Cur síos
Fermentóirí Fíon Dearg Leis an gciseal dúbailte, 5000–16000 L
Bogann an fhiuchadh dearg go tapa. I gcéad dhá nó trí lá den fhiuchadh gníomhach, d'fhéadfadh teocht an mheascáin laistigh de thanc 12000 L ardú 4–6 °C in aghaidh an lae má tá an teas gan a bhaint as. Déanann punch-downs agus pump-overs meascán den chaipín, ach ní bhaintear teas astu.
Tógann muid iad seo i méideanna 5000, 6000, 8000, 12000 agus 16000 L, agus déantar achar an chiseal a shocrú do gach toirt seachas é a athúsáid ar fud an raon. Socraíonn an sonraí seo an bhfuil an tanc in ann teocht an fhiuchadh a choinneáil i gcillín fuar agus í a choinneáil fós i mí Mheán Fómhair.
Ábhair agus déantúsaíocht
Tá aigéadacht ag an meascán fíona ach níl sé ionsaitheach, mar sin is é 304 an rogha coitianta don chiseal agus don chiseal dúbailte. Athraímid go 316L nuair a bhíonn an t-uisce fuaraithe ag iompar clóiríd ard, nó nuair a úsáidtear an tanc freisin do sú a chóireáiltear le SO2 níos troma agus ciorcaid CIP clóirínithe. Tá na fuálaí inmheánacha brúite cothrom agus pasivithe; is é an críochnú inmheánach caighdeánach ná 2B, le críochnú snasta roghnach do thancaí a fheiceann teagmháil mhór le lees.
Déantar na ciseal dúbailte a fhoirmiú le dimple ar an gcilindr íochtarach agus ar an gcon, roinnte i dhá nó trí cheantar neamhspleách a sholáthraíonn fuarú ionas gur féidir leat an con a fhuarú níos déine ná an corp uachtarach. Is é an insliú 80–100 mm polúireatán faoi chlúdach cruach dhosmálta — clúdach seachas ciseal péinteáilte, toisc go mbíonn glanadh an chillín leanúnach.
Feistis a chuirimid mar chaighdeán
- Béal fearas barr, 400–450 mm, le hinge agus clamp
- Liathróid spraeála CIP agus calafort scaoilte nó faoisimh brú ar leithligh
- Thermowell ag leibhéal leath an leachta, agus calafort eile gar don asraon ciseal dúbailte
- Lámh racaíochta le comhla féileacán, draenáil íochtarach le asraon DIN nó tri-clamp
- Comhla samplach agus iontráil gáis neamhghníomhach le haghaidh giosta dúnta nó clúdach
Sonraíochtaí teicniúla
| Toirt | 5000 / 6000 / 8000 / 12000 / 16000 L |
|---|---|
| Ábhar | SUS304 nó SUS316L, scannán 2–3 mm |
| Ciseal | Pláta dimple, 2–3 ceantair, tástáil 0.3 MPa |
| Insliú | 80–100 mm PU, clúdach cruach dhosmálta |
| Críochnú | Istigh 2B, táthaithe pasivithe; snasta roghnach |
| Roghanna | Scannán rátáilte brú, aonad glicóis, braiteoir leibhéal, dréimire |
Ceisteanna Coitianta
An bhfuil an t-umar rátáilte do bhrú? Scannáin chaighdeánacha ag scaoileadh go dtí an t-atmaisféar. Má tá tú ag pleanáil giosta dúnta, spáráil, nó fíon a bhrú le gás, inis dúinn — déanaimid na scannáin sin go 0.5–1.0 bar le comhla faoisimh deimhnithe.
Cé mhéad fuaraithe atá uaim? Ríomh an reoiteoir bunaithe ar ualach teasa barr an umar is mó, ní ar an toirt iomlán sa seomra fíona. Is féidir le giosta dearg 16000 L ag 30 °C 8–10 kW a tharraingt ina aonar.
An féidir le coimeádán amháin dearg agus bán a láimhseáil? Sea, ach rithíonn giosta bán níos fuaire, mar sin seiceáil achar dromchla an chóta i gcoinne an phointe socraithe is fuaire atá uait, ní hamháin an próifíl dhearg.
