Açıklama
Mahzeninizin gerçekte nasıl çalıştığı için tasarlandı
200 L pilot ünitelerden 10.000 L üretim tanklarına kadar ceketli bira fermantasyon tankları üretiyoruz. İş asla değişmez: birincil fermantasyon sırasında wort'u sabit tutmak, ardından mayayı şoklamadan ani soğutma yapmak. Konik açı, ceket zonlaması ve donanım düzeni, nasıl bira yaptığınıza göre belirlenir.
Kabuk, koni ve yüzey finisajı
SUS304 standarttır. Ekşi, meyveli biralar veya yüksek klorür içeren proses suyunda duran herhangi bir şey fermante ettiğinizde SUS316L'ye geçin. İç kabuklar küçük tanklarda 3 mm, 10.000 L ünitelerde 4 mm kalınlığındadır. Varsayılan koni açısı 60°; 70° ise yoğun kuru şerbetçiotu kullanıyorsanız veya daha temiz tortu düşüşü istiyorsanız yardımcı olur. İç kaynaklar taşlanır ve pasifleştirilir, ürünle temas eden yüzey Ra ≤ 0.6 µm olarak tamamlanır, aksi belirtilmedikçe.
Soğutma, kabuğa doğrudan kaynaklı dimpli veya yastık plakalı ceketlerden gelir — biri konide, biri veya ikisi silindirde. İzolasyon, paslanmaz veya kabartmalı alüminyum kaplama altında 80–100 mm poliüretan içerir.
Basınç ve bağlantılar
Çalışma basıncı genellikle tankta 1,5 bar ve ceket içinde 3 bardır, üstte 2 bar emniyet valfi bulunur. Derecelendirilmiş test basıncı çalışma basamağı değildir. Karbonatlama için 1,5 bar tankı 2 bar ile tıkamak, koni dikişlerinin gerilmesine neden olur.
Standart portlar: üst insan girişi, CIP sprey topu, kuru şerbetçiotu portu, basınç göstergesi, numune valfi, boşaltma kolu, alt boşaltma. Mahzeninizin zaten kullandığı DIN, Tri-Clamp veya BSP kesimlerini yapıyoruz.
Kapasite rehberi
| Hacim | Tipik kullanım | Konik | Ceketler |
|---|---|---|---|
| 200–500 L | Pilot partileri, bar denemeleri | 60° | Konik + 1 |
| 1000–2000 L | Küçük zanaat bira fabrikası | 60° | Konik + 1–2 |
| 3000–5000 L | Ticari üretim | 60° / 70° | Konik + 2 |
| 10000 L | Yüksek hacimli mahzen | 60° / 70° | Konik + 2–3 |
Tankınızı, parti hacminizin yaklaşık 25% üzerinde baş boşluğu için boyutlandırın. Küçük bira fabrikaları genellikle tarif başına bir tank kullanır ve döner; üretim mahzenleri ise CIP ve glikol döngülerini basit tutmak için aynı tanklardan oluşan bankalar kullanır.
Yaygın sorular
Ceket alanı neden tank boyutundan daha önemlidir? Yetersiz boyutlandırılmış ceketlere sahip 3000 L'lik bir tank, soğutma için saatler alır. Bize malt özü sıcaklığınızı, hedef sıcaklığı ve soğutma süresini verin — alanı hesaplayalım.
CIP nasıl yönetilir? Tam kapsama istiyorsanız, üstte sprey topu, koni tabanında tahliye ve dolum kolu üzerinden bir pompa döngüsü.
Bir tank iki rolü birden karşılayabilir mi? Evet, sertifikalı bir basınç derecesi ve karbonasyon taşı portu ile, ancak ünitanlar tek amaçlı fermantörlerden daha pahalıdır.
Bize parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut zemin alanınızı gönderin. Size mahzeninize uygun tank hacmi, soğutma alanı ve port konfigürasyonu ile geri döneceğiz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
1000L-5000L Ceketli Paslanmaz Çelik Yatay Bira Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, girintili glikol ceketli, 2 bar tasarım basıncı, 50 mm izolasyon ve hijyenik tri-klemplı bağlantılara sahip yatay 1000L–5000L fermentasyon tankları. Tavan yüksekliğinin sınırlı olduğu yerlerde fermantasyon, olgunlaştırma ve parlak bira depolama için uygundur. Özel port düzenleri, ceket alanları ve yüzey işlemleri parti büyüklüğünüze ve mahzen düzeninize göre yapılandırılır.
Bira Fabrikaları için Glikol Kontrollü 1000L-10T Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
1000 L'den 10 T'ye kadar paslanmaz çelik bira fermentörleri, girintili soğutma ceketleri, 60° veya 70° koniler, CIP sprey topları ve basınç tahliye ile üretilmiştir. SUS304 ve 316L seçimi, parlatma ve kaynak standartları, çalışma basıncı sınırları ve tank boyutlandırmasının, bira fabrikası kapasiteniz yerine gerçek partiniz için nasıl yapılacağı konularını ele alıyoruz.
Zanaat Bira Fabrikası için CIP'li 1000L SUS304 Basınçlı Fermantör Tankı
Kapalı transferler, tank içi karbonasyon ve güvenilir CIP isteyen zanaat bira fabrikaları için 1000L SUS304 basınçlı fermentör. 3mm kabuk, Ra ≤0.4 µm iç yüzey, girintili plaka glikol ceketleri ve 2 bar çalışma basıncı, standart olarak 60° koni. Koni açısı, 316L konstrüksiyon ve bağlantı düzeni, parti büyüklüğünüz ve paketleme hattınıza göre yapılandırılır.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
1000L Konik Bira Fermantasyon Tankı | SUS304 Yan Soğutma Ceketi
SUS304'ten yapılmış, iki veya üç glikol yan ceketi, 60° koni ve 3 yıl garantiye sahip 1000 L konik fermentör. Bu sayfa, kabuk kalınlığı, kaynak bitişi, basınç derecelendirmeleri, CIP düzeni ve bir brewpub veya küçük üretim bira fabrikası için teklif talep etmeden önce doğrulanması gereken özellikleri kapsar.
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
El Sanatları Birası İçin 1000L Paslanmaz Çelik Ceketli Konik Bira Fermentör Tankı
Brewpub'lar ve küçük ticari bira fabrikaları için 1000L paslanmaz çelik ceketli konik fermentör. SUS304 veya 316L kabuk, 60 derece koni, zonlu glikol ceket, 0.2 MPa çalışma basıncı, CIP sprey topu ve dolum kolu. Portlar, izolasyon ve yüzey işlemleri ale, lager ve ekşi programlar için yapılandırılmıştır.
Soğutma Ceketi, CIP ve Hijyenik Vanalar ile 1000L SS304 Konik Bira Fermentörü
Musluk odaları ve küçük bira fabrikaları için glikol soğutma ceketi, hijyenik tri-klemplı bağlantılar ve CIP sprey topu ile 1000L SS304 konik fermentör. Gövde kalınlığı, 304 ve 316L seçimi, çalışma basıncı ve emniyet valfi boyutlandırması, koni açısı ve tank sayısı ile soğutma bölgelerinin üretim programınıza uyumu ele alınır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
