الوصف
الوعاء بين التخمير والصنبور
خزان الجعة النقية 7 BBL هو الوعاء الأخير الذي تجلس فيه الجعة قبل أن توضع في البراميل أو العلب. بسعة تشغيلية تقارب 217 جالون أمريكي، يناسب الحانات التي تدير دفعات 7 BBL من مصنع الجعة، أو الدفعات المزدوجة من نظام 3.5 BBL. تحدث الكربنة، التوضيح والتكييف البارد جميعها داخله، لذا يجب أن يحتفظ الخزان بالضغط ودرجة الحرارة في نفس الوقت.
المواد والتصنيع
القشرة والرؤوس المقعرة مصنوعة من SUS304، بسماكة 2 مم على الأسطوانة لهذا الحجم. ننتقل إلى 316L عندما يدير مصنع الجعة أنواع الجعة الحامضة أو ذات القفزات الثقيلة حيث يصبح تآكل الكلوريد خطرًا حقيقيًا. اللحامات التي تلامس المنتج هي TIG مع تدفق الأرجون على الجانب الخلفي، مصقولة حتى تصبح مستوية، مفرشاة ومفعلة. التشطيب الداخلي يتراوح بين 0.4–0.6 ميكرومتر Ra؛ الخارجي 0.8 ميكرومتر أو رقم 4 مفرشاة، حسب ما إذا كان الخزان في القبو أو في غرفة الصنبور العامة.
التبريد يأتي من غلاف جليكول منقعر على الجدار الجانبي، مع غلاف مخروطي اختياري. تتحرك الكربنة والتبريد السريع بشكل أسرع عندما يتم تبريد القاع، و60–80 مم من عزل البولي يوريثان يمنع تعرق القشرة في قبو رطب. فتحة دخول علوية بقطر 400 مم، كرة رش CIP، حجر الكربنة، صمام عينة، زجاج رؤية وصمام تخفيف قابل للتعديل هي معايير قياسية. يتم ضبط صمام تخفيف الضغط وفقًا لضغط التشغيل الخاص بك — عادة 1 بار تشغيل، 2 بار اختبار هيدروليكي.
أماكن استخدام هذه الخزانات
الحانات التي تقدم مباشرة من الخزان، خطوط التعبئة التعاقدية، منتجو عصير التفاح والكمبوتشا الذين يقومون بالكربنة في نفس الوعاء، والمصانع التي تستخدمه للخلط والتثبيت.
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| الحجم العامل | 7 براميل / 217 جالون أمريكي / 820 لتر |
| السعة الكلية | 8.4 BBL / 985 لتر |
| المادة | SUS304، SUS316L اختياري |
| ضغط العمل | 1 بار / 15 رطل لكل بوصة مربعة |
| ضغط الاختبار | 2 بار |
| التبريد | غلاف جليكول منقعر، الجدار الجانبي بالإضافة إلى المخروط الاختياري |
| العزل | 60–80 مم بولي يوريثان |
| التشطيب الداخلي | 0.4–0.6 ميكرومتر Ra |
| التجهيزات | CIP، حجر الكربون، العينة، PRV، زجاج الرؤية، ذراع التوزيع |
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
هل يمكن أن يعمل كخزان تخمير مزدوج؟ ليس حقًا. لا توجد هندسة مخروط قص الخميرة، لذا اعتبره وعاء تكييف.
هل يستحق وجود جاكيت سفلي؟ فوق 7 برميل، نعم، إذا قمت بالتبريد السريع وفق جدول زمني بدلاً من التبريد طوال الليل.
ماذا تحتاج مني؟ حجم الدفعة، نوع البيرة، درجة حرارة تزويد الجليكول، ارتفاع السقف وما إذا كان الخزان سيكون معروضًا.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 8 براميل للحرفيين
خزان تخمير مخروطي بسعة 8 براميل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومصمم للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة. يحتوي على أغطية منقوشة على الأسطوانة والمخروط، مصنوع من SUS304 أو 316L، بضغط تشغيل من 1.5 إلى 2 بار وتركيبات ثلاثية المشابك كاملة للتنظيف في المكان (CIP)، والضخ، والجليكول. يتضمن إرشادات الحجم وتفاصيل المواصفات للمشترين الذين يقارنون تكوينات الخزانات.
