Beskrivelse
Gæringstanke og klare tanke fra 10.000 L til 20.000 L
De fleste bryggeriekspansioner støder på samme problem: gæringskapaciteten løber tør, før bryghuset gør. Vi bygger 10.000 L, 15.000 L og 20.000 L gæringstanke, unitanke og klare øltanke til bryggerier, der går fra 20–30 hL batches til fulde produktionsplaner.
Tankkonstruktion
Standardbeholdere bruger SUS304 på produktsiden, med 316L tilgængelig til høj-klorid vand, sure øl eller aggressiv CIP-kemi. Skallens tykkelse er 3–4 mm afhængigt af diameter og trykklassificering; kegler og skålhætter matcher samme standard. Indvendige svejsninger slibes, syres og passiveres, derefter poleres til Ra ≤ 0,8 µm på produktkontaktfladen. Udvendigt kan finish være 2B valsning, børstet eller spejlpoleret. Hver kappe er hydrotestet, og tanken trykprøves før afsendelse.
Køling og tryk
Dimple- eller lasersvejste kølekapper dækker keglen og den nederste skal. For 20.000 L tanke specificerer vi normalt to eller tre uafhængige zoner, så hurtigkøling ikke modvirker aktiv gæring. Arbejdstryk er normalt 0,2–0,3 MPa med sikkerhedsventil og trykmåler indstillet til tankens klassificering. CIP udføres gennem en roterende spraykugle i skålen; aftapningsarm, prøveventil og tørhumleport er placeret, så operatører nemt kan nå dem.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Volumen | 10.000 L / 15.000 L / 20.000 L |
| Materiale | SUS304, 316L valgfrit |
| Tryk | 0,2–0,3 MPa arbejdstryk |
| Køling | Dimple-kappe, 2–3 zoner |
| Overflade | Ra ≤ 0,8 µm indvendig |
| Valgmuligheder | Isolering, beklædning, karboneringssten, aftapningsarm |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vælger jeg mellem en unitank og en klar tank? Hvis du karbonerer i samme beholder, sparer en unitank med højere trykklassificering og karboneringssten overførsler. Hvis du filtrerer eller centrifugerer først, fungerer en dedikeret klar tank med lavere keglevinkel bedre.
Har jeg brug for en konisk bund? For ale- og lagergæring, ja. En 60° kegle giver gær et sted at bundfælde sig og gør det muligt at tømme uden at miste øl. Klare tanke kan bruge en lavere kegle eller flad bund.
Hvilke oplysninger har du brug for til et tilbud? Batchstørrelse, øltype, antal tanke, tilgængelig loftshøjde og dørbredde, glykoltemperatur og om tanken skal være indendørs eller udendørs.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
Ølbrygning Gæringstank Bryggeriudstyr Ethanolproduktionsmaskine
Jakkede gæringstanke til øl, cider, kombucha og ethanolproduktion. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple- eller kanal-glykoljakker, sanitære tri-clamp fittings og 60° eller 90° koniske bunde. Specialvolumener fra 100 L til 100 BBL. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og tilgængelig plads for en praktisk bryggerikonfiguration.
8000L-10000L Glykoljakket Konisk Ølgæringstank | SUS304 Bryggetank
8.000 L og 10.000 L rustfri stålkegleformede gæringstanke med glykoljakker, SUS304 eller 316L konstruktion, 60° eller 70° kegler og 0,2 MPa driftstryk. Bygget til håndværks- og produktionsbryggerier, der har brug for pålidelig hurtigkøling, CIP-rengøring og trykbestandige gæringstanke med tilpassede fittings og isolering.
Rustfrit Stål Isobarisk Gæringstank til Bryggeri Øl Nøglefærdigt Udstyr
Vores rustfri stål isobariske gæringstank understøtter trykgæring, kulsyretilsætning og opbevaring af klart øl til håndværks- og kommercielle bryggerier. Tilgængelig i 304 eller 316L, med dimple-kølejakker, sanitære fittings, CIP spraybold og justerbart arbejdstryk. Vi bygger nøglefærdigt bryggeriudstyr baseret på din batchstørrelse, ølstil, tilgængelig plads og forsyningslayout.
Konisk jakke-rustfri stålgæringstank til øl 200L-5000L
Koniske jakke-rustfri stålgæringstanke fra 200L til 5000L, bygget i SUS304 eller 316L med dimple- eller kanal-glykoljakker, 60-graders kegler og Ra 0,8 um indvendig polering. Vælg volumen ud fra batchstørrelse plus 20-25% hovedrum. Leveres med CIP spraybold, tørhumleport, trykaflastningsventil og dokumentation til bryggeriintegration.
2000 L nøglefærdigt bryggerisystem: bryghus, koniske gæringstanke og klaringstank
En 2000 L nøglefærdig bryggeripakke, der dækker bryghus, koniske gæringstanke og klaringstank, bygget i SUS304 med dimplede glykoljakker, 60-graders kegler og CIP-sprøjtebolde. Denne oversigt dækker fremstillingstolerancer, trykklassificeringer, jakkezoning og tankdimensioneringslogik, før du anmoder om et tilbud.
1000L 1500L 2000L håndværksøl gæringstank SUS304 konisk bryggeri gæringstank
1000 L, 1500 L og 2000 L håndværksøl gæringstanke i SUS304 eller 316L, med 60-graders koniske bunde, dimple kølejakker og 2–3 bar arbejdstryk. Bygget til håndværksbryggerier, der kører 8 til 40 batches om måneden, med CIP spraybold, sikkerhedsventil, aftapningsarm og PT100 termowell konfigureret efter ordre.
1000L/1500L rustfrit stålfad til ølgæring med kølejakke
Med indbyggede arbejdsvolumener på 1000 L og 1500 L med dimple-plade kølejakker på keglen og den nederste cylinder, kan disse rustfri gæringskar holde et designtryk på 0,3 MPa til trykgæring og kulsyreholdiggørelse. SUS304 er standard, 316L er valgfrit, med indvendige svejsninger poleret til Ra 0,4 µm. Hver enhed leveres med en aftapningsarm, CIP spraybold, prøveventil og glykolforbindelser.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
