumu un sanitāros savienojumus. Dalieties ar savu partijas lielumu un pagraba plānu, lai saņemtu konfigurētu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
