Cur síos
Tanc Meirge Coimeádta Coincréite 6000L
Tagann fermentóir coincréite 6,000 lítear isteach sa chomhrá nuair a fhásann fíonlann thar an cruach dhosmálta. Ritheann fermentaí dearga te, fásann cláir bairille, agus is annamh a bhíonn spás nó buiséad do chuisneoir glycol atá oiriúnach do bhosca oscailte. Dóimid an tanc seo mar aon mhonólacht le cóta fuaraithe ionsuite, ionas go gcoimeádfaidh mais teirmeach an choincréit teocht an fhermentála seachas í a chaitheamh.
Is feiste fuaraithe é tube cruach dhosmálta 316L atá brionnaithe sa bhalla ag thart ar dhá thrian d'airde an leachta, ceangailte le soláthar agus filleadh glycol aonair. Ní théann aon rud tríd an dromchla istigh, mar sin níl aon seamanna ann le haghaidh coimeádán Brett nó baictéir aigéadacha. Tá dromchlaí teagmhála déanta as ceirmeach grád bia, séalaithe le eapocsa nó paraifín — eapocsa má theastaíonn CIP tapa aigéadach agus caustach ó do cheallraí, paraifín má theastaíonn micro-ocsaiginéation ón bhfear fíona a roghnaíodh an coincréit ar dtús.
Déantar gach mír cruach dhosmálta a théann i dteagmháil leis an bhfíon a mhonarú inár siopa: bealach fearainn 316L ubhchruthach, comhla raca, comhla samplála, thermowell agus liathróid spraeála rothlach. Tá cruach dhosmálta atá fliuchaithe táthaithe, picilte agus pasivithe go Ra 0.8 µm nó níos fearr, ansin tástáilte hiodrálach sula bhfágann an tanc an siopa. Cuirtear an coincréit leigheasta fliuch ar feadh 14 lá agus neodrú roimh chóiriú, an chéim a scipeann formhór na soláthróirí agus an chúis a mbíonn blisterí ar thancaí cóirithe sa dara bliain.
Is iad na suiteálacha tipiciúla fermentáil dhearg le maceration fada, tancaí meascáin i gceallraí neamh-inslithe, agus áit ar bith a chailleann tú dath agus boladh de bharr athrú teochta laethúil. Is minic a chomhcheanglaíonn tithe táirgthe beaga dhá aonad 6,000L le cuisneoir amháin; i gceallraí níos mó, ceanglaítear sé go deich dtanc ar lúb amháin le rialú solenoid aonair.
| Paraiméadar | Sonraíocht |
|---|---|
| Cumas ainmniúil | 6,000 L |
| Toisí inmheánacha | Ø1,800 × 2,400 mm taobh díreach |
| Balla | 120 mm coincréit neartaithe, críochnú grád bia |
| Cóta fuaraithe | Tube 316L, ~3.5 m², dhá chiorcad |
| Insliú | 50 mm PU, roghnach |
| Bealach fear | Bealach fearainn ubhchruthach 316L 400 × 500 mm |
| Comhpháirteanna | Racaíocht, comhla sampla, thermowell, liathróid spraeála CIP |
| Brú oibre | Comhla atmaisféarach, séala uisce nó comhla CO2 aon-bhealach |
Ceisteanna a fhaighimid roimh gach ordú
An bhfuil gá agam le reoiteoir? Thart ar 1.5–2 kW de bhaint teasa ag 0°C glycol in aghaidh an tanca le linn an fhrithghníomhach uasta, mar sin déan méid an reoiteora bunaithe ar líon iomlán na dtancanna, ní ar aon umar amháin.
An féidir é a bhogadh níos déanaí? Tá meáchan 8–10 tonna ar umar líonta. Cinntigh an leagan amach ceallraí ar dtús.
Conas a ghlanaim é? Liathróid spraeála le glantóir alcaileach. CIP aigéadach ach amháin áit a bhfuil clúdach eapocsa sonraithe.
An féidir brú a chur air? Níl. Déanann tancanna coincréite fhrithghníomh ag brú atmaisféarach; déantar CO2 a láimhseáil trí shéala uisce nó comhla aon-bhealach, ní riamh comhla faoisimh ar umar séalaithe.
Seol dúinn do mhéid batch, cineál fíona, líon na dtancanna agus an spás urláir atá ar fáil. Fillfimid ar ais leat le toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht an manifold a oireann do do cheallraí.
