Cur síos
Tancanna Brú don Dara Fhirmiú, 500L go 5000L
Faigheann fíon spraíúil a bholbáin ó dhara fhirmiú. Nuair a ritheann an fhirmiú sin i dtanc in ionad buidéal, caithfidh an soith beáir brú a choinneáil, teocht a choinneáil, agus ligean duit giosta a choinneáil i dteagmháil leis an bhfíon. Sin é an fáth a bhfuil an tanc seo tógtha. Déanaimid é ó 500L suas go 5000L, le giostaire isteach barr agus jacket fuaraithe dimple a chlúdaíonn an chón agus an scáthán íochtarach.
Ábhar agus déantúsaíocht
Is é an tógáil caighdeánach 304. Roghnaigh 316L nuair a bhíonn chloride ard sa fhíon nó má ritheann an fíonlann timthriallta glantacháin aigéadach ionsaitheach. Tá dromchlaí teagmhála fíona greanta go 0.4–0.8 µm Ra. Tá na comhpháirteanna brú ina TIG lán-thrasnaíochta, glanta le argón, ansin poláilte go cothrom ionas nach bhfuil aon chréacht le haghaidh giosta a shuí ann. Déantar gach soith a thástáil hiodrálach ag 1.5× brú dearadh sula bhfágann sé an siopa.
Brú, fuarú, giostaireacht
Is gnách go dtéann brú dearadh idir 3 agus 6 bar, ag brath ar do sprioc CO2. Tá an comhla faoisimh méidaithe don soith, ní don comhbhrúiteoir — is botún é comhla ró-mhór ar thanc beag a fheicimid go minic. Coinníonn glúcól ag −4 °C tríd an jacket teocht 12–14 °C tríd an bhfirmiú. Ritheann an giostaire ag luas éagsúil: coinníonn RPM íseal giosta i mbraite, cuireann RPM níos airde an leacht dáileacháin le chéile.
CIP agus naisc
Liathróid spraeála rothlach, calafort tri-chlamp 1.5\” agus 2\”, lámh racaíochta, comhla samplála, agus filleadh CIP agus glúcól ar leithligh. Tabhair glúcól isteach íseal agus filleadh air ard.
| Cumais | 500 / 1000 / 2000 / 3000 / 5000 L |
|---|---|
| Ábhar | Stáirse cruach dhosmálta 304 nó 316L |
| Brú dearadh | 3–6 bar, comhla faoisimh méidithe don soith |
| Críochnú istigh | 0.4–0.8 µm Ra ar dromchla teagmhála fíona |
| Fuarú | Jacket dimple, cón agus scáthán íochtarach, glúcól −4 °C |
| Meascóir | Iontráil barr, luas athraitheach, séal meicniúil sláintíochta |
| Nascanna | 1.5\”/2\” tri-clamp, liathróid spraeála, comhla samplála, lámh raca |
Ag roghnú méid
Oireann aonad 500–1000L do thurgnaimh agus tithe beaga. Is obair táirgthe iad tancanna 2000–5000L. Bíonn dhá thanc 2000L níos fearr de ghnáth ná tanc 4000L amháin — coinníonn tú solúbthacht meascáin agus ní bhíonn ort an dáileog iomlán a dhúnadh le haghaidh glantacháin.
Ceisteanna Coitianta
An féidir leis carbónáit freisin? Sea, le calafort cloch carbónáitithe agus brú dearadh níos airde.
An bhfuil 316L i ndáiríre de dhíth orm? Níl ach má éilíonn ceimic do fíona nó do réimse glantacháin é. Tá go leor tithe spraoi ag rith 304 le deich mbliana anuas.
Cad is gá duit a lua? Méid an dáileog, toilleadh CO2 spriocdhírithe, teocht glicól atá ar fáil, spás urláir agus airde an tsíleáil.
Inis dúinn do mhéid dáileog, cineál fíona, líon na dtancanna agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toilleadh an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do fhiontar fíona.
Táirgí gaolmhara
25HL Feadán Beorach Conúil Cruach Dhosmálta le Cóta Fuaraithe do Ghrúdlann Ceardaíochta
Fermentóir beorach conúil cruach dhosmálta 25HL le cóta fuaraithe dimple do bheáir cheardaíochta. Tógáil SUS304/316L, coinnle 60° nó 90°, brú oibre suas le 2.5 bar. Oiriúnach do phríomhfheirmintéireacht agus do choinníollú. Sonraigh leagan amach an phoirt, clúdach an chótaí agus rátáil brú do do theach beorach.
Tanc Coimhthíocha Stáin Dhosmálta 8BBL do Brewpubs Ceardaíochta
Tanc coimhthíocha stáin dhosmálta 8BBL tógtha do brewpubs agus micribhreabhóirí. Cótaí dimple ar an sorcóir agus an cóna, tógtha as SUS304 nó 316L, brú oibre 1.5 go 2 bar agus feistis tri-clamp iomlána do CIP, racking agus glycol. Cuimsíonn sé treoir mhéide agus sonraíochtaí do cheannaitheoirí ag comparáid cumraíochtaí tanc.
Tanc Coimhthíoch 800L le Ciseal Glycol | Aonad Stáin Dhosmálta
Tanc coimhthíocha 800 L déanta do bhachanna 5–6 bbl, le cóta glicóis dimpled ar an gcon agus ar an sorcóir íochtarach le haghaidh fuarú géar rialaithe. Tógáil SUS304 nó 316L, con 60°, brú oibre 1.5 bar, liathróid spraeála CIP agus calafort triomú-hop san áireamh. Méidithe do bheoirghlúine ealaíne a rith fermentations aon-bhatch amháin.
Tanc Giosta Comhchruinnithe Cruach Dhosmálta do Threalamh Beorach Pub & Ceardaíochta
Giostaí comhchruinnithe cruach dhosmálta do bhrúpubanna agus do bhrúiteoirí ceardaíochta, tógtha i SUS304 nó SUS316L le cótaí glicól dimple, cónaí 60° nó 90°, agus brú oibre 1.5–3 bar. Ar fáil ó 1 go 100 BBL le liathróidí spraeála CIP, armacha racaíochta, agus feistis tri-clamp. Inis dúinn do mhéid mórchóir agus cineál beorach le haghaidh moladh cumraíochta.
Aonad Beorach Isobarach Jacketed 1000L Cruach Dhosmálta le Díol
Aonad isobarach jacketed 1000 L do bheártha ag rith bataí 8–10 hl. Tógtha i SUS304 nó 316L le jackets glycol dimple, cointrí 60°, liathróid spraeála CIP, arm racking, comhla samplála, agus comhla faoisimh brú. Tacaíonn sé le giosta, coigeartú, agus carbónú i aon umar amháin. Ar fáil le feistis saincheaptha, calafort hop tirim, clocha carb, agus roghanna inslithe do bheártha ceardaíochta agus pacálaithe conartha.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
1000 Lítear Meascthóir Beorach Banana Fermenter Tanc Measctha
Fermenter beorach banana 1000 lítear déanta do fhréamhsholadacha ard-trom fruit fermentation, le coin 60-céim, cóta fuaraithe dimpled, codanna uisce SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus calafort tri-clamp sláintiúil. Deartha do beorachlanna pilóta go meánmhéide, tacaíonn sé le rialú teochta, láimhseáil pulp, agus glanadh éasca. Saincheap brú, insliú, agus leagan amach calafort do do theach beorach.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
