Açıklama
7500 L Ceketli Tankın Gerçekte Yaptığı Şey
Çoğu şaraphane bu boyutu iki işten biri için sipariş eder: kabuklar üzerinde kırmızı fermentasyon veya soğuk ıslatma ve çökelme için sıcaklık kontrollü bir kap. Nominal hacim 7500 L'dir ve baş yükselmesi ve CO2 için boşluk olması amacıyla çalışma hacmini yaklaşık 6.000–6.400 L olarak ayarlıyoruz. Tüm salkım fermentasyonları, ezilmiş musttan daha fazla alan gerektirir — kabuğu kesmeden önce hangi yöntemi kullandığınızı bize bildirin.
İmalat Seçenekleri
Kabuk ve konide AISI 304 standarttır. 316L, yüksek asitli must fermentasyonu yaparken, uzun süreli maserasyon uygularken veya tankı yılın çoğu boyunca CIP-asit döngüsünde tutarken maliyetini hak eder. 3 mm silindir kabuk ve 4 mm koni, TIG kaynaklı, kaynaklar düzleştirilmiş, ardından turşulanmış ve pasifleştirilmiş olarak üretiyoruz. İç yüzey isteğe bağlı olarak Ra ≤0.8 µm olup, tartarat ve tortuların kazımadan serbest kalması için yeterince düzgündür.
Soğutma, iç bobin yerine girintili plaka ceketten sağlanır, böylece tank düzgün şekilde temizlenir. İki veya üç bölge — koni, alt silindir, üst silindir — fermentasyonun hızlı kısmında mustu aşırı soğutmadan ve mayayı durdurmadan çekmenizi sağlar. 80 mm poliüretan yalıtım ve 2 mm paslanmaz kaplama, ısıtılmayan mahzende glikol talebini öngörülebilir kılar.
Tipik Uygulamalar
- Vuruşla veya pompalama ile kırmızı fermentasyon
- Soğuk ıslatma ve ön fermentasyon maserasyonu
- İnert gaz altında harmanlama ve kısa süreli depolama
- Aynı platformda elma şarabı, armut şarabı ve meyve şarabı
Teknik Özellikler
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Nominal / çalışma hacmi | 7500 L / yaklaşık 6.000–6.400 L |
| Malzeme | AISI 304 (316L opsiyonel) |
| Kabuk / koni kalınlığı | 3 mm / 4 mm |
| Soğutma | Çukur ceket, 2–3 bölge |
| Yalıtım / kaplama | 80 mm PU / 2 mm paslanmaz |
| Tasarım basıncı | 0,3 MPa gövde ve ceket |
| İnsan girişi | 400 mm, menteşeli |
| Limancıklar | Dolum kolu, numune valfi, CIP sprey topu, hava kilidi veya basınç dengeleme |
| Yüzey işlemi | İç yüzey Ra ≤0.8 µm |
Sipariş Öncesi Aldığımız Sorular
Basınç tutabilir mi? Gövde ve ceket 0,3 MPa olarak derecelendirilmiştir, bir emniyet valfi ve ya bir hava kilidi ya da basınç dengeleme portu ile donatılmıştır. Havalandırma hattını asla kapatmayın.
CIP nasıl yönetilir? Üstte döner sprey topu, koni merkezinde tahliye ve temiz şarap için döndürülebilir dolum kolu. Pompanızın sprey topunda 2–2,5 bar basınç sağlayabildiğini doğrulayın.
Küçük şaraphane ile ticari tesis arasındaki fark nedir? Küçük üreticiler genellikle tek bir ceket bölgesi ve manuel glikol vanalarını kabul eder. Ticari mahzenler ise zonlu ceketler, kaynaklı termoweller ve fermantasyon eğrilerini kaydeden bir kontrol paneli ister.
Bize parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut alanınızı söyleyin. Mahzeniniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerilerinde bulunabiliriz.
