คำอธิบาย
โรงผลิตเบียร์ขนาด 300 ลิตรเป็นขนาดที่โรงเบียร์ส่วนใหญ่เลือกใช้เมื่อก้าวข้ามการผลิตแบบทดลองแต่ยังไม่พร้อมสำหรับห้องเก็บเบียร์ขนาด 10 บาร์เรล โดยผลิตเวิร์ตประมาณ 3 ถึง 4 บาร์เรลต่อรอบ สองรอบต่อวัน ห้าวันต่อสัปดาห์ ซึ่งประมาณ 1,400–1,800 เฮกโตลิตรต่อปี สอดคล้องกับห้องเสิร์ฟที่มีเส้นทางเบียร์ 6 ถึง 8 เส้น.
สิ่งที่เราสร้างเข้าไปในชุดนี้
การจัดวางสี่ถังจัดการการหมักและการกรองในถังเดียวที่มีแผ่นกั้นแบบมีช่องและอุปกรณ์กวาด จากนั้นย้ายไปยังหม้อแยกต่างหาก ตามด้วยหมุนวนแบบทแยงมุม และจบด้วยถังน้ำร้อนที่มีขนาดใหญ่กว่าปริมาณหมักประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ การแยกการกรองออกจากหม้อคุ้มค่ากับพื้นที่เพิ่มเติม: คุณสามารถเก็บมาชที่ 65 °C ในขณะที่หม้อกำลังร้อนสำหรับการผลิตครั้งถัดไป และเบียร์มีโอกาสน้อยที่จะได้รับรสชาติไหม้.
ส่วนที่สัมผัสกับของเหลวทำจากสแตนเลส 304 แผ่นหนา 3 มม. และ 4 มม. บนฝาถัง ผู้ผลิตเบียร์ที่ใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูงหรือทำความสะอาดด้วยสารเคมีบ่อยครั้งมักเลือกใช้ 316L รอยเชื่อมทั้งหมดเป็นแบบเจาะทะลุเต็ม TIG เจียรเรียบและผ่านการป้องกันสนิมภายใน — กรุณาขอดูแผนที่รอยเชื่อมและรายงานการดองก่อนจัดส่ง พื้นผิวภายนอกขัดเงาด้วยกระดาษทราย 240 หรือพ่นเม็ด และเราหุ้มฉนวนด้วยวูลหินหนา 50 มม. ใต้เปลือกสแตนเลสเพื่อให้หม้อเย็นเมื่อสัมผัส.
การให้ความร้อนเป็นไอน้ำผ่านแจ็คเก็ตแบบมีรอยบุ๋มเป็นมาตรฐาน; มีตัวเลือกไฟฟ้าและไฟตรง แจ็คเก็ตมีวาล์วความปลอดภัย 0.3 MPa และเกจวัดแรงดันที่หัวท่อ ทุกถังมีบอลสเปรย์ CIP หมุนได้ 360 องศา วาล์วตัวอย่าง และพอร์ตปล่อยผีเสื้อ ช่องทางเข้าหมุนวนแบบทแยงมุมถูกจัดให้น้ำตะกอนออกอย่างสะอาดโดยไม่มีอุปกรณ์กวาด.
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถผลิตเบียร์ลาเกอร์ด้วยเครื่องนี้ได้ไหม? ได้ แต่โรงผลิตเบียร์เป็นเพียงครึ่งหนึ่งของคำตอบ — คุณต้องมีถังหมักที่มีแจ็คเก็ตและเครื่องทำความเย็นไกลคอลที่มีขนาดสำหรับ 8–10 °C จากนั้นห้องเก็บเบียร์ลาเกอร์ที่มีอุณหภูมิ 1 °C ควรวางงบประมาณสำหรับสิ่งนี้ก่อนซื้อโรงผลิตเบียร์.
ฉันจำเป็นต้องมีหม้อไอน้ำไหม? ชุดไอน้ำต้องการหนึ่งชุด โดยปกติ 100 กก./ชม. การทำความร้อนด้วยไฟฟ้าช่วยหลีกเลี่ยงได้ โดยใช้ประมาณ 24 กิโลวัตต์ต่อรอบ.
