คำอธิบาย
ถังหมักกรวยขนาด 2000–3000 ลิตรมักปรากฏในช่วงเวลาหนึ่งของโรงเบียร์: โรงเบียร์ขนาด 10–20 BBL กำลังทำงาน และถังทดลองไม่เพียงพอต่อความต้องการ ภาชนะเหล่านี้รองรับการผลิตเต็มที่จากโรงเบียร์ขนาด 15–20 BBL โดยมีพื้นที่ว่างสำหรับครอเซน หรือแบ่งการผลิตขนาดใหญ่เป็นสองถังเมื่อกำหนดการแน่น.
โครงสร้างเปลือก, กรวย และแจ็คเก็ต
เราสร้างตัวถังและกรวยจากสแตนเลส 304 เป็นมาตรฐาน และ 316L เมื่อมีคลอไรด์สูงในน้ำหรือผลิตภัณฑ์เป็นเบียร์เปรี้ยว มุมกรวยคือ 60° สำหรับเอเลส่วนใหญ่ และ 70° เมื่อการเก็บยีสต์และการทิ้งฮ็อปแห้งสำคัญกว่าพื้นที่พื้น ความหนาของเปลือกอยู่ที่ 3 มม. สำหรับ 2000 ลิตร และ 4 มม. สำหรับ 3000 ลิตร แจ็คเก็ตระบายความร้อนเป็นแผ่นดิมเปิลที่เชื่อมติดกับเปลือกโดยตรง ไม่ใช่แบบหนีบเป็นปลอก ดังนั้นพื้นที่ระบายความร้อนจึงสม่ำเสมอและสารเคมี CIP ไม่สะสมในรอยต่อ.
แรงดัน การทำความเย็น และการทำความสะอาด
ความดันทำงานอยู่ที่ 1.5 บาร์ (ประมาณ 22 psi) สำหรับถังมาตรฐาน และ 3 บาร์สำหรับรุ่นเสริม วาล์วระบายความดันและระดับความดันของถังต้องตรงกัน — การติดตั้งวาล์ว PRV 1.5 บาร์ในถัง 3 บาร์เป็นความผิดพลาดที่พบบ่อยและแก้ไขได้ไม่ถูก เราตั้งวาล์วบนถังและประทับความดันที่ตั้งไว้บนแผ่นชื่อ.
CIP ทำงานผ่านลูกบอลสเปรย์หมุนในโดม โดยป้อนน้ำจากแขน CIP แขนรัคกิ้งอยู่เหนือรอยเชื่อมกรวยกับเปลือกเพื่อให้สามารถดึงเบียร์ใสโดยไม่ดึงตะกอน การเชื่อมต่อไกลคอลเป็นแบบไตรแคลมป์ขนาด 1.5 นิ้วเข้าและออก และแจ็คเก็ตสามารถแบ่งโซนเพื่อให้ถังหนึ่งรองรับการหมักและการเย็นแบบโคลด์แครชในที่เดียว.
ข้อมูลจำเพาะ
| พารามิเตอร์ | 2000 ลิตร | 2500 ลิตร | 3000 ลิตร |
|---|---|---|---|
| ปริมาตรใช้งาน | 2000 ลิตร | 2500 ลิตร | 3000 ลิตร |
| วัสดุ | 304 / 316L | 304 / 316L | 304 / 316L |
| มุมกรวย | 60° / 70° | 60° / 70° | 60° / 70° |
| ความดันใช้งาน | 1.5–3 บาร์ | 1.5–3 บาร์ | 1.5–3 บาร์ |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตดิมเปิล | แจ็คเก็ตดิมเปิล | แจ็คเก็ตดิมเปิล |
| การตกแต่ง | ปอกผิว, ขัดละเอียด 320 เกรด | ปอกผิว, ขัดละเอียด 320 เกรด | ปอกผิว, ขัดละเอียด 320 เกรด |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
ฉันสามารถเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในถังได้ไหม? ใช่ พร้อมหินคาร์บและระดับความดัน 1.5 บาร์ขึ้นไป การทำสปันดิ้งก็ใช้ได้หากปิดถังใกล้จบขั้นตอนหมักหลัก.
