คำอธิบาย
โปรแกรมไวน์ขาวส่วนใหญ่จะย้ายไปใช้ถังขนาด 3500 ลิตรเมื่อถังขนาด 1000 ลิตรไม่สามารถรองรับความจุของเครื่องกดได้ ปริมาตรการทำงานอยู่ที่ประมาณ 3000 ลิตร ซึ่งเหลือพื้นที่ว่างเพียงพอสำหรับฟองและ CO2 ในช่วงที่มีการทำงานที่อุณหภูมิ 12–18°C.
เปลือก, แจ็คเก็ต และการตกแต่ง
เราสร้างเปลือกจาก SUS304 หนา 3 มม. เป็นมาตรฐาน และเปลี่ยนเป็น 316L เมื่อมีปริมาณคลอไรด์สูงในน้ำผลไม้หรือถังใช้สำหรับการทำความเย็นด้วยน้ำเกลือ การเชื่อมจะถูกล้างด้วยอาร์กอน ขัดผิว ดอง และผ่านกระบวนการป้องกันสนิม; การตกแต่งภายในมีค่า Ra ≤ 0.8µm ฉนวนกันความร้อนหนา 80 มม. ทำจากโพลียูรีเทนโฟมในที่ทำให้ผิวด้านนอกแห้งในห้องเก็บไวน์ที่มีความชื้น 80%.
แจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋มครอบคลุมกรวยและส่วนล่างหนึ่งในสามของตัวถัง แบ่งออกเป็นสองโซน ซึ่งช่วยให้ผู้ผลิตไวน์สามารถทำความเย็นอย่างรวดเร็วกับน้ำผลไม้หลังจากการตกตะกอนและยังสามารถดึงความร้อนออกจากกรวยในช่วงกลางของการหมักที่รวดเร็ว เมื่อโซนเดียวมักจะตามหลังอุณหภูมิของระบบไกลคอล.
อุปกรณ์และการเชื่อมต่อ
ทางเข้าด้านบนขนาด 450 มม. รองรับลูกสเปรย์ CIP แบบหมุนมาตรฐาน จากนั้นมีพอร์ตถ่ายน้ำพร้อมข้อศอกหมุนที่กรวย วาล์วตัวอย่าง ท่อวัดอุณหภูมิกลางความสูง วาล์วป้องกันสูญญากาศ 0.5 บาร์ และวาล์วระบายแรงดันที่ตั้งค่าให้เหมาะสมกับแรงดันทำงาน 0.3 MPa การเชื่อมต่อเป็นแบบ TC clamp พร้อมวาล์วผีเสื้อและข้อต่อ DIN หรือ NW25 สำหรับระบบไกลคอล.
ถังเหล่านี้ใช้ในโรงผลิตไวน์ โรงผลิตไซเดอร์ และโรงงานเครื่องดื่มที่ต้องการการหมักช้าและเย็น แทนการทำงานภายใต้แรงดันสูงของโรงเบียร์ หากคุณตั้งใจจะทำการอัดแก๊สหรือคาร์บอเนตในถังเดียวกัน โปรดแจ้งให้เราทราบในขั้นตอนการเสนอราคา — ความหนาของเปลือก พื้นที่แจ็คเก็ต และจุดตั้งค่าการระบายแรงดันจะเปลี่ยนแปลง.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรรวม | 3500 ลิตร |
| ปริมาตรใช้งาน | 3000 ลิตร (ประมาณ 85%) |
| วัสดุ | SUS304 / SUS316L |
| ความหนาเปลือกด้านใน / ด้านนอก | 3 มม. / 2 มม. |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทน 80 มม. |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋ม, กรวย + ส่วนล่างของตัวถัง, 2 โซน |
| ความดันออกแบบ | 0.3 MPa |
| ทางเข้า | ด้านบน 450 มม. ถูกหนีบ |
| การตกแต่งภายใน | Ra ≤ 0.8µm |
คำถามที่พบบ่อย
สามารถใช้ 316L ได้ไหม? ใช่ โดยมีเวลานำที่ยาวขึ้นและราคาที่สูงขึ้น สำหรับไวน์ขาวส่วนใหญ่ 304 พร้อมตารางการผ่านสภาพที่เหมาะสมก็เพียงพอแล้ว.
