Açıklama
1500 L'lik bir fermentör yaklaşık olarak 12,8 ABD variline denk gelir. Bu, küçük bir şaraphanenin bir seferde tek bir üzüm çeşidi partisiyle ilgilendiği veya daha büyük bir üreticinin tam bir karışıma geçmeden önce deneme fermantasyonları yaptığı aralıktadır. Bu büyüklükteki alıcılar genellikle zaten bir glikol soğutucusuna sahiptir, bu nedenle ceket alanı ve port yerleşimi, tankın mevcut döngülerine uyup uymayacağını veya yeniden tasarım gerektirip gerektirmeyeceğini belirler.
Gövdeyi standart olarak 304 paslanmaz çelikten yapıyoruz: 3 mm kabuk, 2 mm bombeli uçlar, her ürün temas dikişinde argon arka temizleme ile TIG kaynaklı. İç kaynaklar düzleştirilir, ardından kap vessel turşulanır ve pasifleştirilir. Yüksek asitli must fermantasyonu veya kıyı havasına yakın çalışma durumlarında, kabuk ve konide 316L'nin ek ücreti haklı çıkar. İç yüzey finisajı 2B mill'den 0,4 µm ayna parlatmaya kadar değişir. Çoğu şarap işi için temiz bir 2B iç yüzey yeterlidir; ayna parlatma, özellikle kırmızı pigment ve tartarat yapışmasıyla mücadele ederken faydalıdır.
Soğutma, koni ve alt silindirdeki girintili ceketten sağlanır. Bu alanı sadece tank hacmine göre değil, hedeflenen hızlı soğutma oranınıza göre boyutlandırıyoruz; çünkü 1500 L'lik bir tankın gece boyunca 20 °C düşmesi isteniyorsa, sabit 18 °C'de tutulan bir tanktan daha fazla yüzey alanına ihtiyaç vardır. Glikol portları, kısa devreyi önlemek için iç bölmeli 1,5 inç tri-klemptir.
Standart donanımlar arasında 2 inç kelebek vana ve boşaltma kolu bulunan 60° konik taban, 1,5 inç CIP sprey topu, numune valfi, 1,5 inç basınç-vakum tahliye ve iş kıyafeti giymiş bir kişinin geçebileceği büyüklükte üst insan kapağı bulunur.
| Parametre | Spesifikasyon |
|---|---|
| Nominal hacim | 1500 L (yaklaşık 12,8 ABD varili) |
| Malzeme | SUS304 standart; SUS316L opsiyonel |
| Kabuk / uç kalınlığı | 3 mm / 2 mm |
| Alt | 60° koni, boşaltma kolu, 2 inç çıkış |
| Soğutma | Girintili ceket, koni ve alt silindir |
| Yalıtım | 50 mm PU, paslanmaz kaplama |
| Çalışma basıncı | 0,2 MPa; 1,5× test edildi |
| Yüzey işlemi | 2B iç yüzey, fırçalanmış dış yüzey, pasifleştirilmiş |
| Seçenekler | Yük hücreleri, glikol solenoidi, seviye camı, özel yükseklik |
Teklif vermeden önce aldığımız sorular
Konik gerekli mi? Kırmızı şarap ve kaba tortuyu ayırdığınız herhangi bir parti için evet. Düz taban daha ucuzdur ancak temiz ayrımı kaybedersiniz.
Burada CIP nasıl çalışır? Püskürtme topu üst kabuğu kaplar; koni ve çıkış için ayrı bir durulama döngüsü gerekir, bu yüzden racking kolunu koni kaynak üstüne yerleştiriyoruz.
Hangi basınç güvenlidir? Tahliye valfi ayarı tavanınızı belirler, tank duvarını değil. Takılı fermantasyon sırasında basıncı tutmak için tahliye valfini asla kapatmayın.
Parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Şaraphaneniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerebiliriz.
İlgili ürünler
Kırmızı Şarap Fermantasyonu için Ceketli ve İzolasyonlu Yığılabilir Şarap Fermantörü
Konik ve alt silindirde girintili soğutma ceketi bulunan dikey yığılabilir şarap fermantörü, 50 mm PU köpük ile izole edilmiş ve paslanmaz çelik kaplanmıştır. 304 veya 316L malzemeden üretilmiş, tri-kelepçe bağlantılarla donatılmış, 100 L'den 5.000 L'ye kadar. Küçük şaraphanelerde ve zemin alanının kısıtlı olduğu ticari mahzenlerde kırmızı şarap birincil ve ikincil fermantasyonu için uygundur.
