Апісанне
Гэтыя ўнітанкі дазваляюць піваварні ферментаваць, умягчаць і карбанізаваць у адным посудзе, без пераліву ў яркі бак. Памер 800 л і 1500 л адпавядае рабочаму дыяпазону браўпабаў, малых рамесных піваварняў і пілотных заводаў: дастаткова вялікія, каб запоўніць партыю бочак, дастаткова малыя, каб адзін аператар мог ачысціць CIP перад заканчэннем змены.
Выбірайце аб'ём зыходзячы з патрэбаў упакоўкі, а не толькі з аб'ёму бака. Унітанк 1500 л утрымлівае прыкладна 1250–1350 л піва, калі пакінуць прастору для краўзена, і яшчэ 10–15% ідзе на дражджы і асад. Калі вы ўпакоўваеце штотыдзень, два бака па 800 л звычайна лепш за адзін 1500 л — можна чаргаваць варкі і падтрымліваць жыццяздольнасць дражджоў праз пакаленні.
Матэрыялы і выраб
SUS304 — наш стандарт. Мы пераходзім на SUS316L для кітэлаў саўраў, агрэсіўнай чысткі хларыдамі або прыбярэжных участкаў, дзе існуе рэальная рызыка карозіі. Унутраныя зваркі шліфуюцца, шчоткаюцца і пасівуюцца; цеплавы адбітак выдаляецца там, дзе застаецца. Паверхні, якія кантактуюць з прадуктам, паліруюцца да 0,4–0,6 мкм, што зніжае прыліпанне хмелю і бялкоў і палягчае абарону вынікаў ATP-тэстаў. Знешняя аздабленне — 2B або люстраная паліроўка — пераважна рашэнне бюджэту на абслугоўванне, а не якасці.
Астуджэнне, ціск і злучэнні
Дымпл або каіл жакеты на конусе і ніжнім цыліндры памерамі разлічаны на астуджэнне 1500 л з 18°C да 2°C прыблізна за 24 гадзіны на 2–4°C гліколі. Вугал конуса складае 60° для стандартных эляў, 70–90° там, дзе неабходна надзейнае выкіданне сухога хмелю.
Праектнае ціск — 0,3 МПа з працоўным ціскам 0,15–0,2 МПа, забяспечваецца сертыфікаваным PRV, манометрам і асобным клапанам скіду вакууму. Карбанізуйце праз камень на рывочным рукаве, а не праз клапан скіду. Усе порты — трыкламп: паваротны распыляльнік на верхнім люку, вяртанне каўстыкі, клапан для ўзору, рывочны рукаў і асобны ўваход/выхад гліколю.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Параметр | 800 L | 1500 Л |
|---|---|---|
| Працаёмкі аб'ём | 650–700 л | 1250–1350 л |
| Унутраны / знешні | SUS304 або 316L | SUS304 або 316L |
| Унутранае аздабленне | 0.4–0.6 µm | 0.4–0.6 µm |
| Праектнае ціск | 0,3 МПа | 0,3 МПа |
| Кут конуса | 60° / 70° / 90° | 60° / 70° / 90° |
| Ізаляцыя | PU 80 мм | PU 80 мм |
| Ногі | 3 або 4, рэгуляваныя | 3 або 4, рэгуляваныя |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад прадастаўленнем кошту
Ці магу я дадаць порт для сухога хмелю пазней? Так, але размяшчэнне люка і карта курткі змяняюцца. Дадаванне гэтага на этапе зборкі каштуе значна менш, чым палявое зварванне.
Ці дастаткова курткі для астуджэння? Для 1500 л пры 8–10°C так. Для паўторнага рэзкага астуджэння ў цёплай пакоі папытаеце большую плошчу курткі або другую зону.
Як гэта дастаўляецца? На паддонах, у падпорках і ў скрынях з закрытымі портамі; пункты пад'ёму адзначаны на абалонцы.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную плошчу падлогі. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
1000L–2000L гатовая камерцыйная піваварная сістэма з ферментацыйнымі танкамі
Гатовыя пакеты піваварняў аб'ёмам 1000L, 1500L і 2000L з конічнымі ферментацыйнымі танкамі, гліколевымі курткамі, CIP і адпаведнымі трубаправодамі. Мы падбіраем памер танкаў у залежнасці ад аб'ёму партыі, стылю піва, астуджальнага нагрузкі, плошчы падлогі і рэжыму ачысткі. SUS304 з'яўляецца стандартам; SUS316L даступны для агрэсіўных умоў. Уключае практычныя спецыфікацыі і частыя пытанні па закупках для камерцыйных піваварняў.
