Açıklama
Fermantasyon Sonrası Brite Tank'ın Yaptıkları
Parlak bira tankı, biranın değişiminin durduğu ve beklemeye başladığı yerdir. Birincil fermantasyon, kuru şerbetçiotu ekleme veya lagerleme tamamlandıktan sonra, bira burada karbonatlama, çökelme ve paketleme öncesi kısa süreli depolama için transfer edilir. Bu tankta maya hasadı yapılmaz, bu nedenle geometrisi unitank'tan farklıdır: sığ konik veya çukur taban, uzun düz yan duvar ve CO2'nin sıvı sütun boyunca eşit şekilde dağılmasını sağlayan karbonatlama taşı portu bulunur.
Bunları 3000 L, 5000 L ve 10000 L çalışma hacminde üretiyoruz. Dış boyutlar tavan yüksekliğiniz ve kapı açıklıklarınıza göre değişir. Mahzeninizde 2.6 m boşluk varsa, bunu erken belirtin — standart yükseklikteki 10000 L tank sığmaz ve daha geniş ve kısa yapmak paslanmaz maliyetini artırır.
Paslanmaz Çelik, Kaynak ve Yüzey İşlemi
Islak parçalar varsayılan olarak SUS304'tür. Yüksek katkılı şerbetçiotu, uzun temaslı ekşi biralar veya glikol döngüsünde klorür riski olan yerler için SUS316L kullanıyoruz. İç kaynaklar tam penetrasyonlu, taşlanmış, ardından turşulanmış ve pasifleştirilmiştir. Yüzey pürüzlülüğümüz Ra ≤ 0.6 μm'dir. Bu, 0.8 μm'nin enfeksiyona neden olması değil, daha pürüzlü yüzeylerin CIP doğrulamasını gereksiz yere zorlaştırması nedeniyledir.
Soğutma, yan duvarda 3 bar glikol için derecelendirilmiş bir girinti veya kanal ceketinden sağlanır. Çalışma basıncı 1.5–2.0 bar arasında olup, 2.5 bar'da test edilmiştir. Her tank, bir basınç göstergesi, gaz giriş hattına uygun boyutta bir emniyet valfi, bir numune valfi ve belirtilen şekilde kuru şerbetçiotu veya karbonatlama taşı portu ile gönderilir.
| Model | Çalışma Hacmi | İç Çap | Düz Yan Duvar | Ceket | Çalışma Basıncı |
|---|---|---|---|---|---|
| BBT-3000 | 3000 L | 1600 mm | 1500 mm | Yan girinti | 2.0 bar |
| BBT-5000 | 5000 L | 1800 mm | 1960 mm | Yan girinti | 2.0 bar |
| BBT-10000 | 10000 L | 2200 mm | 2630 mm | Yan ve koni | 1.5 bar |
Teklif Öncesi Ortaya Çıkan Sorular
Bir tank hem unitank hem de brite tank olarak kullanılabilir mi? Fiziksel olarak evet, pratikte size maliyeti olur. Bir unitank, maya hasadı için 60 derecelik bir koni taşır ve bu koni içinde kurtaramayacağınız bira bulunur. Uzun bir konide karbonasyon da daha az homojendir. Yaklaşık 2000 L üzeri parti başına üretim yapan bira fabrikaları genellikle ayrı tanklar kullanır.
CIP nasıl yönetilir? Üst insan kapakında bir sprey topu ve alt çıkışta özel bir CIP dönüşü. %2-3 kostik 60–80 °C'de, ardından asit ve durulama. Güvenmeden önce gerçek pompa basıncınızda sprey topu kapsama alanını doğrulayın.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
1500L Ceketli BBT | Karbonatlama, CIP, Kombuça ve Elma Şarabı
Olgunlaştırma, karbonatlama ve soğuk şok için 1500L ceketli parlak bira tankı, 304 veya 316L paslanmaz çelikten, girintili glikol ceketleri ve CIP sprey topu ile. 1200–1500L partilerle çalışan bira fabrikaları, elma şarabı üreticileri ve kombuça üreticileri için uygundur. Teknik özellikler, üretim detayları ve pratik seçim rehberi içerir.
