Mô tả
Bồn rượu có dung tích biến đổi 1000L với nắp nổi
Một bồn có dung tích biến đổi được sử dụng khi kích thước mẻ thay đổi nhanh hơn lịch trình bồn. Với vỏ nominal 1000 L và nắp nổi trôi trên bề mặt rượu, cùng một bồn có thể chứa từ khoảng 500 L đến đầy 1000 L với rất ít không gian trống. Các quá trình lên men mẻ nhỏ, thử nghiệm pha trộn và nước ép đến với thể tích không đều có thể chứa trong một bồn thay vì ba bồn.
Chi tiết xây dựng
Vỏ và đáy được làm từ thép không gỉ 304 theo tiêu chuẩn. Chúng tôi chuyển sang 316L khi phải xử lý các loại nước ép có độ axit cao hoặc tiếp xúc với chloride trong hầm rượu là mối quan tâm thực sự. Độ dày tấm bắt đầu từ 2.0 mm cho vỏ và 2.5 mm cho đáy, giúp bồn ổn định khi đầy tải và để lại đủ vật liệu cho mối hàn sạch. Các mối hàn bên trong được mài và xử lý thụ động, do đó tartrate và cặn được loại bỏ bằng chu trình CIP thông thường thay vì dùng dao cạo.
Nắp quyết định hiệu quả hoạt động hàng ngày của bồn. Hai phương pháp làm kín bao phủ hầu hết các hầm rượu: một ống bơm hơi ép vào thành vỏ, hoặc nắp có viền đệm với lực căng điều chỉnh được. Các miếng làm kín bơm hơi giữ rào cản khí chặt hơn trên các vỏ hơi lệch hình; nắp viền dễ dàng làm sạch và chịu được xử lý thô hơn.
- Van lấy mẫu và cổng rút rượu ở điểm thấp nhất có thể
- Bóng phun CIP trong nắp, với kết nối thông hơi và khóa khí
- Các vạch thể tích hoặc tham chiếu que đo để kiểm tra mức đầy
- Áo làm mát có chấm lõm tùy chọn để kiểm soát nhiệt độ
| Thông số kỹ thuật | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Thể tích danh nghĩa | 1000 L |
| Phạm vi làm việc | khoảng 500-1000 L với nắp nổi |
| Vật liệu | SUS304 / SUS316L |
| Độ dày vỏ | Vỏ 2,0 mm, đáy 2,5 mm |
| Hoàn thiện bên trong | Vệ sinh, mối hàn được mài nhẵn và xử lý thụ động |
| Gioăng nắp | Ống bơm hơi hoặc váy có gioăng |
| Hỗ trợ | Chân điều chỉnh hoặc đế váy |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá
Nắp có thể để nguyên trong quá trình lên men không? Có, nhưng khí phải thoát ra. Sử dụng lỗ thông hơi trên nắp với khóa khí, và nên kiểm tra độ kín hàng ngày khi lên men hoạt động.
Áo khoác có vừa kích thước này không? Áo khoác có vết lõm trên vỏ thường thấy ở 1000 L, mặc dù nắp nổi hạn chế làm mát từ trên xuống, vì vậy hãy tính diện tích áo khoác dựa trên thể tích đầy đủ, không phải thể tích làm việc.
Thể tích được xác nhận như thế nào? Các vạch hiệu chuẩn hoặc biểu đồ que đo, cả hai đều được tham chiếu với bồn chứa trước khi vận chuyển.
Gửi cho chúng tôi phạm vi thể tích bạn thực sự sử dụng, loại nước ép, liệu bạn có cần làm mát không, và chiều rộng cửa vào hầm rượu. Đó là đủ để chúng tôi xác định loại nắp, diện tích áo khoác và bố trí phụ kiện cho địa điểm của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi 2000L-8000L với nắp nổi
Bồn rượu vang dung tích biến đổi từ 2000 L đến 8000 L với nắp nổi theo dõi mực rượu và giữ khoảng trống đầu nhỏ. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo khoác làm mát có vết lõm, van xả áp suất - chân không, cổng rút và lấy mẫu, cùng với gioăng kín đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Kích thước phù hợp cho lên men, lưu trữ và bổ sung trong các nhà máy rượu nhỏ và vừa.
