คำอธิบาย
ถังขนาด 1000 ลิตร ไม่ได้หมายความว่าจะมีปริมาตร 1000 ลิตรเสมอไป
ความจุตามชื่อบนถังหมักมักหมายถึงปริมาตรที่ใช้งานได้ใต้แขนรางน้ำ ไม่ใช่ปริมาตรรวมของถัง ถังกรวยขนาด 10BBL / 10HL ของเรามีปริมาตรรวมประมาณ 1,200 ลิตร ซึ่งเหลือพื้นที่ว่างสำหรับโฟม krausen, การปล่อย CO2 และการเติมฮอปแบบแห้งโดยไม่ให้โฟมล้นออกทางแขนปล่อย.
วัสดุและการผลิต
การผลิตมาตรฐานใช้ SUS304 โดยมีเปลือกด้านในหนา 3 มม. และเปลือกด้านนอกหนา 2 มม. โรงเบียร์ที่หมักเบียร์เปรี้ยว น้ำที่มีคลอไรด์สูง หรือเก็บเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดเป็นเวลานาน ควรใช้ 316L บนพื้นผิวที่สัมผัสของเหลว รอยเชื่อมด้านในเป็นแบบ TIG เจียรเรียบและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน พื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ขัดเงาเชิงกลที่ความหยาบ 0.4–0.6 μm Ra แจ็กเก็ตระบายความร้อนที่มีลายบุ๋มเชื่อมด้วยเลเซอร์ติดกับเปลือกและทดสอบแรงดันก่อนติดตั้งฉนวน ความเรียงลำดับนี้สำคัญ — แจ็กเก็ตที่รั่วซ่อนอยู่ใต้โพลียูรีเทนหนา 80 มม. เป็นการซ่อมแซมที่มีค่าใช้จ่ายสูง.
การระบายความร้อนและแรงดัน
แจ็กเก็ตคลุมกรวยและกระบอกล่างในสองหรือสามโซน สำหรับเบียร์เอลที่หมักที่อุณหภูมิห้อง 20°C แจ็กเก็ตกรวยหนึ่งชิ้นและโซนกระบอกหนึ่งโซนรองรับการหมัก 7–14 วันได้ส่วนใหญ่ เบียร์ลาเกอร์ที่อุณหภูมิประมาณ 10°C ใช้น้ำเย็นไกลคอลที่ -4°C ต้องการพื้นที่ระบายความร้อนมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้องการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว แรงดันใช้งานปกติคือ 1.5 บาร์ (ทดสอบที่ 3 บาร์) ถังแต่ละใบมาพร้อมกับวาล์วระบายแรงดันที่เหมาะสมกับแรงดันนี้ รวมถึงพอร์ตแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, การปล่อยแรงดัน, การริน และการเก็บตัวอย่าง.
สเปคทั่วไป
| พารามิเตอร์ | สเปค |
|---|---|
| ปริมาตรที่ใช้งานได้ | 1000 ลิตร / 10 บาร์เรล / 10 เฮกโตลิตร |
| ปริมาตรรวม | ~1,200 ลิตร |
| เปลือกด้านใน / เปลือกด้านนอก | 3 มม. SUS304 / 2 มม. SUS304 (316L เป็นตัวเลือก) |
| กรวย | 60°, พร้อมพอร์ตยีสต์ด้านล่าง |
| การทำความเย็น | 2–3 โซนแจ็คเก็ตมีลักษณะเป็นหลุม, ไกลคอล |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทนหนา 80 มม. เคลือบสแตนเลส |
| ความดันใช้งาน | 1.5 บาร์มาตรฐาน, สูงกว่าตามคำขอ |
| การตกแต่งภายใน | 0.4–0.6 μm Ra |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | ลูกบอลสเปรย์ CIP, PRV, วาล์วตัวอย่าง, แขนรัคกิ้ง |
คำถามที่เราพบบ่อยก่อนสั่งซื้อทุกครั้ง
ฉันจำเป็นต้องใช้กรวย 60° หรือไม่? นี่คือค่ามาตรฐานเพราะยีสต์และตะกอนจะไหลไปยังพอร์ตด้านล่างโดยไม่ต้องช่วยด้วยมือ น้ำหมักที่มีส่วนผสมหนักบางครั้งอาจต้องใช้กรวยที่ชันกว่า แต่ 60° ครอบคลุมเบียร์ประเภท ales และ lagers ส่วนใหญ่.
