Apraksts
Šie vienības tvertnes ļauj alus darītavai fermentēt, kondicionēt un karbonizēt vienā traukā, bez pārsūtīšanas uz gaišo tvertni. 800 L un 1500 L izmēri atbilst darbnīcu, mazo amatniecības alus darītavu un pilotražotņu darba diapazonam: pietiekami lieli, lai piepildītu mucu partiju, pietiekami mazi, lai viens operators varētu veikt CIP pirms maiņas beigām.
Izvēlieties tilpumu pēc iepakojuma pieprasījuma, ne tikai pēc tvertnes. 1500 L vienības tvertne satur aptuveni 1250–1350 L alus, atstājot vietu krausenam, un vēl 10–15% aiziet raugam un nogulsnēm. Ja iepakojat nedēļas laikā, divas 800 L tvertnes parasti ir labākas nekā viena 1500 L tvertne — varat pakāpeniski ražot un saglabāt raugu dzīvotspējīgu vairākās paaudzēs.
Materiāli un izgatavošana
SUS304 ir mūsu standarts. Mēs pārejam uz SUS316L katla skābajiem alus veidiem, agresīvai hlorīda tīrīšanai vai piekrastes vietām, kur ir reāls caurumu risks. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti, birstēti un pasivēti; karstuma krāsa tiek noņemta, ja tā paliek. Produkta saskares virsmas tiek pulētas līdz 0,4–0,6 µm, kas samazina apiņu un proteīnu pielipšanu un atvieglo ATP tamponu rezultātu aizstāvēšanu. Ārējais apdare ir 2B rūpnīcas vai spoguļpulēta — galvenokārt uzturēšanas budžeta lēmums, nevis kvalitātes jautājums.
Dzesēšana, spiediens un savienojumi
Dimple vai spirāles apvalki uz konusa un apakšējā cilindrā ir izmēroti, lai 1500 L tvertni no 18°C līdz 2°C atdzesētu aptuveni 24 stundās ar 2–4°C glikolu. Konusa leņķis ir 60° standarta aliem, 70–90° tur, kur nepieciešama uzticama sausā apiņu izmešana.
Dizaina spiediens ir 0,3 MPa ar darba spiedienu 0,15–0,2 MPa, nodrošināts ar sertificētu PRV, spiediena mērītāju un atsevišķu vakuuma atvieglošanas vārstu. Karbonizējiet caur akmeni uz izsūknēšanas rokas, nevis caur atvieglošanas vārstu. Visas pieslēgvietas ir tri-clamp: rotējoša smidzināšanas bumba augšējā cilvēka ieejā, kaustiskā atgriešana, paraugu vārsts, izsūknēšanas roka un atsevišķa glikola ieplūde/izplūde.
Specifikācijas
| Parametrs | 800 L | 1500 L |
|---|---|---|
| Darba tilpums | 650–700 L | 1250–1350 L |
| Iekšējais / ārējais | SUS304 vai 316L | SUS304 vai 316L |
| Iekšējais apdare | 0.4–0.6 µm | 0.4–0.6 µm |
| Dizaina spiediens | 0,3 MPa | 0,3 MPa |
| Konusa leņķis | 60° / 70° / 90° | 60° / 70° / 90° |
| Izolācija | PU 80 mm | PU 80 mm |
| Kājiņas | 3 vai 4, regulējams | 3 vai 4, regulējams |
Jautājumi, ko saņemam pirms piedāvājuma sniegšanas
Vai vēlāk varu pievienot sauso apiņu pieslēgvietu? Jā, bet vīriešu ceļa izkārtojums un apvalka kartēšana mainās. Pievienošana būvniecības laikā maksā daudz mazāk nekā lauka metinājums.
Vai apvalks ir pietiekams nogatavināšanai? 1500 L pie 8–10°C, jā. Lai atkārtoti atdzesētu siltā telpā, lūdziet lielāku apvalka platību vai otro zonu.
Kā tas tiek nosūtīts? Uzstādīts uz skrejceļa, nostiprināts un iepakots kastē ar aizvērtām ostām; pacelšanas punkti ir atzīmēti uz apvalka.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo grīdas platību. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas platību un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
1000L līdz 3000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas spiediena tvertne ar maisītāju
Šie 1000L–3000L nerūsējošā tērauda alus fermentatori apvieno spiedienizturīgus traukus ar maisītāju, dimplu dzesēšanas jakām, konusveida dibenu un CIP piekļuvi alus darītavām, kas apstrādā augstas stiprības, sausās apiņotas, augļu vai rauga bagātas partijas. Mēs izgatavojam SUS304 vai 316L, pasivizējam produktu saskares metinājumus un konfigurējam portus, drošības vārstus un dzesēšanas zonas atbilstoši jūsu partijas lielumam, cauruļvadiem un pieejamajai telpai.
1000L–1500L komerciāla pilnībā aprīkota alus darītava | Nerūsējošā tērauda alus aprīkojums
1000 L un 1500 L pilnībā gatavas alus darītavas sistēmas, kas veidotas ap partijas lielumu, nevis tvertņu skaitu. Mēs saskaņojam alus darītavas, fermentorus, glikola cilpu un CIP ar SUS304 vai 316L konstrukciju, koniskām dzesēšanas jakām un sanitāriem savienojumiem. Pastāstiet mums alus veidu, pagriezienu skaitu nedēļā un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
10000L nerūsējošā tērauda amatniecības alus darītava alus ražošanas sistēma
10 000L nerūsējošā tērauda brūvēšanas un fermentācijas sistēma ražošanas mēroga amatniecības alus darītavām. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, CIP smidzināšanas bumbiņām un Ra ≤0.8µm iekšējo apdari. Specifikācijas, spiediena vērtējumi, materiālu vadlīnijas un detaļas, ko mūsu inženieri pieprasa pirms pilna alus darītavas cenu piedāvājuma.
Mobilā vīna darītavas un alus darītavas fermentācijas tvertne | Dakšu pacelšanas, 304/316L, temperatūras kontrole
Mobilā fermentācijas tvertne, kas izstrādāta vīna darītavām un alus darītavām, kurām nepieciešama elastīga tvertņu izvietošana. Dakšu pacelšanas gatavs pamatnes risinājums, 304/316L pārtikas kvalitātes nerūsējošais tērauds, dimplu dzesēšanas apvalks un temperatūras kontrole. Konfigurējiet tilpumu, konusa formu, stiprinājumus, spiediena vērtējumu un CIP izkārtojumu atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamai grīdas platībai un dzesēšanas piegādei. Izstrādāts pilotražojumiem un ražošanas partijām.
10BBL koniska SUS alus fermentators ar glikola apvalku un spiediena atvieglošanas vārstu
10 BBL konisks SUS alus fermentators ar glikola apvalku un spiediena atvieglošanas vārstu amatieru un komerciālajām alus darītavām. Tas atbalsta temperatūras kontrolētu fermentāciju, ātru dzesēšanu, CIP un sausās apiņošanas procesu. Pieejams SUS304 vai 316L izpildījumā, ar pielāgojamiem savienojumiem, konusa leņķi, dzesēšanas laukumu un darba spiedienu, lai atbilstu jūsu partijas lielumam un alus darītavas izkārtojumam.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
