説明
浮動蓋付き1000L可変容量ワインタンク
ロットサイズがタンクスケジュールよりも速く変わる場合、可変容量タンクが役立ちます。1000Lの公称シェルとワイン表面に浮かぶ蓋を備えた同じ容器は、約500Lから満杯の1000Lまでほとんど空間を残さずに保持できます。小ロットの発酵、ブレンド試験、不均一な量で到着するジュースは、3つのタンクではなく1つのタンクに収まります。.
構造の詳細
シェルと底部は標準で304ステンレス製です。高酸性のマストやセラー内の塩化物曝露が懸念される場合は316Lに切り替えます。板厚はシェルが2.0mm、底部が2.5mmから始まり、満載時のタンクの安定性を保ち、クリーンな溶接に十分な材料を確保します。内部溶接は研磨およびパッシベーションされているため、酒石酸塩や澱は通常のCIPサイクルでスクレーパーなしに除去されます。.
蓋は日々のタンクの機能性を決定します。ほとんどのセラーで使われる2つの密封方法は、シェル壁に押し付けられる膨張チューブか、調整可能なテンションを持つガスケット付きスカート蓋です。膨張シールはわずかに円形から外れたシェルでより強力なガスバリアを保持し、スカート蓋は清掃が容易で粗い取り扱いに耐えます。.
- 最も低い実用的な位置にサンプルバルブとラックポート
- 蓋にCIPスプレーボール、ベントおよびエアロック接続付き
- 充填チェック用の容量マークまたはディップスティック参照
- 温度制御用のオプションのディンプル冷却ジャケット
| パラメーター | 標準 |
|---|---|
| 公称容量 | 1000 L |
| 作業範囲 | 浮動蓋付きで約500~1000L |
| 材質 | SUS304 / SUS316L |
| シェルの厚さ | シェル2.0mm、底部2.5mm |
| 内面仕上げ | 衛生的で、溶接部は研磨およびパッシベート処理済みです。 |
| 蓋のシール | 膨張式チューブまたはガスケット付きスカート |
| サポート | 調節可能な脚またはスカートベース |
見積もり前によくいただく質問
発酵中に蓋をしたままにできますか? はい、ただしガスは排出する必要があります。エアロック付きの蓋のベントを使用し、活性発酵中は毎日シールを確認してください。.
このサイズにジャケットは適合しますか? シェルのディンプルジャケットは1000Lで一般的ですが、浮動蓋は上部からの冷却を制限するため、ジャケット面積は作業容量ではなく全容量でサイズを決定してください。.
容量はどのように確認しますか? 出荷前にタンクを基準とした校正マークまたはディップスティックチャートのいずれかです。.
実際に使用する容量範囲、マストの種類、冷却の必要性、セラーへの入口のドア幅をお知らせください。それにより、蓋の種類、ジャケット面積、設置レイアウトをお客様の現場に合わせて設定できます。.
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