Beskrivelse
Disse beholdere dækker et bredt spektrum: 200 L til pilotpartier og honningblanding, op til 2000 L til kælderlager i små og mellemstore bryggerier og mjødproducenter. Den interne geometri, jakkeopsætning og portarrangement ændres med volumen, så den kapacitet, du vælger, styrer næsten alt andet i tilbuddet.
Beholderdesign og hvor omkostningerne ligger
Vi bygger skallen af 304, eller af 316L når produktet er surt eller rengøringsregimet er aggressivt. Vægtykkelsen øges fra 2 mm på 200 L tanken til 3 mm på 2000 L enheden — det er en beslutning baseret på stivhed og tryk, ikke en måde at puste prisen op på. Konusvinklen er normalt 60° for gær og bundfaldsudledning, 45° når tanken også håndterer honning, og du ønsker en bredere, hurtigere drænende udgang. Indvendige svejsninger slibes glatte, derefter syreskoldes og passiveres de. Produktoverflader i kontakt afsluttes ved Ra ≤ 0,8 µm; ydersiden er 2B vals eller børstet.
Køling, tætning og rengøring
Dimple-jakker på konen og den nederste cylinder holder temperaturen inden for cirka ±0,5 °C når glykoltilførslen er stabil. En 200 L tank behøver sjældent mere end én jakkezonen; 1000 L og derover får normalt to, så du kan nedkøle hurtigt uden at kæmpe mod lagdeling. Hver tank leveres med en tryk- og vakuumaflastningsventil dimensioneret til designtrykket, typisk 0,2–0,3 MPa design og 0,15 MPa drift. CIP kører gennem en roterende spraykugle i topmanwayen, og aftapningsarmen, prøveventilen og bundudløbet er placeret, så kaustisk væske faktisk når dem.
Hvor disse tanke anvendes
Mjødproducenter og honningpakker bruger dem som opvarmede opbevarings- og blandetanke. Håndværksbryggerier bruger dem til lagring af klart øl, karbonering og små batch-gæring. Ciderproducenter og kombucha-producenter bestiller typisk 316L kontaktflader med let overdimensionerede udløb.
| Kapacitet | 200 / 500 / 1000 / 2000 L |
|---|---|
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Designtryk | 0,2–0,3 MPa |
| Køling | Dimple jakke, glykol kredsløb |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm, syrebehandlet og passiveret |
| Valgmuligheder | CIP spraybold, aftapningsarm, prøveventil, isolering, niveaumåler |
Har jeg brug for en kegleformet bund?
Ja, hvis du hælder gær eller bundfald ud. Til direkte honningopbevaring dræner en lav kegle eller flad bund med en sideudgang lettere og koster mindre.
304 eller 316L?
304 håndterer øl og honning uden problemer. Skift til 316L, når produktet er surt, når du CIP'er med stærkere kaustiske blandinger, eller når tanken står i et fugtigt vaskerum.
Kan én tank bruges til både honning og øl?
Det kan den, med de rette porte. Honning efterlader en film, som øl ikke gør, så planlæg en fuld CIP-cyklus mellem produkterne.
Fortæl os din batchstørrelse, produkttype, antal tanke og tilgængelig gulvplads. Vi vil anbefale volumen, køleareal og portlayout til dit anlæg.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L rustfri stålenhedstank gæringstank til Ale Lager Stout Håndværksbrygning
1000L rustfri stålenhedstank til ale, lager, stout og porter produktion. Et kombineret gærings- og modningskar med dimple kølejakker, 2 bar arbejdstryk, CIP spraybold og en 60° kegle. Fremstillet i SUS304 eller 316L med under 0,6 µm indvendig polering. Passer til brewpubs og små kommercielle bryggerier, der går op til engrosvolumen.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L rustfrit ståls ølbryggerisystem med gæringstank
Et 1000L rustfrit ståls bryggerisystem bygget omkring SUS304 eller SUS316L gæringstanke med dimple-plade kølejakker, 60–90 graders kegler og Ra 0,6 mikron indvendig polering. Arbejdsvolumen ligger omkring 800–850L pr. batch, med tri-klemme forbindelser til CIP, glykol og øllinjer. Jakkezonering, trykklassificeringer og tankantal matcher din produktionsplan.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
10000L konisk ølgæringstank | 100HL rustfri ståls gæringstank
En 10.000 L konisk gæringstank passer til 100 hl brygschemaner, dobbeltbatch 50 hl bryggerier og kommerciel lager- eller aleproduktion. Bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, 0,2–0,3 MPa arbejdstryk, CIP spraybold og valgfrie tørhumle- eller kulsyreporte. Konfigureret til din batchstørrelse, tilgængelig højde og kølekapacitet.
10000L rustfri ståls ølgæringstank, konisk jakke-bryggetank
En 10.000 L jakke-konisk gæringstank bygget i SUS304 eller 316L, med dimple kølejakker på keglen og den nederste cylinder, 0,2 MPa arbejdstryk, Ra ≤ 0,6 µm indvendig finish og roterende spraybold CIP. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der går fra 10 bbl til 30 bbl, kontraktpakker og drikkevareproducenter.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
