Apraksts
600L izotermisks izolēts fermentācijas tvertne — kas tā dara īstā alus darītavā
600L izotermisks izolēts tvertne atrodas praktiskā vidusceļā. Tā ir pietiekami liela, lai atbalstītu nelielu komerciālu alus darītavu, kas ražo nedēļas partijas, bet joprojām pārvaldāma, ja grīdas platība ir ierobežota. Izotermiskā konstrukcija nozīmē, ka tvertne var uzturēt spiedienu fermentācijas laikā, ļaujot karbonizēt tieši tvertnē, nepārvietojot uz atsevišķu dzidrināšanas tvertni. Alus darītavām, kas ražo eļļas, lagerus vai specializētus alus veidus, šī iespēja samazina apstrādi un ierobežo skābekļa uzņemšanu.
Mēs būvējam šīs tvertnes ar izlocītu dzesēšanas apvalku sānos un konusā. Cikls plūst caur apvalku, lai novērstu siltumu, kas rodas aktīvas fermentācijas laikā. Temperatūras kontrole ir svarīga, jo rauga darbība ir jutīga; dažas grādu novirzes var mainīt estera profilus vai apturēt lagera fermentāciju. Apvalks ir metināts pie korpusa un pārbaudīts noplūdēm pirms izolācijas uzklāšanas.
Materiāli, metināšana un virsmas apdare
Lielākā daļa klientu izvēlas SUS304 iekšējai apvalkam un apvalkam. Tas iztur tipiskus alus darītavas tīrīšanas ķīmiskos līdzekļus un ir izmaksu ziņā efektīvs. Alus darītavām, kas ražo skābus vai ļoti skābus alus veidus, 316L ir labāka izvēle, jo tas iztur hlorīdu koroziju. Mēs metinām ar TIG argona aizsardzībā un pēc tam pasivizējam metinājumus. Iekšējā virsma tiek piklēta un pasivizēta, lai atjaunotu hroma oksīda slāni. Ja tvertne tiks izmantota rauga pavairošanai vai augstas tīrības darbiem, mēs varam pulēt līdz zemākam Ra līmenim.
Izolācija tiek uzklāta pēc spiediena pārbaudes. Mēs izmantojam poliuretāna putu, parasti 50–80 mm biezumā, pēc tam ietinam ar nerūsējošā tērauda ārējo apvalku. Šī kombinācija ierobežo kondensāciju un uztur glikola patēriņu prognozējamu. Augšējais cilvēka piekļuves vāks, CIP smidzināšanas bumba, izsūknēšanas roka un parauga vārsts ir novietoti ērtai piekļuvei. Katrs savienojums ir sanitāri skavots vai flanžēts atbilstoši apstiprinātajam savienojuma grafikam.
Spiediens, drošība un CIP
Izotermiskā novērtējuma līmenis nosaka atvieglošanas vārsta iestatījumu. 600L tvertne var būt novērtēta līdz 1,5 bāriem vai 3 bāriem darba spiedienam atkarībā no korpusa biezuma un klienta prasībām. Mēs nesūtām tvertni bez pareizi izmēra spiediena atvieglošanas vārsta un manometra. Vārstam jāatbilst maksimāli pieļaujamajam darba spiedienam, ne tikai parastajam darba spiedienam. CIP tiek veikta caur smidzināšanas bumbu augšpusē; atgriešanās plūsma iziet caur apakšējo konusu. Efektīvai tīrīšanai sūknim jānodrošina pietiekama plūsma, lai rotētu smidzināšanas bumbu un mitrinātu visu iekšējo virsmu.