ฉันต้องใช้ 316L หรือไม่? ก็ต่อเมื่อคุณภาพน้ำหรือกระบวนการของคุณเหมาะสม สำหรับเบียร์เอลและลาเกอร์มาตรฐาน สแตนเลส 304 ที่ผ่านการป้องกันอย่างเหมาะสมสามารถใช้งานได้เป็นสิบปี.
ถังใหญ่ใบเดียวหรือสองใบเล็ก? ถังขนาด 2000 ลิตรสองใบให้ความยืดหยุ่นมากขึ้นในการแบ่งแบทช์และตารางการดรายฮอป; ถังขนาด 3000 ลิตรใบเดียวช่วยประหยัดพื้นที่และภาระของไกลคอล.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์โคนสแตนเลส 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังยูนิทังค์โคนขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับสภาพห้องเก็บจริง: โคน 60°, เปลือก SUS304 หรือ 316L, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิลบนโคนและกระบอกล่าง, ความดันใช้งาน 1.5 บาร์ พร้อมตัวเลือก 3 บาร์ เราครอบคลุมรายละเอียดการผลิต, ขนาดไกลคอล, การเดินท่อ CIP และวิธีเลือกถัง 1000 ลิตรสองถังหรือภาชนะขนาดใหญ่กว่า.
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นโดยรอบถังหมัก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิล, กรวยมุม 60–90 องศา และการขัดผิวภายใน Ra 0.6 ไมครอน ปริมาตรการทำงานประมาณ 800–850 ลิตรต่อชุด พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, ไกลคอล และสายเบียร์ การแบ่งโซนแจ็คเก็ต, การจัดอันดับความดัน และจำนวนถังถูกปรับให้เหมาะสมกับตารางการผลิตของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 1000L-3000L พร้อมระบบ CIP
ถังหมักทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L และ 3000L สร้างจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นไกลคอล ความดันออกแบบ 1.5-3 บาร์ และระบบบอลสเปรย์ CIP แบบบูรณาการ เราปรับขนาดพื้นที่ผิวทำความเย็นและการคลุมแจ็กเก็ตตามช่วงเวลาการทำความเย็นแบบเร่งด่วน ความยาวการต้ม และภาระความร้อนจากการหมักของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000L/1500L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
มีปริมาตรการทำงาน 1000 ลิตรและ 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ถังหมักสแตนเลสเหล่านี้รองรับแรงดันออกแบบ 0.3 MPa สำหรับการหมักและการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์แบบมีแรงดัน SUS304 เป็นมาตรฐาน 316L เป็นตัวเลือก พร้อมรอยเชื่อมภายในที่ขัดเงาให้เรียบที่ Ra 0.4 ไมครอน แต่ละหน่วยมาพร้อมแขนยกของ, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 10000 ลิตรสำหรับขาย
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 10,000 ลิตรของเราคือยูนิตแทงค์ทรงกระบอก-กรวยที่สร้างขึ้นสำหรับแบทช์ขนาด 100 เฮกโตลิตร โดยมีพื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L แจ็กเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล ความดันออกแบบ 3 บาร์ และอุปกรณ์ CIP ครบถ้วน มุมกรวย การจัดวางแจ็กเก็ต ช่องเปิด และฉนวนกันความร้อนถูกปรับแต่งตามโรงเบียร์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ว่างบนพื้นของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 10000 ลิตร | ถังหมักสแตนเลส 100HL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 10,000 ลิตรเหมาะสำหรับตารางการผลิตเบียร์ 100 เฮกโตลิตร โรงเบียร์ขนาด 50 เฮกโตลิตรสองแบทช์ และการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลเชิงพาณิชย์ สร้างจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 0.2–0.3 เมกะปาสคาล บอลสเปรย์ CIP และช่องเปิดสำหรับการเติมฮอปส์แห้งหรือการเติมคาร์บอเนชันตามต้องการ ปรับแต่งตามขนาดแบทช์ ความสูงที่มี และความสามารถในการทำความเย็นของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