การทำความสะอาด CIP ทำอย่างไร? สเปรย์บอลที่ทางเข้าด้านบน, ใช้สารกัดกร่อนแล้วตามด้วยกรดแล้วล้างออก, ระบายน้ำผ่านกรวย โซนแจ็คเก็ตช่วยได้หากล้างด้วยน้ำอุ่น.
ฉันต้องการยูนิตไกลคอลแบบไหน? ประมาณ 1.5–2 กิโลวัตต์ของการทำความเย็นต่อ 1000 ลิตร สำหรับการลดอุณหภูมิ 24 ชั่วโมง ส่งอุณหภูมิห้องเก็บไวน์ของคุณมาให้เราและเราจะกำหนดขนาดเครื่องทำความเย็นให้.
บอกขนาดชุดไวน์ของคุณ สไตล์ไวน์ จำนวนถัง และความสูงเพดานที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่แจ็คเก็ต และการจัดวางพอร์ตก่อนที่คุณจะสั่งซื้อ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์ 10000L/20000L แผ่นทำความเย็นแบบมีลอน สแตนเลส
ถังหมักไวน์สแตนเลสขนาดความจุ 10,000 ลิตร และ 20,000 ลิตร พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบแผ่นดิมเพิลที่เชื่อมติดกับเปลือกด้านล่างและกรวย เปลือกด้านในทำจาก SUS304 หรือ 316L ผิวภายในขัดเรียบ Ra 0.8 ไมครอน ตัวถังหนา 100 มม. มีฉนวนและหุ้มภายนอก ทดสอบที่ความดัน 0.3 MPa ออกแบบมาสำหรับโรงบ่มไวน์ที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิที่เชื่อถือได้ในระหว่างการหมัก.
ถังหมักไวน์สี่เหลี่ยมแบบซ้อนและยกด้วยส้อม ขนาด 2000L 3000L สแตนเลส
ถังหมักไวน์สี่เหลี่ยมแบบยกด้วยส้อมและซ้อนได้ ขนาด 2000 ลิตร และ 3000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล รอยเชื่อม TIG และผิวภายในผ่านการพาสซีเวชัน ช่องใส่ส้อมที่ฐานช่วยให้รถยกมาตรฐานเคลื่อนย้ายถังเต็มได้ และขาตั้งซ้อนกันช่วยเพิ่มความจุห้องเก็บเป็นสองเท่าโดยไม่ต้องใช้พื้นที่พื้นเพิ่ม มีอุปกรณ์ ปริมาณความดัน และการตกแต่งแบบกำหนดเอง.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 200L-2000L | ถังหมักแบบกรวย
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 200L ถึง 2000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล ก้นถังแบบกรวย 60 องศา และข้อต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับไกลคอล CIP และการถ่ายเบียร์ เราปรับขนาดถัง พื้นที่แจ็คเก็ต และการจัดวางพอร์ตให้เหมาะสมกับขนาดชุดหมักและห้องเก็บเบียร์ของคุณ กรุณาส่งขนาดชุดหมัก สไตล์เบียร์ และพื้นที่ที่มีเพื่อรับคำแนะนำการตั้งค่า.
ถังหมักเบียร์แบบกรวยสแตนเลสสตีลแบบไอโซบาริกขนาด 7–20 BBL
ถังหมักเบียร์รูปกรวยแบบแรงดันคงที่ขนาด 7, 8, 10, 15 และ 20 BBL ผลิตด้วยวัสดุ SUS304 หรือ 316L ที่สัมผัสของเหลว พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอล วาล์วระบายแรงดัน ลูกบอลสเปรย์ CIP และข้อต่อไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และการผลิตเบียร์เชิงพาณิชย์ กรุณาแจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ และพื้นที่ที่มีสำหรับปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และคำแนะนำการจัดวาง.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสทรงกรวยขนาด 500L 400L 600L
เราผลิตถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 400 ลิตร 500 ลิตร และ 600 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ บรูว์พับ และระบบนำร่อง แต่ละถังติดตั้งก้นกรวย แจ็กเก็ตทำความเย็น ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์สุขาภิบาล เลือก SUS304 หรือ SUS316L ความดันใช้งาน การจัดวางพอร์ต และพื้นที่ทำความเย็นด้วยไกลคอลตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ห้องเก็บ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
