Beschrijving
1000L Variabele Capaciteit Wijntank met Drijvend Deksel
Een tank met variabele capaciteit verdient zijn plaats wanneer de partijgroottes sneller veranderen dan het tankschema. Met een nominale schaal van 1000 L en een drijvend deksel dat op het wijnoppervlak rust, kan hetzelfde vat ongeveer 500 L tot een volle 1000 L bevatten met zeer weinig vrije ruimte. Kleine partij fermentaties, mengproeven en sap dat in ongelijke volumes aankomt, passen in één tank in plaats van drie.
Bouwdetails
De schaal en bodem zijn standaard gevormd uit 304 roestvrij staal. We schakelen over naar 316L wanneer hoge zuurmosten of chlorideblootstelling in de kelder een reëel probleem vormen. De plaatdikte begint bij 2,0 mm voor de schaal en 2,5 mm voor de bodem, wat de tank stabiel houdt bij volle belasting en voldoende materiaal overlaat voor een nette las. Interne lassen worden geschuurd en gepassiveerd, zodat tartraat en bezinksel vrijkomen bij een normale CIP-cyclus in plaats van met een schraper.
Het deksel bepaalt hoe goed de tank dagelijks functioneert. Twee afdichtingsmethoden dekken de meeste kelders: een opblaasbare buis die tegen de schaalwand wordt gedrukt, of een deksel met een afdichtingsrand en verstelbare spanning. Opblaasbare afdichtingen houden een strakkere gasbarrière op schalen die iets niet rond zijn; deksels met afdichtingsrand zijn gemakkelijker schoon te maken en verdragen ruwer gebruik.
- Monsterkraan en aftappunt op het laagst mogelijke praktische punt
- CIP-sproeikop in het deksel, met ontluchting en luchtsluis aansluiting
- Volumemarkeringen of peilstokreferentie voor vulcontroles
- Optioneel deukkoeljas voor temperatuurregeling
| Parameter | Standaard |
|---|---|
| Nominale inhoud | 1000 L |
| Werkbereik | ongeveer 500-1000 L met drijvend deksel |
| Materiaal | SUS304 / SUS316L |
| Wanddikte | 2,0 mm wand, 2,5 mm bodem |
| Interne afwerking | Hygiënisch, lassen geslepen en gepassiveerd |
| Dekselpakking | Opblaasbare buis of afdichtingsrok |
| Ondersteuning | Verstelbare poten of rokbasis |
Vragen die we krijgen voordat we een offerte maken
Kan het deksel tijdens de fermentatie blijven zitten? Ja, maar gas moet kunnen ontsnappen. Gebruik het dekselventiel met een luchtsluis en controleer dagelijks de afdichting bij een actieve gisting.
Past er een jas op deze maat? Dimple-jassen op de wand zijn gebruikelijk bij 1000 L, hoewel het drijvende deksel de koeling van boven beperkt, dus bepaal het jasoppervlak op het volledige volume, niet het werkvolume.
Hoe wordt het volume bevestigd? Geijkte markeringen of een peilstokdiagram, beide gerefereerd aan de tank vóór verzending.
Stuur ons het volume bereik dat u daadwerkelijk gebruikt, het type most, of u koeling nodig heeft, en de deurbreedte bij de ingang van de kelder. Dat is voldoende voor ons om het dekseltype, jasoppervlak en de fittingindeling voor uw locatie te bepalen.
Gerelateerde producten
2000L–5000L vorkheftruck variabele capaciteit wijnfermentatietanks, zwevend deksel
Variabele capaciteit wijntanks van 2000L, 3000L en 5000L met opblaasbare pakking zwevende deksels, gebouwd in SUS304 of 316L met vorkheftruckklare bodems. Behandelt fabricage, dekselbeweging, jasopties en afmetingen zodat kelderteams tankvolume kunnen afstemmen op werkelijke batchgroottes voordat ze een offerte aanvragen.
Hygiënische variabele capaciteit wijntank met drijvende deksel voor wijnhuisfermentatie
Hygiënische wijntanks met variabele capaciteit en drijvende deksels laten kleine en middelgrote wijnhuizen gedeeltelijke batches fermenteren, laten bezinken en opslaan zonder blootstelling aan zuurstof. We vervaardigen ze in 304 of 316L roestvrij staal met gepolijste interieurs, opblaasbare dekselafdichtingen en optionele glycol koeljassen, met een capaciteit van 500 L tot 10.000 L voor wijnhuizen, ciderijen en distilleerderijen.
2000L roestvrijstalen drijvende deksel wijnfermentatietank met koeljasje
Een 2000 L roestvrijstalen drijvende deksel tank voor wijnhuizen die opslag met variabele capaciteit, mengen en kleine partij fermentatie nodig hebben. Deukkoeljassen aan de zijkant en onderkant houden de temperatuur tijdens bezinking en koude stabilisatie, terwijl de opblaasbare afdichtingsdeksel de kopruimte klein houdt tijdens het aftappen. Gemaakt van 304 of 316L met CIP-fittingen.
5000L Variabele Capaciteit Wijnvat met Drijvend Deksel
Een 5000 L wijnvat met variabele capaciteit en een opblaasbaar drijvend deksel dat het ullage minimaal houdt binnen een werkbereik van 3000–5000 L. Gemaakt van 304 roestvrij staal met 316L als optie, 320-grit interieurpolijsting, 2-inch TC bodemuitlaat, aftapkraan en een manway van 400 mm. Geventileerd, niet-drukontwerp voor sapopslag, bezinking en fermentatie.
5000L RVS Rode Wijn Fermentor met Drijvend Deksel & Koeljas
Een 5000 L roestvrijstalen rode wijn fermentor met drijvend deksel en deuk-koeljas, gebouwd voor kleine batches maceratie. We behandelen de keuze tussen 304 en 316L behuizing, jasafmetingen van 4 tot 6 m2, las- en afwerkingsnormen, standaard fittingen en de praktische beperkingen van het reinigen van het drijvende deksel tijdens de oogst.
Gesloten Bovenkant Wijnfermentatietank | Aangepaste RVS Wijnopslagtank
Gesloten bovenkant wijnfermentatie- en opslagtanks op maat gemaakt in 304 of 316L roestvrij staal, van 500 L tot 100.000 L. Koeljassen met dimples of laser-gelaste, vlak geslepen en gepassiveerde lasnaden, volledige CIP- en aftapkoppelingen. Vertel ons uw batchgrootte, wijntype en tankaantal voor een geconfigureerde aanbeveling.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