Bồn rượu dung tích biến đổi 5000L với nắp nổi – SUS304, tùy chỉnh
Bồn rượu có dung tích biến đổi 5000L với nắp nổi bơm hơi, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L dành cho các nhà máy rượu vừa và các cơ sở nghiền tùy chỉnh. Bao gồm niêm phong nắp, độ dày thành bồn, tùy chọn áo làm mát, hoàn thiện mối hàn, phụ kiện và bảng thông số đầy đủ để người mua có thể chọn kích thước bồn chính xác trước khi yêu cầu báo giá.
Bồn rượu inox có nắp nổi dung tích biến đổi 1000L 2000L 3000L 5000L
Bồn rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi từ 1000L đến 5000L, làm bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với các con dấu thực phẩm có thể bơm hơi, mối hàn được thụ động hóa và hoàn thiện bên trong từ 0,4 đến 0,6 µm. Phù hợp cho các lô thử nghiệm, pha trộn dự trữ và lưu trữ sau khi chuyển rượu nơi kiểm soát khoảng trống khí quan trọng. Có sẵn đường kính, cửa người và phụ kiện tùy chỉnh.
Bể lên men rượu vang đỏ nắp nổi vệ sinh mở trên dung tích từ 1KL đến 5000L
Bồn lên men rượu vang đỏ nắp mở vệ sinh từ 1KL đến 5000L với nắp nổi trôi trên bề mặt dịch lên men nhằm hạn chế oxy hóa. Vỏ làm bằng SUS304 hoặc 316L, có gioăng hoặc kín hơi bơm hơi, đáy hình nón hoặc lõm, và tùy chọn áo làm mát có vết lõm. Thiết kế cho các nhà máy rượu vang, nhà máy táo lên men và nhà máy chưng cất vận hành các mẻ sản xuất kích thước khác nhau.
Bồn lên men rượu vang đỏ 5000L, nắp nổi & áo làm mát dimple
Bồn lên men rượu vang đỏ 5000L với nắp nổi và áo làm mát dimple. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, nó xử lý lên men, ngâm ủ và lưu trữ chống ăn mòn trong một thiết bị. Nắp nổi giảm không gian trống và hấp thụ oxy, trong khi áo dimple kiểm soát nhiệt độ dịch lên men. Có sẵn với CIP, cánh tay chuyển dịch, van xả áp suất/hút chân không và phụ kiện tùy chỉnh cho bố trí nhà máy rượu.
Bồn lên men và lưu trữ rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi
Bồn rượu dung tích biến đổi này sử dụng nắp nổi để giảm thiểu tiếp xúc với oxy trong quá trình lên men và lưu trữ. Được thiết kế cho rượu vang đỏ, táo lên men và rượu trái cây, phù hợp với kích thước lô linh hoạt và đổ đầy một phần. Có sẵn bằng thép không gỉ với các tùy chọn tùy chỉnh như áo lạnh và CIP.
Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi
Bồn rượu có dung tích biến đổi cho phép một bồn xử lý nhiều kích thước mẻ khác nhau. Nắp nổi kín với thành bồn bằng gioăng bơm hơi, loại bỏ khoảng trống trên đầu và làm chậm quá trình hấp thụ oxy trong quá trình lưu trữ và lên men malolactic. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với gioăng EPDM có thể thay thế, phụ kiện tri-clamp và áo khoác làm mát có thể tùy chọn.
Bồn lên men rượu vang nắp kín | Bồn chứa rượu vang bằng thép không gỉ tùy chỉnh
Bồn lên men và lưu trữ rượu vang nắp kín được chế tạo theo đơn đặt hàng bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, dung tích từ 500 L đến 100.000 L. Áo làm mát dập nổi hoặc hàn laser, mối hàn mài phẳng và xử lý thụ động, bộ phụ kiện CIP và racking đầy đủ. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu và số lượng bồn để có đề xuất cấu hình phù hợp.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
