Апісанне
8BBL конічны ферментар — гэта памер, на які большасць бровараў спыняецца, калі бар паказвае, што можа прадаваць вялікія аб'ёмы. Ён запаўняецца з 10BBL варочнага цэха з запасам вольнага месца, і адна партыя пакрывае прыкладна 16 сікцеляў. Мы вырабляем гэтыя бакі з дэмпл-жакетамі як на цыліндры, так і на конусе, бо першыя 48 гадзін асноўнай ферментацыі выдзяляюць столькі цяпла, што астуджэнне толькі цыліндра дазваляе конусу заставацца цёплым, і дражджы позна скідаюць дыацэтыл.
Корпусы звычайна вырабляюцца з 3 мм SUS304. Мы пераходзім на 316L, калі кліент вырабляе кіслыя напоі, высока кіслотныя фруктовыя піва або выкарыстоўвае агрэсіўныя цыклы кіслотнай чысткі. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца ўровень, пасівуюцца і паліруюцца да 320 грыту. Зеркальная паліроўка такога дыяметра каштуе даражэй, чым прыносіць карысць. Знешняя паверхня мае аздабленне 2B з паласой #4 уздоўж швоў. Кожны раздзел жакета гідратэстуецца пры 1,5-кратным працоўным ціску перад ізаляцыяй і абліцоўваннем.
Працоўны ціск складае ад 1,5 да 2 бар, з клапанам скіду ціску на 3 бар на верхнім люку. Натуральная карбанізацыя пры 4°C і 1,2 бар рэалістычная для большасці эляў; прымусовая карбанізацыя праз камень хутчэйшая, калі вы ўпакоўваеце па раскладзе. Конус размешчаны пад вуглом 60 градусаў, што дазваляе чыста зліваць осад і хмель без грабель.
CIP праходзіць праз паваротны распыляльны шар, усталяваны ў люку. Рука для пераліву, клапан для ўзору, порт для сухога хмелю і бабачныя клапаны маюць фітынгі 1,5 цалі з трыклампам, таму стандартнае абсталяванне бровара падыходзіць без адаптараў. Гліколь у, гліколь вонкі і порт для выкіду размешчаны на адным баку, калі толькі ваш план памяшкання не паказвае інакш.
Гэтыя бакі выкарыстоўваюць бровары, рэгіянальныя мікрабровары, яблычныя дамы і вытворцы комбучы. Кліенты, якія займаюцца кантрактным кансерваваннем, звычайна заказваюць пару, каб адзін мог хутка астуджацца, пакуль другі ферментуе.
| Параметр | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Працаёмкі аб'ём | 8BBL (прыкладна 940 л) |
| Агульны аб'ём | 10BBL з запасам вольнага месца |
| Матэрыял | Стандарт SUS304, SUS316L па жаданні |
| Унутранае аздабленне | 320 грыт, пасівіраваны |
| Кут конуса | 60 градусаў |
| Астуджэнне | Дэмпл-жакет, цыліндр і конус, 2 зоны |
| Рабочы ціск | 1.5-2 бар, PRV усталяваны на 3 бар |
| Злучэнні | 1.5-цалевы тры-кламп |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад заказам
Працаёмкі ці агульны аб'ём? Лічба 8BBL - гэта ўжывальнае піва. Агульны аб'ём бліжэй да 10BBL, калі ўлічыць прастору для краўзена.
Ці можна карбанізаваць у баку? Так, да прыкладна 2.5 аб'ёмаў пры тэмпературы падвала. Больш высокая карбанізацыя патрабуе халаднейшага гліколю і даўжэйшага ўтрымання.
Колькі зон астуджэння? Два, конус і цыліндр, кожны са сваім клапанам. Адназонныя бакі таннейшыя, але павольней астуджаюцца.
Перад запытам кошту падрыхтуйце памер партыі, мэтавыя стылі піва, тэмпературу пастаўкі гліколю, вышыню столі, шырыню дзвярэй і месцазнаходжанне падлогавага зліву. Гэтыя адказы вызначаюць плошчу курткі, падтрымку конуса і раскладку фітынгаў больш за ўсё. Раскажыце нам пра памер партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных бакоў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём бака, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Структура ферментацыйнага бака для піва
Сумежныя прадукты
1000 л абалонкавы конусны ферментатар піва з астуджэннем для піваварняў
1000-літровы канаўчасты ферментатар з курткай, прызначаны для бровараў і малых вытворчых піваварняў. Корпус з SUS304 або 316L, дэмпфіраваная астуджальная куртка на цыліндры і конусе, ціск курткі 0,3 МПа, паваротны распыляльнік CIP і варыянты конуса 60° або 90°. Памер падыходзіць для ферментацыі эля і лагера з магчымасцю хуткага астуджэння без затрымак.
