描述
500升單層罐的適用場合
我們製造的大多數500升罐並非酒窖中的主要發酵罐。它們用作混合容器、果汁沉澱罐、桶頂保持罐,或是仍在成長中的酒廠的第一個罐。單層罐意味著無夾套且無隔熱:葡萄酒保持室內溫度。在12–16°C運行的酒窖中,這對短期儲存和轉桶是合適的。如果需要冷卻或在炎熱的八月保持發酵,則需要夾套罐或連接冷卻液循環的浸入式冷板。.
材料與製造
罐體和碟形底部採用304不鏽鋼,500升罐體厚度為2毫米。較薄的鋼板在運輸過程中易凹陷且在形成真空時會產生油罐效應。我們使用氬氣保護的TIG焊接產品側,然後研磨並酸洗焊縫。內部為2B冷軋表面;如果處理白葡萄汁並希望檢查表面更容易,可選配320目機械拋光。.
標準配件:1.5英寸三夾式轉桶口、1英寸取樣閥、1.5英寸CIP噴球、1.5英寸通風口及帶三夾式蝶閥的1.5英寸底部排水口。支腿為304不鏽鋼管,帶可調腳,設置使排水口高於標準桶或泵入口。標配EPDM密封圈,可按需提供矽膠或氟橡膠密封圈。400毫米頂部人孔讓人可用刷子觸及底部焊縫——在此尺寸下,這點比大多數買家預期的重要。.
典型規格
| 工作容量 | 500升(132美制加侖) |
| 殼體材料 | 304不鏽鋼,2毫米 |
| 內部表面處理 | 2B冷軋;可選320目拋光 |
| 冷卻系統 | 無——單層,酒窖控溫 |
| 人孔 | 400毫米頂部開口 |
| 排水口 | 1.5英寸三夾式蝶閥 |
| 接口 | 貨架、樣品、通風、CIP噴球 |
| 支撐架 | 304不銹鋼管腳,可調腳墊 |
買家問題
可以發酵嗎? 環境發酵可以。該罐通風並設計為大氣容器,因此任何壓力使用都需要不同設計並配備額定安全閥。.
我需要夾套嗎? 如果您的酒窖日內溫差超過幾度,使用夾套罐比損失一批酒更划算。.
如何清潔? 1.5英寸噴球可處理500升罐,約需十分鐘的堿液循環,隨後是酸液和沖洗。.
304 還是 316L? 304不銹鋼適用於此規模的葡萄酒。只有當您的清潔化學品或工藝用水含氯量高時,316L才值得使用。.
請告訴我們您的批量大小、葡萄酒類型、罐數及可用地面空間。我們可以推薦罐體容量、配件佈局,以及是否夾套版本更適合您的酒窖。.
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