Pircēju izvēles piezīmes
Partijas lielums un alus veids vairāk ietekmē lēmumu nekā tikai tvertnes tilpums. 600L tvertne bieži tiek izmantota kā vienības tvertne 4–6 hektolitru partijām, bet pildījuma tilpumam jāatstāj vieta krausenam. Alus darītavām ar ierobežotu griestu augstumu var būt nepieciešams īsāks, platāks konuss. Grīdas slodze arī ir svarīga, kad tvertne ir pilna. Pirms pieprasīt cenu piedāvājumu, sagatavojiet savu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu, pieejamo vietu un glikola piegādes temperatūru.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
2000L gatavs alus fermentācijas tvertņu sistēma alus rūpnīcai
2000L alus darītavas fermentācijas tvertne ir vairāk nekā vienkārši tvertne — tā nosaka jūsu partijas ritmu, dzesēšanas slodzi un tīrīšanas grafiku. Šī gatavā sistēma ietver ražošanas detaļas, materiālu izvēles, apvalka izmērus, CIP iestatījumus un praktiskus ieteikumus pareizas konfigurācijas izvēlei ale, lageru un augstas stiprības alu ražošanai.
Liela mēroga koniska alus fermentācijas tvertne rūpnieciskām alus darītavām
Koniskas alus fermentācijas tvertnes rūpnieciskām alus darītavām, no 500 L līdz 20 000 L. SUS304 vai 316L apvalki, dimplētas glikola jakas, 0,2 MPa darba spiediens un tri-clamp savienojumi. Konfigurētas ale, lageru un skābo programmu vajadzībām, ar CIP smidzināšanas bumbu, izsūknēšanas roku un regulējamu CO2 izplūdi. Pieejami pielāgoti konusa leņķi, dzesēšanas zonas un savienojumu izkārtojumi.
300 HL alus fermentācijas tvertne ar dzesēšanas jostu alus darītavām
300 HL (30 000 L) vertikāla fermentētāja tvertne lielām alus darītavām ar 60° konisku apakšu, daudzzonu glikola dzesēšanas apvalkiem un 304 vai 316L nerūsējošā tērauda konstrukciju. Iekšpuses piklētas un pasivētas, CIP smidzināšanas bumba un spiediena vērtējumi no 0,2 līdz 1,5 bāri vienības vai karbonizācijas vajadzībām.
1000L sanitārais fermentācijas tvertne | Spīdīgā alus tvertne alus darītavas aprīkojums
1000L sanitārā fermentācijas tvertne, kas darbojas arī kā gaišā alus tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar konusa un cilindrisku glikola apvalku, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Izmērota 10 līdz 12 hl partijām, tā piemērota alus bāriem un komerciālajām alus darītavām, kurām nepieciešamas elastīgas, temperatūras kontrolētas tvertnes.
10000L-20000L alus fermentētājs un gaišā alus tvertne | Alus darītavas aprīkojums
Mēs ražojam 10 000 L, 15 000 L un 20 000 L alus fermentētājus, unitankus un gaišā alus tvertnes amatniecības un komerciālām alus darītavām. Tvertnes tiek būvētas no SUS304 vai 316L ar dzesēšanas apvalkiem ar dimplēm, pulētiem iekšējiem šuvju savienojumiem un pārbaudītiem spiediena rādītājiem. Pastāstiet mums savu partijas lielumu un alus darītavas izkārtojumu, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu.
10000L gaišā alus tvertne | gaišā tvertne alus darītavas karbonizācijai un uzglabāšanai
10 000 L gaišā alus tvertne karbonizē, attīra un satur gatavo alu spiediena apstākļos pirms iepakošanas. Šī lapa aptver nerūsējošā tērauda pakāpes izvēli, metināšanas un pulēšanas standartus, dimplu apšuvuma dzesēšanu, darba spiedienu un atvieglojuma vārsta izmēru, CIP iestatījumus un ostas detaļas, kas nepieciešamas, lai sagatavotu cenu gaišajai tvertnei jūsu pagraba vajadzībām.
1000L 10BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Nerūsējošā tērauda alus darītava
1000L koniskas fermentācijas tvertnes ar 10BBL vai 10HL jaudu, izgatavotas no SUS304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplētu dzesēšanas apvalku, 60 grādu konisku dibenu un CIP izsmidzināšanas bumbām. Pieejamas ar glikola dzesēšanu, spiedienizturīgām vākiem un regulējamām kājām. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un grīdas platību, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu un cenu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
