คำอธิบาย
ถังหมักคอนกรีตหุ้มฉนวนขนาด 6000 ลิตร
ถังหมักคอนกรีตขนาด 6,000 ลิตรเข้ามามีบทบาทเมื่อโรงบ่มไวน์มีขนาดใหญ่เกินกว่าที่จะใช้สแตนเลสได้ การหมักไวน์แดงต้องการอุณหภูมิสูง โปรแกรมถังไม้เพิ่มขึ้น และมักจะไม่มีพื้นที่หรืองบประมาณสำหรับเครื่องทำความเย็นไกลคอลที่มีขนาดเหมาะกับถังเปิด เราเทถังนี้เป็นชิ้นเดียวพร้อมกับแจ็คเก็ตทำความเย็นฝังในตัว เพื่อให้มวลความร้อนของคอนกรีตช่วยรักษาอุณหภูมิการหมักแทนที่จะต้องต่อสู้กับมัน.
ระบบทำความเย็นใช้ท่อสแตนเลส 316L ฝังในผนังที่ระดับความสูงของของเหลวประมาณสองในสาม เชื่อมต่อกับท่อจ่ายและท่อส่งไกลคอลเพียงชุดเดียว ไม่มีส่วนใดที่ทะลุผ่านผิวด้านใน จึงไม่มีรอยต่อให้แบคทีเรีย Brett หรือแบคทีเรียกรดน้ำส้มสายชูเข้าไปอาศัยอยู่ พื้นผิวสัมผัสเป็นซีเมนต์เกรดอาหาร เคลือบผิวด้วยอีพ็อกซี่หรือพาราฟิน — ใช้อีพ็อกซี่หากห้องเก็บไวน์ต้องการการทำความสะอาด CIP ด้วยสารกัดกร่อนและกรดอย่างรวดเร็ว ใช้พาราฟินหากผู้ผลิตไวน์ต้องการการให้ออกซิเจนจุลินทรีย์ที่คอนกรีตถูกเลือกใช้ตั้งแต่แรก.
ชิ้นส่วนสแตนเลสทุกชิ้นที่สัมผัสกับไวน์ผลิตในโรงงานของเรา: ฝาปิดวงรี 316L, วาล์วถ่ายไวน์, วาล์วตัวอย่าง, ท่อวัดอุณหภูมิ และลูกบอลสเปรย์หมุน สแตนเลสที่สัมผัสของเหลวจะถูกเชื่อม, ดอง และผ่านกระบวนการป้องกันสนิมจนได้ความเรียบ Ra 0.8 ไมครอนหรือดีกว่า จากนั้นทดสอบแรงดันน้ำก่อนส่งมอบถัง คอนกรีตถูกบ่มในสภาพเปียกเป็นเวลา 14 วันและทำให้เป็นกลางก่อนเคลือบ ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่ข้ามไปและเป็นสาเหตุที่ถังเคลือบเกิดฟองในปีที่สอง.
การติดตั้งทั่วไปคือการหมักไวน์แดงพร้อมการแช่เมล็ดองุ่นนาน, ถังผสมในห้องเก็บไวน์ที่ไม่มีฉนวน และทุกที่ที่อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงในแต่ละวันส่งผลต่อสีและกลิ่นหอม โรงงานผลิตขนาดเล็กมักใช้ถังขนาด 6,000 ลิตรสองถังร่วมกับเครื่องทำความเย็นหนึ่งเครื่อง; ห้องเก็บไวน์ขนาดใหญ่จะเชื่อมต่อถังหกถึงสิบถังในวงจรเดียวโดยควบคุมโซลินอยด์แยกกัน.
| พารามิเตอร์ | สเปค |
|---|---|
| ความจุที่ระบุ | 6,000 ลิตร |
| ขนาดภายใน | Ø1,800 × 2,400 มม. ด้านข้างตรง |
| ผนัง | คอนกรีตเสริมเหล็กหนา 120 มม. เคลือบผิวเกรดอาหาร |
| แจ็คเก็ตระบายความร้อน | ท่อ 316L ประมาณ 3.5 ตารางเมตร สองวงจร |
| ฉนวนกันความร้อน | โฟม PU หนา 50 มม. ตัวเลือกเพิ่มเติม |
| ทางเข้า | 316L รูปไข่ 400 × 500 มม. |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | ชั้นวาง, วาล์วตัวอย่าง, ท่อเทอร์โมเวลล์, ลูกบอลสเปรย์ CIP |
| ความดันใช้งาน | บรรยากาศ, ซีลน้ำ หรือวาล์ว CO2 ทางเดียว |
คำถามที่เราได้รับก่อนทุกคำสั่งซื้อ
ฉันต้องการเครื่องทำความเย็นไหม? การกำจัดความร้อนประมาณ 1.5–2 กิโลวัตต์ที่ไกลคอล 0°C ต่อถังในช่วงการหมักสูงสุด ดังนั้นควรเลือกขนาดเครื่องทำความเย็นตามจำนวนถังทั้งหมด ไม่ใช่แค่ถังเดียว.
