Açıklama
7000 L Fermantörün Gerçek Amacı
Çoğu bira fabrikası, 20–40 HL kapasiteli tanklar programı sınırlamaya başladığında bu boyuta geçer. 70 HL tank, haftada daha az ama daha büyük partiler yapmanızı sağlar ve üç hafta soğuk koşullandırma gerektiren lagerler için mahzeni esnek tutar.
Erken çözülmesi gereken bir detay: 7000 L yaklaşık 60 ABD varilidir, 70 değil. Proje belgelerinizde 70 BBL yazıyorsa, bu rakamın İngiliz varillerinden mi yoksa tedarikçinin yuvarlamasından mı kaynaklandığını kontrol edin. Gerçek çalışma hacminin üretim öncesi kararlaştırılması, ilerideki zor konuşmaları önler.
Üretim ve Malzemeler
Kabuk 3 mm SUS304 sacdan, koni ise tank dolduğunda tam hidrostatik yükü taşıdığı için 4 mm sacdan şekillendirilir. İç yüzeyler standart olarak 2B mill finish olup, daha sıkı temizlik gerektiren ekşi veya meyveli biralar için Ra ≤ 0.8 µm süt ürünleri sınıfı parlatma mevcuttur. Her boyuna ve çevresel kaynak TIG kaynağı ile yapılır, ardından taşlanır, turşulanır ve pasifleştirilir. Yalıtım uygulanmadan önce her ceket ve iç tank basınç testinden geçirilir.
Suyunuz klorür açısından yüksekse veya CIP programınız agresif asit döngüleri içeriyorsa SUS316L doğru tercihtir. Belediye suyu ile standart ale ve lagerlerde 304 dayanıklı ve daha ekonomiktir.
Soğutma, Basınç ve Koni Geometrisi
Koni ve alt silindirdeki çukur ceketler glikolü yaklaşık −4 °C'de çalıştırır, koniyi aşırı soğutmadan şoklama yapabilmeniz için iki veya üç bölgeye ayrılmıştır. Tasarım basıncı 3 bardır; çalışma basıncı karbonasyon ve kapalı transferler için 1.5–2 bar arasında olup, basınç tahliye valfi ve ayrı bir vakum tahliye içerir. 60° koni standart maya toplama için uygundur, 70° ise yoğun kuru şerbetçiotu kullanımı ve şerbetçiotlarının temiz düşmesi gerektiğinde yardımcı olur.
Teknik Özellikler
| Nominal hacim | 7000 L / 70 HL |
| Malzeme | SUS304 (isteğe bağlı SUS316L) |
| Kabuk / koni kalınlığı | 3 mm / 4 mm |
| İç yüzey kaplaması | 2B, isteğe bağlı Ra ≤ 0.8 µm |
| Soğutma | Çukur ceket, koni + silindir, glikol −4 °C |
| Tasarım / çalışma basıncı | 3 bar / 1.5–2 bar |
| Konik | 60° standart, 70° opsiyonel |
| Yalıtım | 80–100 mm PU, paslanmaz kaplama |
| Bağlantılar | Tri-kelepçe / DIN, 450 mm insan girişi, CIP sprey topu, dolum kolu, numune valfi, kuru şerbetçiotu portu |
SSS
CIP ve glikolü nasıl bağlarım? Tank ile birlikte bir port haritası sağlıyoruz. CIP, düşük basınçta sprey topundan geçer; glikol giriş ve çıkışları ceketin girişlerinde işaretlidir, böylece yükleniciniz tahmin yapmadan borulama yapabilir.
Bir tank hem ale hem de lager için kullanılabilir mi? Evet, eğer ceket alanı planladığınız en hızlı soğutmaya göre boyutlandırılmışsa. Soğutma hedefinizi sadece sıcaklık değil, saat cinsinden bize bildirin.
Ayrı bir parlak bira tankına ihtiyacım var mı? Bu hacimde, çoğu bira fabrikası taslak için fermantörde karbonatlama yapar ve sadece paketleme işlemleri için BBT kullanır.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Bira Fabrikaları için Glikol Kontrollü 1000L-10T Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
1000 L'den 10 T'ye kadar paslanmaz çelik bira fermentörleri, girintili soğutma ceketleri, 60° veya 70° koniler, CIP sprey topları ve basınç tahliye ile üretilmiştir. SUS304 ve 316L seçimi, parlatma ve kaynak standartları, çalışma basıncı sınırları ve tank boyutlandırmasının, bira fabrikası kapasiteniz yerine gerçek partiniz için nasıl yapılacağı konularını ele alıyoruz.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
1000L Konik Bira Fermantasyon Tankı | SUS304 Yan Soğutma Ceketi
SUS304'ten yapılmış, iki veya üç glikol yan ceketi, 60° koni ve 3 yıl garantiye sahip 1000 L konik fermentör. Bu sayfa, kabuk kalınlığı, kaynak bitişi, basınç derecelendirmeleri, CIP düzeni ve bir brewpub veya küçük üretim bira fabrikası için teklif talep etmeden önce doğrulanması gereken özellikleri kapsar.
Mikrobira için Glikol Ceketli & SUS304 Tanklı 1000L Konik Bira Fermantörü
SUS304 veya 316L malzemeden, iki bölgeli glikol ceketli, 60° konik ve 1.5 bar çalışma basıncına sahip 1000L konik fermentör. 5–7 BBL partilerin ötesine geçen taproom bira fabrikaları ve brewpublar için uygundur. Racking, kuru şerbetçiotu ekleme ve CIP için standart tri-clamp bağlantılar, mikro bira üretimi için özelleştirilebilir kontrol, izolasyon ve basınç seçenekleri ile.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantör Ünitanı Soğutma Ceketi ile
Gerçek mahzen koşulları için üretilmiş 1000L konik ünitan: 60° koni, SUS304 veya 316L kabuk, koni ve alt silindirde çukur soğutma ceketi ve 1.5 bar çalışma basıncı ile 3 bar seçeneği. İmalat detayları, glikol boyutlandırması, CIP yönlendirmesi ve iki 1000L tank ile bir daha büyük tank arasında seçim yapma konularını kapsıyoruz.
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
Endüstriyel Bira Fabrikaları için 10000L Paslanmaz Çelik Ceketli Bira Fermentasyon Tankı
Bu 10000L ceketli paslanmaz çelik fermentör, tekrarlanabilir fermentasyon, ani soğutma ve maya geri kazanımı gerektiren endüstriyel bira fabrikaları için üretilmiştir. SUS304 veya 316L malzemeden, iki veya üç soğutma bölgesi, 60 derece koni, CIP sprey topu, basınç tahliye ve hijyenik bağlantılar ile imal edilir. Konfigüre edilmiş teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen planınızı paylaşın.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