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Fíon Dearg Le Ciseal 500L go 5000L Méideanna Saincheaptha le Díol
Tancanna dífhoirmithe fíona dearg le cóta ó 500 L go 5000 L, déanta as AISI 304 nó 316L le cóireáil fuaraithe dimple nó cone channel, insliú 50–80 mm, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus nascanna glycol tri-clamp. Tógtha ar ordú do fhiontair bheaga fíona agus seilfeanna tráchtála, le trastomhas saincheaptha chun freastal ar do spás ar fáil.
Tanc Giosta Fíon Bán 3500L le Cóta Fuaraithe agus Insliú
Comhcheanglaíonn an tanc giosta fíon bán 3500L seo cóta fuaraithe dimple ilréigiúnach le scáthán inslithe chun 12–16°C a choinneáil trí giostaíocht ghníomhach. Déanta as SUS304 nó 316L le fuála lán-thrasnaigh, pickled agus pasivated, agus ar fáil le bun conúil nó cothrom, CIP agus rialú glycol. Seol do mhéid baisc agus leagan ceallraí le haghaidh luachan cumraithe.
Tanc Fermentála Fíon Torthaí Cruach Dhosmálta 1000L go 5000L
Fermentóirí fíona torthaí cruach dhosmálta agus fíona caora ó 1000L go 5000L, déanta le cótaí 304 nó 316L, cótaí glycol agus istigh réidh le haghaidh CIP. Méadaímid gach umar timpeall do mhéid fíor-bhata, airde an tsíleála agus modh glantacháin, agus dearbhaímid leagan amach an phoirt, rátáil brú agus críochnú sula dtosaíonn an táirgeadh.
10000L Fermentóir Fíon Bán le Ciseal Fuaraithe Dimple 2B Polished
Fermentóir fíon bán 10,000 L déanta as 3 mm SUS304 le ciseal fuaraithe dimple, istigh 2B poláilte agus insliú PU 80 mm. Méidithe do fhiontair fíona a láimhseáil 60 go 100 tonna in aghaidh an fhómhair, clúdaíonn sé díghrádú teochta-rialaithe, socrú fuar agus coinneáil sú, le bealach fear, liathróid spraeála CIP agus arm racaíochta san áireamh.
Fermentóir Beorach Conical 7BBL | Aonad Brúite Jacketed SUS304
Aon aonad conúil comhbhrúite 7 BBL le cóta i SUS304 do bheáir ealaíne agus brewpubs. Déan giosta, triomú hop agus carbónú i aon umar amháin, le cótaí glicóis dimpled, coin 60-céim, brú oibre 1.5 bar agus liathróid spraeála CIP. Cuimsíonn sonraíochtaí, roghanna calafoirt agus treoir mhéide roimh duit luachan a iarraidh.
Fiolmharóir Beorach Cóinéadach Cótaíodh 500L-1000L | Umra Brú Rialaithe Teochta SUS304 do Ghrúdlann Ceardaíochta
Tá ár bhfhiolmharóir cóinéadach cótaíodh 500L–1000L déanta as cruach dhosmálta SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled agus brú oibre 1.5–3 bar. Déanaimid umraí sláintíochta, rialaithe teochta do ghrúdlanna ceardaíochta, ceardlanna síoróip agus córais turgnamhacha. Tacaíonn intíreacha picilte, táillí talún agus calafort saincheaptha le fiolmharú glan agus CIP.
500L Coimeádán Beorach Coincréite | Aonad Jacketed SUS304 do Bhrúiteoirí Ceardaíochta
Déanta do bhearacha ceardaíochta a rith ocht go deich brews sa mhí, úsáideann an aonad conúil 500L seo SUS304 le cóta fuaraithe dimple ar an gcon agus balla íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, agus feistis CIP iomlána. Intéir an-phicilte agus pasivithe, insliú 80 mm, agus calafortanna inchoigeartaithe a choinníonn sé praiticiúil do sceidil bhailiúcháin 500L.
Fermentóir Beorach Isobarach Cruach Dhosmálta 300L le Jacket do Bhrúiteoirí Ceardaíochta
Fermentóir isobarach clúdaithe 300 L tógtha do bheáir bheaga a charbónáitíonn sa tanc agus a phacálann gan soithí beorach geal ar leith. Crios SUS304 nó 316L, clúdach glicól dimple, brú oibre 0.2 MPa, coin 60° nó 70°, liathróid spraeála CIP agus calafort hop tirim mar chaighdeán. Sonraíochtaí, liosta feistis agus treoir mhéide ó mhonaróir.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
