描述
20HL錐形啤酒發酵容器－為真實釀酒廠條件打造
大多數尋找20HL發酵罐的釀酒工程師並非尋找通用罐。他們需要一個符合特定批量、可用空間及冷卻策略的容器。此5000L圓錐形壓力容器是生產釀酒廠及大型釀酒餐廳運行穩定20公秉批次的實用選擇。.
材料與製造
我們標準使用SUS304製造這些罐體。對於重啤酒花啤酒或嚴格清潔程序，提供SUS316L材質。內殼通常為3毫米，錐體及下圓筒設有凹凸冷卻夾套。焊縫完全穿透並經鈍化處理。內部表面處理從2B冷軋面至320目拋光，視乎您對酵母附著及清潔工作的管理需求。.
每個罐體配備頂部人孔、乾投啤酒花口、CIP噴球、轉接臂、取樣閥及壓力釋放閥。工作壓力通常為15至30 psi，但我們會根據您的碳化及轉移需求確認設計壓力後再切割鋼材。.
冷卻與溫度控制
錐體夾套承受發酵活躍期最重的熱負荷。若您進行冷卻或拉格啤酒發酵，我們可能增加夾套覆蓋範圍或添加第二冷卻區。乙二醇進出口接頭尺寸依您的冷卻循環系統調整。不同釀酒廠運行的乙二醇溫度與流量皆不同，因此我們依實際冷卻需求匹配夾套表面積，而非目錄數字。.
適用對象
此20HL規格適合每週包裝20至40桶的精釀啤酒廠、委託釀造設施及發酵非啤酒飲品的飲料生產商。小型釀酒餐廳應考慮20HL批次是否符合其銷售速度。過大罐體會佔用資金與空間。.
技術規格
| 額定容量 | 20HL / 5000L |
| 材質 | SUS304 或 SUS316L |
| 設計壓力 | 15–30 psi（可定制） |
| 冷卻系統 | 凹點乙二醇夾套，錐形＋圓筒 |
| 絕緣層 | 聚氨酯，覆層 |
| 內部表面處理 | 2B 或拋光 |
| 底部類型 | 錐形 |
| 認證 | 提供 ASME／CE／PED 認證 |
買家常見問題
我可以在不打開罐體的情況下進行 CIP 嗎？ 可以。噴球和人孔設計允許完全 CIP。如果您的布局需要，我們可以預先布置 CIP 和吹掃管路。.
壓力安全如何保障？ 安全閥的尺寸根據罐體最大允許工作壓力設計。切勿依賴單一閥門。我們可提供雙重安全閥配置，適用於高碳酸啤酒。.
我該如何連接乙二醇和啤酒管線？ 我們在出貨前提供帶有端口位置的圖紙。三夾式連接為標準配置。請確認您的乙二醇供應溫度和流量，以便我們正確設計夾套尺寸。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
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此致敬禮，,
Oliver Brown