İlgili ürünler
Kırmızı Şarap Fermantasyonu için Ceketli ve İzolasyonlu Yığılabilir Şarap Fermantörü
Konik ve alt silindirde girintili soğutma ceketi bulunan dikey yığılabilir şarap fermantörü, 50 mm PU köpük ile izole edilmiş ve paslanmaz çelik kaplanmıştır. 304 veya 316L malzemeden üretilmiş, tri-kelepçe bağlantılarla donatılmış, 100 L'den 5.000 L'ye kadar. Küçük şaraphanelerde ve zemin alanının kısıtlı olduğu ticari mahzenlerde kırmızı şarap birincil ve ikincil fermantasyonu için uygundur.
Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı 1000L-5000L | Soğutma Ceketi ve Forklift Cepleri
1000L'den 5000L'ye kadar paslanmaz kırmızı şarap fermantasyon tankları, girintili plaka soğutma ceketi, forklift cepleri ve ayarlanabilir destek ayakları ile üretilmiştir. Kap yönetimi, hızlı sıcaklık düşüşleri ve glikol soğutması için boyutlandırılmış, 304 veya 316L konstrüksiyonlu, cilalı iç kaynaklı ve CIP uyumlu bağlantılarla.
Soğutma Ceketli 1500L Üzüm Şarap Fermantasyon Tankı | Özel Üretim
Küçük şaraphaneler ve deneme partileri için tasarlanmış bu 1500 L ceketli fermentör, parti başına yaklaşık 12,8 ABD varil kapasitesine sahiptir. Gerçek çarpma soğutması için boyutlandırılmış girintili koni ve alt silindir ceketi, 304 veya 316L paslanmaz çelik yapısı ve 60° konik taban ile racking kolu kullanır. Gönderim öncesi glikol döngünüz, CIP kurulumu ve zemin alanınıza göre yapılandırılmıştır.
Soğutma Ceketi Bobin Kayışı ile 1000L Tek Duvar Şarap Fermantasyon Tankı
1000L tek cidarlı şarap fermantasyon tankımız, kırmızı ve beyaz fermantasyon sırasında hassas sıcaklık kontrolü için harici soğutma ceketli bobin kayış kullanır. SUS304 veya 316L malzemeden üretilmiş olup, CIP sprey topu, racking kolu, numune valfi ve glikol bağlantıları sunar. Soğutma alanı ve portları, parti, maya ve soğutucu düzeninize göre boyutlandırıyoruz. Şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirerek pratik bir konfigürasyon sağlayabilirsiniz.
1000L-3500L Beyaz Şarap Fermantasyon Tankı Soğutma Ceketi ile Meyve Şarabı için
1000L, 2000L, 3000L ve 3500L çalışma hacimlerinde ceketi olan beyaz şarap ve meyve şarabı fermantasyon tankları. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, dimple soğutma ceketi, konik veya eğimli tabanlar, CIP sprey topu ve tri-klamp glikol bağlantıları. Küçük bağ evleri ve ticari mahzenler için hidrostatik testli gövde ve ceketi, emniyet valfleri ve racking kolları ile siparişe göre üretilir.
Soğutma Ceketli 10000L Tek veya Çift Duvar Şarap Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, yuvarlak veya kare, tek veya çift duvarlı, girintili bant veya bobin soğutma ceketi bulunan 10.000 L şarap fermentasyon tankı. Boyutlandırma rehberi, imalat detayları, ceket basınç sınırları ve teklif talep etmeden önce alıcıların onaylaması gereken spesifikasyonları içerir.
500L Paslanmaz Çelik Ceketli İzobarik Konik Bira Fermantasyon Tankı
Glikol soğutma ceketleri ve tam izolasyonlu, 500L paslanmaz çelik izobarik konik fermentör, tanktan doğrudan karbonatlama ve paketleme yapan zanaat bira fabrikaları için tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, 60° koni, DIN veya tri-klemens bağlantılar ve yapılandırılabilir ceket bölgeleri ile port düzenlerine sahip CIP hazır iç donanım.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