Şaraphane Üretimi için 7500L Ceketli Soğutmalı Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı
Cilt teması fermantasyonları ve soğuk bekletmeler yapan şaraphaneler için üretilmiş 7500 L kaplamalı kırmızı şarap fermantasyon tankı. Dimple-plaka soğutma ceketleri, 304 veya 316L paslanmaz çelik, 80 mm yalıtım, CIP sprey topu ve dolum kolu. Kap yükselmesi için boşluklu çalışma hacmi yaklaşık 6.000–6.400 L. Özel portlar, bölgelendirme ve kontrol seçenekleri mevcuttur.
Şaraphaneler için 1000L–10000L Paslanmaz Çelik Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankları
1.000 L'den 10.000 L'ye kadar paslanmaz çelik şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, girintili plaka soğutma ceketleri, CIP sprey topları ve konik veya düz tabanlı olarak üretilmiştir. Küçük mahzenlerden ticari şaraphanelere kadar boyutlandırılmış, parti büyüklüğünüz, şarap tarzınız ve glikol tedarikinize uygun basınç derecesi, ceket alanı ve bağlantılarla.
500L-20000L Ceketli Üzüm Şarabı Fermantasyon Tankı Özel Paslanmaz Çelik
500L'den 20000L'ye kadar ceketli üzüm şarabı fermantasyon tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, 80mm izolasyon ve tam CIP bağlantıları ile üretilmiştir. Kırmızı, beyaz ve rosé fermantasyonu, çökelme ve depolama için uygundur. Zanaat şarap üreticileri ve ticari tesisler için özel konik açıları, port düzenleri ve basınç derecelendirmeleri mevcuttur.
Soğutma ceketi ve yalıtımlı 3500L Şarap Fermantasyon Tankı, Şaraphaneler için
Deneme partilerinden tam sezonluk üretime geçen şaraphaneler için üretilmiş 3500 L kapasiteli ceketli şarap fermantasyon tankı. 304 veya 316L paslanmaz çelik, koni ve yanlarda girintili plaka glikol ceketleri, 50–100 mm yalıtım, tri-klemplı bağlantılar ve CIP sprey topu. Fermantasyon eğriniz, gerekli hacim ve soğutucu kapasitenize göre boyutlandırılmıştır.
Endüstriyel Bira Üretimi için 6000L 60HL Ceketli Konik Bira Fermantasyon Tankı
Endüstriyel bira üretim hatları için SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili veya kanallı soğutma ceketli, tam penetrasyonlu zemin kaynaklı ve 0.4–0.6 µm iç yüzey cilalı 6000 L (60 HL) kaplamalı konik ünitan tank. Fermantasyon, olgunlaşma ve soğuk şok için boyutlandırılmış, CIP sprey topu, dolum kolu ve 15 psi çalışma basıncına sahip.
Soğutma Ceketi ile Kullanılmış Bira İzobarik Fermentör 10HL 20HL 30HL 50HL
10, 20, 30 ve 50 HL kapasitelerde, glikol soğutma ceketli kullanılmış izobarik fermentörler. SUS304 veya 316L malzemeden, 60° veya 70° konik uçlu, 1.5–3 bar çalışma basıncına sahip, tam CIP ve karbonasyon portları ile üretilmiştir. Sevkiyat öncesi muayene edilmiş, hidrostatik teste tabi tutulmuş ve yeniden pasifleştirilmiştir. El yapımı ve ticari bira fabrikalarında unitank fermantasyonu, soğuk şoklama ve tank içi karbonasyon için uygundur.
500L Paslanmaz Çelik Ceketli İzobarik Konik Bira Fermantasyon Tankı
Glikol soğutma ceketleri ve tam izolasyonlu, 500L paslanmaz çelik izobarik konik fermentör, tanktan doğrudan karbonatlama ve paketleme yapan zanaat bira fabrikaları için tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, 60° koni, DIN veya tri-klemens bağlantılar ve yapılandırılabilir ceket bölgeleri ile port düzenlerine sahip CIP hazır iç donanım.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