ฉันสามารถใส่ฮ็อปแห้งในถังนี้ได้หรือไม่? ได้ — โปรดระบุพอร์ตฮ็อปด้านบนขนาด 4 นิ้วและแขนรัคกิ้งที่ตั้งอยู่เหนือกรวยเพื่อให้คุณสามารถดึงเบียร์ที่ใสได้.
ฉันจะกำหนดขนาดเครื่องทำความเย็นไกลคอลอย่างไร? เพิ่มโหลดความร้อนสูงสุดของถังหมักทั้งหมดที่ทำงานพร้อมกัน จากนั้นเผื่อพื้นที่ว่าง 20–25% สำหรับความปลอดภัย เครื่องทำความเย็นที่มีขนาดเล็กเกินไปจะแสดงอาการหยุดทำงานแบบกระทันหัน ไม่ใช่ความล้มเหลวที่ชัดเจน.
สิ่งที่เราต้องการจากคุณ
ขนาดชุด เบียร์ประเภท จำนวนถัง ความสูงเพดาน และการจัดวางพื้นกำหนดปริมาตร พื้นที่ทำความเย็น และตำแหน่งพอร์ต ส่งรายละเอียดเหล่านั้นมาและเราจะตอบกลับด้วยแบบร่างและราคาที่กำหนดไว้ แจ้งขนาดชุดของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสสุขาภิบาลขนาด 500 ลิตรสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังยูนิแท็งค์สแตนเลสสุขาภิบาลขนาด 500 ลิตรพร้อมก้นทรงกรวย แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบมีลายบุ๋ม และแรงดันใช้งาน 1.5 บาร์ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ต้องการการหมัก การปรับสภาพ และการอัดแก๊สที่เชื่อถือได้ในภาชนะเดียว มีให้เลือกในสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ DIN หรือ SMS.
ถังหมักเบียร์ควบคุมอุณหภูมิขนาด 10BBL สำหรับโรงเบียร์
ถังหมักเบียร์ควบคุมอุณหภูมิขนาด 10BBL นี้เหมาะสำหรับโรงเบียร์ที่ผลิตประมาณ 310 แกลลอนต่อแบทช์ ทรงกรวยและกระบอกล่างมีแจ็คเก็ตไกลคอลเพื่อควบคุมการหมักอย่างแม่นยำ มีให้เลือกใน SUS304 หรือ 316L ทนแรงดันทำงาน 15 หรือ 30 psi เราจะปรับขนาดแจ็คเก็ต วาล์ว และการจัดวาง CIP ให้เหมาะกับโรงเบียร์และแหล่งไกลคอลของคุณ.
ถังบรรจุเบียร์ใส 10000 ลิตร | ถังบรรจุใสสำหรับการคาร์บอเนชันและเก็บในโรงเบียร์
ถังบรรจุเบียร์ใสขนาด 10,000 ลิตร สำหรับการคาร์บอเนชัน การทำให้ใส และเก็บเบียร์สำเร็จรูปภายใต้แรงดันก่อนบรรจุ หน้านี้ครอบคลุมการเลือกเกรดสแตนเลส มาตรฐานการเชื่อมและขัด แจ็คเก็ตดิมเปิลสำหรับระบายความร้อน การกำหนดขนาดวาล์วระบายแรงดันและแรงดันใช้งาน การตั้งค่า CIP และรายละเอียดพอร์ตที่เราต้องการก่อนเสนอราคาถังบรรจุใสสำหรับห้องเก็บของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
