ถังไอโซบาริกขนาด 7 BBL มักถูกซื้อด้วยเหตุผลสองประการ: คุณกำลังทำการอัดแก๊สในถังเอง หรือคุณต้องการเคลื่อนย้ายเบียร์ที่เสร็จสมบูรณ์ภายใต้แรงดันโดยไม่ให้ CO2 หลุดออก ทั้งสองกรณีมีข้อสรุปเดียวกัน — ถังต้องสามารถรับแรงดันและรักษาอุณหภูมิได้พร้อมกัน นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างถังเหล่านี้เป็นถังแรงดันแท้จริง ไม่ใช่ถังบรรยากาศที่นำมาใช้ใหม่.

สิ่งที่ถังนั้นแท้จริงคือ

เจ็ดบาร์เรลมีปริมาตรใช้งานประมาณ 217 แกลลอนสหรัฐฯ เรามักจะกำหนดขนาดเปลือกถังให้มีพื้นที่ว่างประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์เหนือเส้นเบียร์สำหรับโฟมและครอเซนในระหว่างการอัดแก๊ส ตัวถังเป็นทรงกระบอกพร้อมก้นทรงกรวยหรือลึก และฝาบนเป็นทรงโดมเพื่อกระจายแรงดันอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากคุณทำการอัดแก๊สในถังโดยตรง ถังจึงถูกออกแบบให้รับแรงดันตามการตั้งค่าการปลดปล่อยของคุณ ไม่ใช่ตามตัวเลขทั่วไปในร้าน.

วัสดุและการผลิต

การผลิตมาตรฐานใช้สแตนเลส 304 สำหรับพื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ หากคุณดำเนินโปรแกรมเบียร์เปรี้ยว การเติมผลไม้ หรือสิ่งที่มีคลอไรด์ เราจะเสนอราคาเป็น 316L แทน — เนื้อโมลิบดีนัมช่วยต้านการกัดกร่อนแบบจุด และ 304 จะเริ่มแสดงอาการในที่สุด ความหนาของผนังถูกเลือกตามการคำนวณแรงดันและกรณีสูญญากาศ ไม่ใช่จากค่าเริ่มต้นในแคตตาล็อก.

รอยเชื่อมเป็นแบบ TIG เจาะทะลุเต็มที่ มีการล้างภายใน จากนั้นขัดและขัดเงา การขัดเงาที่สัมผัสผลิตภัณฑ์อยู่ที่ประมาณ 0.4–0.8 ไมครอน Ra; ด้านนอกมักเป็นแบบ 2B หรือขัดลายแปรงเพราะไม่มีใครต้องการกระจกเงาด้านนอก ข้อต่อแรงดันทุกจุดได้รับการทดสอบด้วยสารซึมผ่านหรือทดสอบด้วยน้ำก่อนจัดส่ง และถังจะถูกทดสอบด้วยน้ำทั้งใบที่แรงดัน 1.5 เท่าของแรงดันออกแบบ.

ระบบทำความเย็น ซีล และอุปกรณ์ต่อพ่วง

แจ็กเก็ตแบบมีลอนหรือร่องบนกรวยและกระบอกล่างนำไกลคอล พื้นที่แจ็กเก็ตมีความสำคัญมากกว่าที่ผู้ซื้อส่วนใหญ่คาดคิด: แจ็กเก็ตขนาดเล็กเกินไปทำให้การเย็นตัวช้าและการอัดแก๊สไม่สม่ำเสมอ โดยเฉพาะในถัง 7 BBL ที่ตั้งอยู่ในห้องอุ่น ซีลเป็น EPDM หรือซิลิโคนขึ้นอยู่กับสารเคมีทำความสะอาด ช่องทางเข้าออก มือจับสำหรับถ่ายเบียร์ วาล์วตัวอย่าง และหินอัดแก๊สทั้งหมดถูกกำหนดให้มีแรงดันเท่ากับเปลือกถัง — แคลมป์ 15 psi บนถัง 30 psi คือจุดรั่วไหลที่รอเกิดขึ้น.

การทำความสะอาดและการเชื่อมต่อ

การทำความสะอาด CIP ทำผ่านลูกบอลสเปรย์ที่ติดตั้งบนฝาบน โดยการดึงน้ำกลับจากทางออกด้านล่าง คุณต้องการขนาดลูกบอลให้เหมาะกับเส้นผ่านศูนย์กลางถังเพื่อให้ครอบคลุมทั่วถึงโดยไม่ทำให้ปั๊มทำงานหนักเกินไป การเชื่อมต่อทั่วไปเป็นแบบไตรแคลมป์สำหรับผลิตภัณฑ์และ CIP และแบบเกลียวหรือหน้าแปลนสำหรับไกลคอล เราติดป้ายกำกับทุกพอร์ตบนภาพวาดเพื่อให้ทีมงานของคุณไม่ต้องเดาในระหว่างการติดตั้ง.

ข้อมูลจำเพาะ

คำถามที่พบบ่อย

ทำไมต้องใช้ก้นทรงกรวยแทนก้นทรงเว้า? ก้นทรงกรวยช่วยให้การเทยีสต์สะอาดและเก็บตะกอนดีกว่า ก้นทรงเว้าราคาถูกกว่าและเหมาะสมถ้าคุณไม่เก็บยีสต์บ่อยๆ.

วาล์วระบายแรงดันเกี่ยวข้องกับแรงดันทำงานอย่างไร? วาล์วระบายถูกตั้งไว้ที่แรงดันออกแบบของถังหรือต่ำกว่า อย่าปล่อยให้ถังทำงานเกินกว่าที่วาล์วระบายกำหนดไว้ — วาล์วนี้มีไว้สำหรับกรณีเลวร้ายที่สุด ไม่ใช่กรณีปกติ.

ฉันจำเป็นต้องมีถังบรรจุแยกต่างหากหรือไม่? ถ้าคุณทำการอัดก๊าซในถังหมักและเสิร์ฟจากถังนั้นโดยตรง ก็ไม่จำเป็น หากต้องการเบียร์ที่มีความใส คุณจะต้องถ่ายโอนภายใต้แรงดันไปยังถังเก็บเบียร์ใส.

โรงเบียร์ขนาดเล็กเทียบกับเชิงพาณิชย์? โรงงานขนาดเล็กมักใช้ยูนิตแทงค์สำหรับทั้งการหมักและการอัดก๊าซเพื่อประหยัดพื้นที่ ในขณะที่โรงเบียร์ขนาดใหญ่จะแยกทั้งสองอย่างเพื่อให้แต่ละภาชนะทำงานในบทบาทที่มีประสิทธิภาพสูงสุด.

แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.