1000L SS304 конічны ферментатар з дэмпл-кахлям, люстраной паліроўкай для рамеснай піваварні
Гэты 1000L SS304 конічны ферментатар выкарыстоўвае дэмпл-кахлю для эфектыўнага гліколевага астуджэння і конус 60° для збору дражджэй. Унутраная люстраная паліроўка, TIG зварка, CIP распыляльная куля і фітынгі з ацэнкай ціску падыходзяць для рамесных піваварняў і бру пабаў. Выбірайце 304 для стандартных піў або 316L для кіслотных прадуктаў. Перад заказам пацвердзіце памер партыі, прастору над вадой, пастаўку гліколю і патрабаванні да ціску.
Конусны ферментатар для піва 1000L з гліколевым курткам і баком SUS304 для мікрапіўніцы
Конусны ферментатар 1000L, выраблены з SUS304 або 316L з двухзоннымі гліколевымі курткамі, конусам 60° і працоўным ціскам 1,5 бар. Падыходзіць для піваварняў з барнай зонай і бровараў, якія пераходзяць на партыі 5–7 BBL. Стандартныя фітынгі tri-clamp для пераліву, сухога хмелення і CIP, з магчымасцю наладжвання кіравання, ізаляцыі і ціску для выкарыстання ў мікрапіўніцы.
1000L нержавеючая сталёвая каўнярная конічная ёмістасць для ферментацыі піва для рамеснай піваварні
1000L нержавеючая сталёвая каўнярная конічная ёмістасць для ферментацыі для бру пабаў і малых камерцыйных піваварняў. Абалонка SUS304 або 316L, конус 60 градусаў, зоніраваны гліколевы каўняр, працоўны ціск 0,2 МПа, CIP распыляльная куля і рычаг для пераліву. Порты, ізаляцыя і аздабленне наладжаны для эляў, лагераў і кіславатых праграм.
1000L нержавеючы сталёвы 304 конусны ферментатар з гліколевым жакетам для піваварні
1000-літровы конусны ферментатар з SUS304 з гліколевым жакетам, прызначаны для бровараў і малых камерцыйных піваварняў. Два зоны астуджэння, конус 60°, працоўны ціск 0,2 МПа і фітынгі CIP з трыклампамі. Уключае нататкі па вырабе, поўную спецыфікацыю і адказы на пытанні аб памерах рэзервуара, выбары маркі нержавеючай сталі і канфігурацыі портаў.
Конусны ферментатар для піва SS304 1000L з ахаладжальным курткам, CIP і санітарнымі клапанамі
Конусны ферментатар SS304 аб'ёмам 1000L, прызначаны для барных зон і малых піваварняў, з гліколевымі ахаладжальнымі курткамі, санітарнымі фітынгамі tri-clamp і распыляльнікам CIP. Мы разглядаем таўшчыню абалонкі, выбар паміж 304 і 316L, працоўны ціск і памер клапана скіду, вугал конуса і як супаставіць колькасць бакаў і зоны астуджэння з вашым графікам піваварэння.
10000 літраў нержавеючай сталі конусападобны ферментатар для піва на продаж
Нашы 10 000 л нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва - гэта цыліндра-конусападобныя ўнітанкі, прызначаныя для партый 100 гл, з кантактнымі паверхнямі SUS304 або 316L, гліколевымі жакетамі з дэмпл-пласцінай, дызайнерскім ціскам 3 бар і поўным CIP абсталяваннем. Вугал конуса, размяшчэнне жакета, порты і ізаляцыя наладжваюцца ў залежнасці ад вашай піварні, стылю піва і даступнай плошчы.
Комплектнае абсталяванне для варэння піва 2000L 3000L 4000L 5000L пад ключ
Комплектнае абсталяванне для варэння піва ад 2000 L да 5000 L за партыю, уключаючы варочны дом, ферментары, светлыя бакі, астуджэнне гліколем і CIP. Судзіны SUS304 або 316L, жакеты з дэмплерамі і працоўны ціск 0,2 МПа. Раскажыце нам памер вашай партыі, тып піва і колькасць танкаў для адпаведнай канфігурацыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