Conas a dhéantar CIP? Buille spraeála ag an mbarr, draenáil oscailte, líne filleadh ar ais chuig an dún caustach. Caithfidh na géaga agus na comhlaí racaála a bheith bainte de láimh gach cúpla ciorcal — cuireann biofilm i bhfolach ansin.
Inis dúinn do mhéid lota, cineál fíona, líon na dtancanna lotnaidí agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do ghléasra fíona.
Táirgí gaolmhara
Tanc Díthocsainithe Fíona Cearnach Stackable Inaistrithe 2000L 3000L Cruach Dhosmálta
Tancanna díthocsainithe fíona cearnacha, inaistrithe agus stackable i 2000 L agus 3000 L, déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe dimple, TIG-táite agus intí pasivithe. Ligeann poicéid forc sa bhun do forklift caighdeánach tanc iomlán a bhogadh, agus déantar cos stackála comhfhreagracha chun cumas an cheallraí a dhúbailt gan spás urláir breise. Tá feistis saincheaptha, brú agus críochnacháin ar fáil.
Tanc meascán fíon dearg 1000L-5000L | Cóta fuaraithe & Pócaí Forklift
Tancanna meascán fíon dearg neamh-duillín ó 1000L go 5000L, tógtha le cótaí fuaraithe pláta dimple, pócaí forklift agus cosa tacaíochta inchoigeartaithe. Méidithe le haghaidh bainistíocht caipín, titim teochta tapa agus reoiteoir glycol, le tógáil 304 nó 316L, tá weldanna inmheánacha snasta agus feistis réidh CIP.
Tanc Fermentála Fíona 10HL-100HL le Cóta Fuaraithe Spiral
Tanc fermentála fíona 10–100 HL tógtha le cóta glycol spiral a chlúdaíonn an coin agus an sorcóir íochtarach, méidithe i gcoinne do sprioc fuaraithe géar seachas teas barr fermentála amháin. Tógtha i SUS304 nó 316L, weldanna TIG lán-thrasnaigh, polasaíocht inmheánach roghnach 0.4–0.8 µm, liathróid spraeála CIP agus arm racking mar chaighdeán.
Umthangi Fermentála Fíon Tráchtála 1000L-5000L, Ciseal Fuaraithe, Pócaí Forklift
Umthangacha fermentála fíon tráchtála ó 1000 L go 5000 L, tógtha i SUS304 nó 316L le ciseal fuaraithe dimple ceantair, conas 60° nó 75°, liathróid spraeála CIP agus pócaí forklift ar aonaid níos lú. Cumraithe do must dearg, sú bán, cider agus seasmhacht fuar, le feistis méid do do chiller agus plean mórchóir.
Tancanna Dí-ocsaídiúcháin Fíona Cruach Dhosmálta 1000L-3000L do Fhíon Dearg & Bán
Tancanna dí-ocsaídiúcháin agus stórála fíona cruach dhosmálta ó 1,000 L go 3,000 L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, liathróidí spraeála CIP, armacha racking agus faoiseamh brú. Méidithe do fhiontraithe beaga agus meánmhéide ag dí-ocsaídiú lotaí dearg agus bán, le feistis, insliú agus ciorcaid glycol in-athraithe do sheomraí faoi thimpeallacht rialaithe teochta.
Tanc Stórála & Fermentála Fíon 10000L 12000L 20000L Cruach Dhosmálta
Tancanna cruach dhosmálta 10,000 L, 12,000 L agus 20,000 L le haghaidh stórála agus fermentála fíona. Déanta as SUS304 nó 316L le seaicéid fuaraithe dimple, bunanna claonta nó conúil 60°, liathróid spraeála CIP agus comhlaí faoisimh brú/vacuum comhfhreagracha. Méidímid réimse seaicéad agus gabhálais de réir do rithim batch, soláthar glicóis agus socrú glantacháin.
10000L Fermentóir Fíon Bán le Ciseal Fuaraithe Dimple 2B Polished
Fermentóir fíon bán 10,000 L déanta as 3 mm SUS304 le ciseal fuaraithe dimple, istigh 2B poláilte agus insliú PU 80 mm. Méidithe do fhiontair fíona a láimhseáil 60 go 100 tonna in aghaidh an fhómhair, clúdaíonn sé díghrádú teochta-rialaithe, socrú fuar agus coinneáil sú, le bealach fear, liathróid spraeála CIP agus arm racaíochta san áireamh.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
