Beskrivelse
Hvad en 7BBL Unitank Faktisk Gør på Dit Gulv
En 7BBL gæringstank er normalt den første tank, et bryghus eller et lille håndværksbryggeri køber, når de stopper med at leje kapacitet. Syv tønder giver dig cirka 217 gallons pr. batch – nok til at holde fire til seks haner i gang uden at overdimensionere dit kølerum. Hvis du dimensionerer dit første bryganlæg, er dette det volumen, hvor en konisk bund og en kølejakke ikke længere er valgfrit.
Vi bygger disse tanke med en 60-graders kegle, hvilket er den standardvinkel, der lader gær og bundfald samle sig i bundporten og falde ud rent. Fladere kegler holder humle og brygmateriale længere, og det vil du mærke i din øl klarhed og din tømmerutine.
Materialer, svejsning og finish
Kroppen og keglen er lavet af 304 rustfrit stål med 3 mm på skallen, med en 2B mill finish indvendigt og udvendigt, medmindre du specificerer andet. For bryggerier, der kører høj-syre sours eller kedel-sours med forlænget kontakt tid, anbefaler vi 316L til keglen og bunden. Prisforskellen er reel, men det samme er den pitting, du undgår.
Alle produktkontakt-svejsninger er TIG, renset på bagsiden, derefter slebet glat og passiveret. Vi syrebehandler ikke over uslebne svejsninger – det skjuler sprækker i stedet for at fjerne dem. Hver tank er hydrotestet ved 1,5x arbejdstryk, og jakken er trykprøvet separat før emballering.
Kølejakken
Glykoljakker på keglen og den nederste cylinder giver dig kontrol under den mest aktive del af gæringen, når den eksoterme reaktion kan presse urten 8–10°F over dit sætpunkt på få timer. Nedkøling fra 68°F til 38°F for en kold nedkøling er hvor under-jakkede tanke svigter dig. Vi dimensionerer jakkeoverfladen mod en typisk 40°F glykolforsyning og en realistisk 2–3°F/time nedkøling.
Arbejdstryk på tanken er 15 psi, med en 30 psi trykaflastningsventil og en 15 psi PRV på jakken. Luk ikke af for en aflastning. CIP håndteres gennem en roterende spraykugle på topmanway, og vi kan tilføje en dedikeret CIP-port, hvis du planlægger at rengøre på stedet uden at åbne tanken.
Specifikationer
| Vare | Specifikation |
|---|---|
| Nominel kapacitet | 7 BBL (217 US gal) |
| Materiale | SUS304 (SUS316L valgfrit) |
| Skaltykkelse | 3 mm |
| Keglevinkel | 60° |
| Arbejdstryk | 15 psi |
| Jakke | Dimplet, kegle + cylinder, glycol |
| Manway | Top, 400 mm, med spraybold |
| Fittings | Racking-arm, prøveventil, tørhumleport, termowell |
| Isolering | 50 mm PU-skum med rustfri beklædning |
| Ben | Justerbar, 4-benet stativ |
Spørgsmål vi får før hver ordre
Hvilken glykoltemperatur har jeg brug for? En køler, der holder 28–32°F forsyning, giver dig plads til nedkøling. Hvis din forsyning kører ved 40°F, forvent langsommere nedkøling og dimensioner derefter.
Kan jeg karbonere i tanken? Ja, ved 15 psi arbejdstryk med en korrekt indstillet PRV. Alt over det er en trykbeholder-samtale, ikke en fermentortale.
304 eller 316L? 304 håndterer lyse ales og lagers i årevis. Vælg 316L til sure øl, højt kloridindhold i vand eller aggressiv CIP-kemi.
Hvor mange tanke skal jeg bestille? Omtrent en fermentor per to til tre haner, plus en klaringstank. De fleste 7BBL opstarter begynder med to fermentorer og en klaringstank.
At få den rigtige konfiguration
Før du anmoder om pris, skal du have din batchstørrelse, målrettede øltyper, kølerkapacitet, tilgængelig gulvplads og loftshøjde klar. Manway-frigang alene udelukker flere installationer end glycol nogensinde gør. Send os disse tal, så kan vi dimensionere volumen, jakkeareal og portlayout, så det passer til, hvordan du faktisk brygger.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L SUS304 trykfermenteringstank med CIP til håndværksbryggeri
En 1000L SUS304 trykfermenteringstank til håndværksbryggerier, der ønsker lukkede overførsler, kulsyreindblanding i tanken og pålidelig CIP. 3 mm skal, Ra ≤0,4 µm indvendig, dimple-plade glykoljakker og 2 bar driftstryk med 60° kegle som standard. Keglevinkel, 316L konstruktion og tilslutningslayout konfigureres efter din batchstørrelse og emballagelinje.
1000L håndværksølsgæringstank med topmanway og dimple kølejakke
En 1000L håndværksølsgæringstank med en 60° kegle, topmanway og dimple kølejakke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med en syrebehandlet, passiveret indvendig overflade, glykoljakke, CIP spraybold og tri-clamp fittings. Velegnet til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører gentagelige gæringsplaner. Specifikationer, trykklassificeringer og udvælgelsesvejledning til dit bryggeri.
1000L 2000L dobbeltvæggede jakkeisolerede koniske ølgæringstanke i rustfrit stål
Dobbeltvæggede koniske ølgæringskar på 1000L og 2000L, fremstillet af SUS304 eller 316L med prikkede kølejakker, 80-100mm isolering og 1,5 bar arbejdstryk. Leveres med inspektionsluge, CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og trykaflastningsventil, konfigureret til mikrobryggerier og drikkevareanlæg.
1000L konisk SUS304 fermenter med spundingventil til håndværksbryggeriøl
En 1000 L konisk fermenter i SUS304 med en 60° kegle, dimple kølejakker, 0,2 MPa arbejdstryk og en spundingventil til naturlig karbonering. Bygget til brewpubs, der brygger 10 hl batches, med DIN- eller Tri-Clamp-porte, CIP spraykugle, aftapningsarm og gærhøstudgang. Tilpassede glykol- og gevindkonfigurationer tilgængelige.
1000 liter bananøl gæringstank fermenteringstank beholder
En 1000 liters bananøl gæringstank bygget til fermentering af frugter med højt faststofindhold, med 60-graders kegle, kuplet kølejakke, SUS304 eller 316L våde dele, CIP spraybold og sanitære tri-klemmeporte. Designet til pilot- til mellemstore bryggerier, understøtter den temperaturkontrol, pulpbehandling og nem rengøring. Tilpas tryk, isolering og portlayout til dit bryggeri.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