خزان تخمير بيرة مخروطي مبطن من الستانلس ستيل بسعة 750 لتر للمصانع الحرفية
تم تصميم هذا المخمر المخروطي المغلف بالفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 750 لتر خصيصًا لمصانع الجعة الحرفية وحانات الجعة التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة، وبناء صحي، وتكوينات خزان مرنة. يدعم إنتاج الإيل، واللاجر، والآي بي إيه، والستاوت، والساور مع خيارات SUS304 أو 316L، وسترات تبريد منقوشة، وكرة رش CIP، وصمام تخفيف الضغط، وتركيبات ثلاثية المشبك. متوفر بزوايا مخروطية مخصصة، وتشطيبات، واتصالات جليكول.
خزان تخمير بيرة مخروطي معزول بسعة 500-1000 لتر | وعاء ضغط محكم التحكم بدرجة الحرارة من SUS304 لمصانع الجعة الحرفية
خزان التخمير المخروطي المعزول بسعة 500-1000 لتر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو 316L مع أغطية تبريد منقطة وضغط عمل من 1.5 إلى 3 بار. نصنع خزانات صحية محكمة التحكم في درجة الحرارة لمصانع الجعة الحرفية، مصانع عصير التفاح، وأنظمة الطيار. تدعم الأسطح الداخلية المعالجة، اللحامات الأرضية، والمنافذ القابلة للتخصيص تخميرًا نظيفًا وتنظيف CIP.
خزانات تخمير بيرة الحرفية بسعة 5000 لتر 50 برميل | معدات تخمير مخروطية
خزانات تخمير مخروطية بسعة 5000 لتر (50 برميل) مصممة لمصانع الجعة الحرفية الإقليمية والمنتجين بالتعاقد. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L، مع جاكيتات تبريد منقوشة، كرة رش CIP، وضغط عمل يصل إلى 2 بار. مجهزة بمنافذ لإضافة الهوب الجاف، أذرع للتصفية، واتصالات جليكول لتتناسب مع تخطيط مصنع الجعة وقبو التخزين الحالي لديك.
خزان بيرة لامع مزدوج الغلاف بسعة 1000 لتر من SS304 للتهوية
وعاء بسعة 1000 لتر مزدوج الغلاف من SS304 لتهوية، تنقية وتخزين البيرة اللامعة، الساكي، الكومبوتشا والسايدر تحت الضغط. مصنوع مع تبريد منقوش أو لوحة وسادة، وصلات صحية ملحومة TIG وتشطيب داخلي مناسب لـ CIP. قم بتكوين الغلاف، صمام التخفيف وتخطيط المنافذ حسب طريقة التهوية، درجة حرارة إمداد الجليكول وجدول التعبئة قبل الطلب.
خزان بيرة برايت بسعة 1000 لتر BBT لمصنع تخمير الحرفي | مباشر من المصنع
يوفر هذا الخزان بسعة 1000 لتر للمصانع الحرفية وعاء عملي للتكربن، التكييف والتقديم. نبنيه بأسطح تلامس من SUS304 أو 316L، جاكيتات تبريد منقوشة، تركيبات صحية وأختام مقاومة للضغط. يستخدم بعد التخمير لتوضيح البيرة، تثبيت التكربن وتقليل امتصاص الأكسجين قبل التعبئة. التكوين المباشر من المصنع يعتمد على حجم الدفعة، الارتفاع المتاح، إمداد الجليكول وتخطيط CIP.
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر | خزان بيرة لامع للكربنة والتخزين في مصنع الجعة
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر يقوم بالكربنة، التصفية وحفظ البيرة النهائية تحت الضغط قبل التعبئة. تغطي هذه الصفحة اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، معايير اللحام والتلميع، تبريد الغلاف المنقط، ضغط العمل وحجم صمام التخفيف، إعداد CIP، وتفاصيل المنافذ التي نحتاجها قبل تقديم عرض سعر لخزان بيرة لامع لمخزنك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