1200L Parlak Bira Tankı | Bira Fabrikaları için Karbonasyon Taşlı Brite Tank
Karbonasyon, olgunlaştırma ve paketlemeye hazır depolama için 1200 L parlak bira tankı. 304 veya 316L paslanmaz çelikten, girintili soğutma ceketi, 1.5 bar çalışma basıncı, karbonasyon taşı, dolum kolu ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. 10 varil partilerle çalışan brewpublar ve küçük üretim bira fabrikalarına uygundur.
1200L Mikrobrewery Parlak Bira Tankı BBT Soğutma Karbonasyon Depolama
Bu 1200L parlak bira tankı, mikrobrewery'lere paketlemeden önce karbonasyon, soğutma ve depolama için basınca dayanıklı bir kap sunar. 304 veya 316L paslanmaz çelikten üretilmiş olup, glikol ceketi, CIP sprey topu, racking kolu, numune valfi ve karbonasyon portu içerir. Parti büyüklüğünüz, mahzen düzeniniz ve paketleme yönteminiz doğrultusunda çalışma basıncı, bağlantılar ve finisajı yapılandırıyoruz.
10BBL 15BBL 20BBL Glikol Ceketli İzoleli 304 Parlak Bira Tankı
Bu dikey parlak bira tankları, 10, 15 ve 20 BBL boyutlarında olup 304 paslanmaz çelik temas yüzeyleri ve girintili glikol ceketleri ile gelir. İzoleli ve basınca dayanıklı olan bu tanklar karbonasyon, berraklaştırma ve paketlemeyi destekler. Her tankı CIP sprey topu, dolum kolu, numune valfi ve isteğe bağlı karbonasyon taşı ile üretiriz. Yapılandırılmış bir teklif için parti boyutunuzu ve soğutucu detaylarınızı paylaşın.
1000L-5000L Ticari Bira Üretim Ekipmanı Anahtar Teslim Bira Evi Sistemi
Anahtar teslim 1000L'den 5000L'ye ticari bira üretim ekipmanı, SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış iki, üç veya dört kaplı bira evleri olarak inşa edilmiştir. Kazan kapasitesi, whirlpool ve ceket soğutması günlük üretim sayınıza ve paketleme programınıza göre boyutlandırılır, her birimde pasifleştirilmiş kaynaklar ve basınç testli ceketler bulunur.
PLC Kontrol, Basınç Kabı ve Pompalı 1000L-5000L El Yapımı Bira Üretim Tankı
PLC kontrolü, entegre pompa ve basınç kabı derecelendirmesine sahip 1000L–5000L ceketi konik tank. SUS304 veya 316L malzemeden, –80 soğutma ceketi kaplaması, Ra ≤ 0.6 µm iç yüzey finisajı ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. El yapımı bira fabrikalarında ve içecek tesislerinde fermantasyon, parlak bira depolama ve soğuk şoklama için kullanılır.
1000L Hijyenik Fermentasyon Tankı | Parlak Bira Tankı Bira Ekipmanları
SUS304 veya 316L malzemeden konik ve silindir glikol ceketleri, 0,2 MPa çalışma basıncı ve tam CIP donanımı ile üretilmiş, parlak bira tankı olarak da çalışan 1000L hijyenik fermantasyon tankı. 10 ila 12 hl partiler için boyutlandırılmış olup, esnek, sıcaklık kontrollü kaplara ihtiyaç duyan brewpublar ve ticari bira fabrikaları için uygundur.
1000L 10BBL Parlak Bira Tankı | Satılık Parlak Bira Servis Tankı
Karbonasyon, berraklaştırma ve servis için 1000L 10BBL parlak bira tankı. SUS304 veya 316L malzemeden, çukur soğutma ceketi, 80-100 mm izolasyon, 400 mm insan kapısı ve çalışma basıncında ayarlanmış emniyet valfi ile üretilmiştir. Paketleme veya musluk servisi öncesi soğuk koşullandırma tamponu gerektiren brewpublar ve bölgesel bira fabrikaları için uygundur.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
