คำอธิบาย
สิ่งที่ถังเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อ
ถังเหล่านี้เป็นถังหมักทรงกระบอกกรวยที่ใช้สำหรับการหมักขั้นต้น และเมื่อได้รับการรับรองความดัน สามารถใช้สำหรับการเติมคาร์บอนไดออกไซด์และการทำความเย็นในถังเดียวกัน ปริมาตรใช้งานเริ่มต้นที่ 500 ลิตรสำหรับการผลิตทดลองจนถึง 3000 ลิตรสำหรับบรูพับขนาดกลาง ถังแต่ละใบผลิตตามคำสั่ง — ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง การคลุมแจ็คเก็ต และการจัดวางพอร์ตจะขึ้นอยู่กับขนาดการผลิต อุณหภูมิของน้ำหล่อเย็น และพื้นที่ว่างในโรงงาน.
วัสดุและการผลิต
ตัวถังและกรวยทำจากสแตนเลส 304 แผ่นหนา 3 มม. สำหรับถังขนาด 500–1000 ลิตร และ 4 มม. สำหรับถังขนาด 2000–3000 ลิตร ในกรณีที่น้ำหมักหรือไซเดอร์ถูกเก็บไว้นาน หรือสารเคมีทำความสะอาดมีความรุนแรง พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนเป็นสแตนเลส 316L รอยเชื่อมภายในถูกขัดแต่ง ขัดแปรง และผ่านกระบวนการพาสซีเวชั่น; มีตัวเลือกการขัดเงาเชิงกลที่ความละเอียด 0.8 ไมครอน และภายนอกสามารถเลือกเป็นแบบ 2B หรือขัดเงาแบบกระจก.
การทำความเย็นมาจากแจ็คเก็ตแบบมีปุ่มบนกรวยและกระบอกล่าง ขนาดถูกออกแบบให้ถังลดอุณหภูมิจาก 20 °C เป็น 2 °C ในช่วงค่ำคืนโดยใช้น้ำหล่อเย็น 28–30% กลัยโคล กรวย 60° เป็นมาตรฐาน กรวยที่ชันกว่านี้ควรระบุหากคุณใช้การเติมฮอปแบบแห้งมากหรือเก็บยีสต์ทุกวัน.
แรงดันและการทำความสะอาด
ความดันใช้งานปกติอยู่ที่ 1.5–2.0 บาร์ ทดสอบแรงดันไฮโดรสแตติกที่ 1.5 เท่า ทุกหน่วยมาพร้อมกับวาล์วความปลอดภัย เกจวัดความดัน และแขนปล่อยแรงดันที่ทำหน้าที่เป็นพอร์ต CO2 ได้ด้วย ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน แขนถ่ายของ วาล์วตัวอย่าง และพอร์ตเติมฮอปแบบแห้งเป็นอุปกรณ์มาตรฐาน และข้อต่อทั้งหมดเป็นแบบไตรแคลมป์เพื่อการถอดประกอบอย่างรวดเร็ว.
| รุ่น | ปริมาตรใช้งาน | ปริมาตรรวม | กรวย | ความดันใช้งาน |
|---|---|---|---|---|
| FT-500 | 500 ลิตร | 625 ลิตร | 60° | 1.5 บาร์ |
| FT-1000 | 1000 ลิตร | 1250 ลิตร | 60° | 1.5 บาร์ |
| FT-2000 | 2000 ลิตร | 2500 ลิตร | 60° | 2.0 บาร์ |
| FT-3000 | 3000 ลิตร | 3750 ลิตร | 60° | 2.0 บาร์ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจำเป็นต้องมีฐานกรวยหรือไม่? ถ้าคุณเติมยีสต์ซ้ำหรืออยากแยกตะกอนโดยไม่ต้องย้ายถัง ใช่ ถังที่มีพื้นเรียบเหมาะสำหรับการหมักแบบเปิดเท่านั้น.
ทำไมไม่ซื้อถังที่ใหญ่ที่สุดไปเลยล่ะ? ถังที่มีขนาดใหญ่เกินไปแต่แจ็คเก็ตเล็กเกินไปไม่สามารถทำความเย็นแบบฉับพลันสำหรับครึ่งชุดได้ ควรจับคู่พื้นที่แจ็คเก็ตกับปริมาตรที่คุณต้มจริงในแต่ละสัปดาห์.
CIP ทำงานอย่างไร? หัวฉีดล้างบนยอดถัง, การไหลกลับจากก้นกรวย, ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่อุณหภูมิ 60–80 °C แล้วล้างด้วยกรด ข้อต่อไตรแคลมป์ช่วยให้คุณถอดวาล์วออกเพื่อตรวจสอบได้.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000 ลิตร-10 ตัน พร้อมระบบควบคุมกลัยคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตร ถึง 10 ตัน ผลิตด้วยแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล, กรวย 60° หรือ 70°, ลูกบอลสเปรย์ CIP และระบบระบายแรงดัน ครอบคลุมการเลือกใช้ SUS304 และ 316L, มาตรฐานการขัดและการเชื่อม, ขีดจำกัดแรงดันการทำงาน และวิธีการกำหนดขนาดถังให้เหมาะสมกับปริมาณการหมักจริงแทนการใช้ค่าความสามารถของโรงเบียร์.
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล, ระบบ CIP และควบคุมอุณหภูมิ
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายดิมเพิล, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล และลูกบอลสเปรย์ CIP ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และกรวยมุม 60° เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ดำเนินการตามตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลล์เต็มรูปแบบ.
ถังหมักโคนสแตนเลส 304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก มีสองโซนทำความเย็น, โคน 60°, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และอุปกรณ์เชื่อมต่อ Tri-Clamp พร้อม CIP รวมถึงบันทึกการผลิต ตารางสเปคเต็มรูปแบบ และคำตอบเกี่ยวกับการกำหนดขนาดถัง, การเลือกเกรดสแตนเลส และการกำหนดค่าพอร์ต.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 1000L-3000L พร้อมระบบ CIP
ถังหมักทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L และ 3000L สร้างจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นไกลคอล ความดันออกแบบ 1.5-3 บาร์ และระบบบอลสเปรย์ CIP แบบบูรณาการ เราปรับขนาดพื้นที่ผิวทำความเย็นและการคลุมแจ็กเก็ตตามช่วงเวลาการทำความเย็นแบบเร่งด่วน ความยาวการต้ม และภาระความร้อนจากการหมักของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000L/1500L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
มีปริมาตรการทำงาน 1000 ลิตรและ 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ถังหมักสแตนเลสเหล่านี้รองรับแรงดันออกแบบ 0.3 MPa สำหรับการหมักและการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์แบบมีแรงดัน SUS304 เป็นมาตรฐาน 316L เป็นตัวเลือก พร้อมรอยเชื่อมภายในที่ขัดเงาให้เรียบที่ Ra 0.4 ไมครอน แต่ละหน่วยมาพร้อมแขนยกของ, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ต 10000 ลิตรสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักสแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10000 ลิตรนี้สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรมที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การทำความเย็นแบบเร่งด่วน และการกู้คืนยีสต์ เราผลิตด้วย SUS304 หรือ 316L พร้อมโซนทำความเย็นสองหรือสามโซน กรวย 60 องศา บอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งขนาดแบทช์และแผนผังห้องเก็บเบียร์ของคุณเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