ต้องการพื้นที่เท่าไหร่? วางแผนพื้นที่ 40 ตร.ม. สำหรับห้องต้ม หมัก และชุด CIP โดยมีความสูงโปร่ง 2.5 ม.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ระบบหม้อต้มเบียร์และเบียร์สดขนาด 500 ลิตรที่ใช้แก๊สสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
หม้อต้มเบียร์ขนาด 500 ลิตรที่ใช้แก๊สสำหรับร้านอาหารและโรงเบียร์คราฟต์ขนาดเล็ก ออกแบบสำหรับการต้มชุดจริงด้วยชิ้นส่วนสัมผัส SUS304 หรือ 316L, การเชื่อม TIG, การเชื่อมต่อ CIP และตัวเลือกขั้นตอนน้ำร้อนและหมุนวน เราสร้างตามการจ่ายแก๊ส, การระบายอากาศ, พื้นที่วาง และตารางการต้มเพื่อให้ด้านร้อนเหมาะสมกับการผลิตจริง ไม่ใช่แค่การจัดวางในแคตตาล็อก.
โรงต้มเบียร์อัตโนมัติขนาด 300L–1000L สำหรับโรงเบียร์
เราผลิตโรงต้มอัตโนมัติขนาด 300L ถึง 1000L สำหรับโรงเบียร์ที่ต้องการชุดผลิตซ้ำได้โดยไม่ต้องมีผู้ควบคุมตลอดเวลา ณ แผงควบคุม ใช้ความร้อนจากไอน้ำหรือไฟฟ้า พื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L ควบคุมสูตรด้วย PLC และท่อที่พร้อมสำหรับ CIP หน้านี้ครอบคลุมตรรกะการกำหนดขนาด มาตรฐานการเชื่อมและการตกแต่ง และสิ่งที่ต้องตกลงก่อนขอใบเสนอราคา.
อุปกรณ์โรงเบียร์ครบวงจรขนาด 2000L–4000L | ชุดอุปกรณ์การผลิตเบียร์
อุปกรณ์โรงเบียร์คราฟต์แบบครบวงจรขนาด 2000 ลิตร, 3000 ลิตร และ 4000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบมีลายบุ๋ม, การเชื่อม TIG และการผ่านกระบวนการพาสซีเวชันภายใน, ความดันออกแบบ 3 บาร์ และลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน รวมถึงโรงต้ม, ถังหมักทรงกรวย และท่อเย็นที่มีขนาดเหมาะสมกับรอบการผลิตของคุณ.
ถังหมักแรงดันคงที่สแตนเลส 2000 ลิตร สำหรับการผลิตเบียร์คราฟต์
ถังไอโซบาริกสแตนเลสขนาด 2000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการภาชนะเดียวสำหรับการหมัก การบ่ม และการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ พื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L ก้นกรวย 60° โซนทำความเย็น 2–3 โซน ความดันใช้งาน 0.3 MPa และอุปกรณ์ CIP ครบชุด เราจะปรับขนาดแจ็กเก็ต ช่องเปิด และขัดเงาให้เหมาะสมกับขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ว่างในโรงงานของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 500L 1000L สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 500 ลิตร และ 1000 ลิตร ออกแบบมาสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และบาร์เบียร์เปิบ SUS304 หรือ 316L ตัวถัง, ก้นทรงกรวย 60 องศา, แจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล และอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ รวมถึงรายละเอียดสเปค วัสดุและการเชื่อม การทำความสะอาด CIP และคำแนะนำด้านแรงดัน รวมถึงคำแนะนำเชิงปฏิบัติในการเลือกขนาดและการจัดวางถัง.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 100L-400L สำหรับคราฟต์และเบียร์โฮมบรูว์
ถังหมักสแตนเลสขนาด 100 ลิตร ถึง 400 ลิตร เหล่านี้ถูกออกแบบมาสำหรับการผลิตแบบนำร่อง การผลิตในห้องชิม และโรงเบียร์คราฟต์ขนาดเล็ก เลือกใช้ SUS304 หรือ SUS316L พร้อมก้นทรงกรวย แจ็คเก็ตทำความเย็นด้วยไกลคอล ลูกบอลสเปรย์ CIP และแรงดันใช้งาน 1.5-3 บาร์ แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถัง และพื้นที่ของคุณ เพื่อให้เราสามารถแนะนำปริมาตร พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางพอร์ตที่เหมาะสมได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