1000L–1500L Камерцыйная сістэма піваварні пад ключ | Абсталяванне для піва з нержавеючай сталі
1000 л і 1500 л комплексныя піўныя сістэмы, пабудаваныя вакол аб'ёму партыі, а не колькасці рэзервуараў. Мы падбіраем варочны цэх, ферментары, гліколевы контур і CIP з канструкцыяй з SUS304 або 316L, конуснымі ахаладжальнымі жакетамі і санітарнымі фітынгамі. Раскажыце нам тып піва, колькасць абаротаў у тыдзень і даступную прастору для практычнай канфігурацыі.
1000L-2000L Гатовая сістэма піваварні | Абсталяванне для варэння піва з нержавеючай сталі
Пакет півпрацы піваварнага завода ёмістасцю ад 1000L да 2000L, які ўключае варочны цэх, гарачыя і халодныя бакі для вады, а таксама конічныя ферментары. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі ахаладжальнымі курткамі, пасіваванымі зварачнымі швамі, CIP-распыляльнікамі і PLC-кіраваннем. Памер падбіраецца ў залежнасці ад аб'ёму вашай партыі, стыляў піва і графіка ферментацыі, а не па фіксаванай канфігурацыі каталога.
10000L SUS304 Камэрцыйны півзаводны рэзервуар для варэння піва з ціскавым судзінай
Гэты 10 000 л бак для піва з SUS304 прызначаны для ферментацыі пад ціскам або для яркага піва. Мы пацвярджаем плошчу курткі, паліроўку, устаноўку скіду і план CIP у залежнасці ад вашага аб'ёму партыі, тыпу піва і пастаўкі гліколю. Конічнае або дыскападобнае дно, мадэрнізацыі 316L і камплекты клапанаў вызначаюцца перад вырабам. Раскажыце нам пра вашы вытворчыя дэталі для практычнай канфігурацыі бака.
10000L SUS304 Рэзервуар для ферментацыі піва з ціскавым судзінай, сертыфікаваны CE
10 000-літровы ферментацыйны бак з SUS304, прызначаны для варочных дамоў на 100 гл: купалопадобная верхняя частка, конус 60°/70°, зоніраваныя гліколевыя жакеты з дыплямі, санітарныя зваркі з Ra ≤ 0.8 µm, праектны ціск 3 бар і сертыфікацыя CE/PED. Ізаляваны і абшыты для ўстаноўкі на вуліцы або ў памяшканні.
Абсталяванне для камерцыйнага рамеснага піваварства 10000L 20000L
Нашы сістэмы піваварных заводаў аб'ёмам 10 000 л і 20 000 л прызначаны для камерцыйнай партыі з пастаяннай якасцю, а не для дэманстрацыйных характарыстык. Мы падбіраем аб'ём рэзервуара, плошчу курткі, маршрутызацыю CIP і ціск у адпаведнасці з вашымі стылямі піва, графікам ферментацыі і магутнасцю камунальных паслуг. Канструкцыя з SUS304 або 316L, кантраляваны зварка і практычнае размяшчэнне портаў дапамагаюць вашай камандзе праводзіць паўтаральныя варкі і планаваць тэхнічнае абслугоўванне без нечаканасцяў.
1000L нержавеючы сталёвы 304 конусны ферментатар з гліколевым жакетам для піваварні
1000-літровы конусны ферментатар з SUS304 з гліколевым жакетам, прызначаны для бровараў і малых камерцыйных піваварняў. Два зоны астуджэння, конус 60°, працоўны ціск 0,2 МПа і фітынгі CIP з трыклампамі. Уключае нататкі па вырабе, поўную спецыфікацыю і адказы на пытанні аб памерах рэзервуара, выбары маркі нержавеючай сталі і канфігурацыі портаў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
