Beschrijving
De meeste brewpubs groeien sneller uit hun 500L tanks dan gepland. Zodra u twee keer per week verpakt en nog steeds zonder voorraad zit, is een 1000L cilindrisch-conisch fermentor de praktische volgende maat — groot genoeg om een taproom plus één kleine distributieaccount te bedienen, klein genoeg om te koelen met de glycolkoeler die u al heeft.
Wij bouwen deze CCT als een echte unitank. Lichaam en kegel zijn 3mm SUS304 (316L op aanvraag voor kettle sours en zware fruitprogramma's), TIG gelast, gepekeld en gepassiveerd, daarna mechanisch gepolijst tot ongeveer 0,4 µm Ra aan de productzijde. Dimple-plate jassen bedekken zowel de cilinder als de onderste kegel. Dat detail is belangrijk tijdens snelkoeling: een alleen-kegel jas verlaagt de temperatuur langzaam en laat stratificatie achter die u proeft in de eerste vaten.
De 60° kegel loopt schoon leeg en geeft u een echte gist- en trubafvoer, met een 2” bodemuitlaat en een aftapkraan erboven. Standaard poorten omvatten een 400mm bovenste manway, CIP sproeibal, dry hop poort, monsterklep, thermowell en een verstelbare drukontlastingsklep. Tanks worden hydro-getest op 3 bar en zijn beoordeeld op ongeveer 2 bar werkdruk, maar de ontlastingsinstelling moet overeenkomen met wat uw bier daadwerkelijk nodig heeft — koolzuurdruk of alleen kopdruk tijdens het overpompen.
Isolatie is 80mm polyurethaan onder 2mm roestvrijstalen bekleding, zodat de tank de temperatuur vasthoudt in een warme taproom zonder dat de koeler de hele dag hoeft te schakelen.
Typische specificaties
| Werkvolume | 1000L (1200L totaal) |
| Binnenmantel / buitenmantel | 3mm SUS304 / 2mm SUS304 |
| Kegelhoek | 60° |
| Koeling | Dimple-plate jassen, cilinder + kegel |
| Werkdruk | 2 bar (3 bar test) |
| Isolatie | 80mm PU, roestvrijstalen bekleding |
| Aansluitingen | Tri-clamp, DIN of SMS op aanvraag |
Veelgestelde vragen
Kan ik in deze tank koolzuur toevoegen? Ja, binnen de drukklasse. Als u van plan bent direct vanuit de tank te verpakken, laat het ons weten — wij zullen de instelling van het veiligheidsventiel en de montageplanning bevestigen vóór fabricage.
Welke glycoltemperatuur heb ik nodig? De meeste brouwerijen gebruiken een toevoer van 28–30°F. Het manteloppervlak van een 1000L tank is afgestemd op dat bereik; een koudere toevoer versnelt het koelen niet veel zodra de tank goed geïsoleerd is.
Kan het in plaats daarvan als een helder tank functioneren? Dat kan, maar een speciale helder tank met een ondiepere kegel en een groter koeloppervlak koolzuurt sneller. Veel klanten bestellen één CCT en één helder tank in plaats van twee dezelfde tanks.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L-5000L geïsoleerde roestvrijstalen horizontale bierfermentatietank
Horizontale 1000L–5000L fermentatietanks gebouwd in SUS304 of 316L met gedimplede glycoljassen, 2 bar ontwerpdruk, 50 mm isolatie en sanitaire tri-clamp fittingen. Geschikt voor fermentatie, conditionering en opslag van helder bier waar de plafondhoogte beperkt is. Aangepaste poortindelingen, jasgebieden en afwerkingen worden geconfigureerd op basis van uw batchgrootte en kelderindeling.
1000L Conische Biergisttank | SUS304 Zijkoeljas
Een 1000 L conische fermentor gebouwd in SUS304 met twee of drie glycol zijkoelassen, 60° kegel en een garantie van 3 jaar. Deze pagina behandelt wanddikte, lasafwerking, drukclassificaties, CIP-indeling en de specificaties om te bevestigen voordat u een offerte aanvraagt voor een brewpub of kleine productie brouwerij.
1000L Conische Biergisttank met Glycoljas & SUS304 Tank voor Microbrouwerij
Een 1000L conische fermentor gebouwd in SUS304 of 316L met twee-zone glycoljassen, een kegel van 60° en een werkdruk van 1,5 bar. Geschikt voor taproom brouwerijen en brewpubs die batches van 5–7 BBL overschrijden. Standaard tri-clamp aansluitingen voor aftappen, dry hopping en CIP, met aanpasbare controle-, isolatie- en drukopties voor microbrouwerijen.
1000L SS304 conische bierfermenter met koeljas, CIP- en sanitaire kleppen
Een 1000L SS304 conische fermentor gebouwd voor taprooms en kleine brouwerijen, met glycolkoeljassen, sanitaire tri-clamp fittingen en een CIP-spuitbol. We behandelen scheldikte, keuze tussen 304 en 316L, werkdruk en afblaasventielafmetingen, kegelhoek en hoe het aantal tanks en koelzones af te stemmen op uw brouwplanning.
1000L 1500L 2000L craft bierfermentatietank SUS304 conische brouwerijfermentor
1000 L, 1500 L en 2000 L ambachtelijke bierfermenters in SUS304 of 316L, met 60-graden kegelvormige bodems, deukkoeljassen en een werkdruk van 2–3 bar. Gebouwd voor ambachtelijke brouwerijen die 8 tot 40 batches per maand draaien, met CIP-spuitkop, veiligheidsklep, aftapkraan en PT100 thermowell volgens bestelling geconfigureerd.
1000L-3000L Geïsoleerde Conische Bierfermentatietank met CIP-systeem
Geïsoleerde conische fermentatietanks met werkvolumes van 1000L, 2000L en 3000L, gemaakt van SUS304 of 316L met glycol koeljassen, 1,5-3 bar ontwerpdruk en een geïntegreerd CIP sproeibalsysteem. We bepalen het koeloppervlak en de jasbedekking rond uw snelle koelingsvenster, brouwtijd en fermentatiewarmtebelasting.
1000L/1500L RVS Bierfermentor met Koeljas
Gemaakt in werkvolumes van 1000 L en 1500 L met dimple-plate koeljassen op de kegel en lagere cilinder, houden deze roestvrijstalen fermentoren 0,3 MPa ontwerpdruk voor geperste fermentatie en carbonisatie. SUS304 is standaard, 316L optioneel, met binnenlassen gepolijst tot Ra 0,4 µm. Elke unit wordt geleverd met een aftapkraan, CIP sproeibal, monsterklep en glycol aansluitingen.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