สามารถย้ายได้ภายหลังไหม? ถังเทน้ำหนัก 8–10 ตัน ควรตัดสินใจแผนผังห้องเก็บก่อน.
ฉันจะทำความสะอาดอย่างไร? ลูกบอลสเปรย์พร้อมน้ำยาทำความสะอาดด่าง ใช้ CIP กรดเฉพาะในกรณีที่ระบุการบุผิวอีพ็อกซี่เท่านั้น.
สามารถเพิ่มแรงดันได้ไหม? ไม่ได้ ถังคอนกรีตหมักที่ความดันบรรยากาศ; CO2 จะถูกจัดการด้วยซีลน้ำหรือวาล์วทางเดียว ไม่เคยใช้วาล์วระบายแรงดันบนภาชนะที่ปิดผนึก.
ส่งขนาดล็อตของคุณ ประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างบนพื้นให้เรา เราจะตอบกลับด้วยปริมาตรถัง พื้นที่ระบายความร้อน และการจัดวางท่อที่เหมาะสมกับห้องเก็บไวน์ของคุณ.
Our products
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์ขนาด 8000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น | ปรับแต่งขนาด 1000L-30000L
ถังหมักไวน์แบบมีแจ็คเก็ตขนาดตั้งแต่ 1000 ลิตรถึง 30000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายบุ๋ม ออกแบบขนาดเพื่อควบคุมอุณหภูมิการหมักอย่างแม่นยำ รวมถึงรายละเอียดการผลิต พื้นที่ระบายความร้อนต่อปริมาตร ความดันในแจ็คเก็ต การเชื่อมต่อ และคำแนะนำในการเลือกใช้ระหว่างก้นทรงกรวยและก้นแบน.
ถังหมักแบบแจ็กเก็ตสุขาภิบาลขนาด 3000 ลิตรพร้อมเครื่องกวนและระบบควบคุมอัตโนมัติ
สร้างขึ้นสำหรับโรงบ่มไวน์และผู้ผลิตไซเดอร์ ถังหมักแบบแจ็กเก็ตสุขาภิบาลขนาด 3000 ลิตรนี้รวมเครื่องกวนติดตั้งด้านบนกับระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติสำหรับการหมักที่มีประสิทธิภาพ การผสม และการผสมของเหลว พื้นผิวสัมผัส SUS304/316L แจ็กเก็ตแบบมีร่อง ข้อต่อ CIP และระบบปลดปล่อยแรงดันสนับสนุนการผลิตที่เชื่อถือได้และทำซ้ำได้ เราจะกำหนดขนาดกำลังเครื่องกวน พื้นที่แจ็กเก็ต กรวย และการตั้งค่า PLC ตามขนาดแบทช์ ปริมาณของแข็ง และพื้นที่ว่างของคุณ.
ถังหมักไวน์เปิดบนขนาด 1000L-3000L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบช่องเกลียว
ถังหมักไวน์เปิดบนขนาด 1000 ลิตร 2000 ลิตร และ 3000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบช่องเกลียวเชื่อมด้วยเลเซอร์ ออกแบบมาเพื่อการเข้าถึงแบบพั้นช์ดาวน์ ก้นถังลาดเอียงสำหรับระบายน้ำ และควบคุมอุณหภูมิด้วยไกลคอล เหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็ก โรงงานบ่มไวน์แบบกำหนดเอง และโรงงานต้นแบบ.
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตคอยล์สายพานทำความเย็น
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวขนาด 1000 ลิตรของเรามีแจ็คเก็ตคอยล์สายพานทำความเย็นภายนอกเพื่อควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำในระหว่างการหมักไวน์แดงและไวน์ขาว ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรินวัตถุดิบ วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล ขนาดพื้นที่ทำความเย็นและพอร์ตถูกกำหนดตามชุดหมัก ยีสต์ และการตั้งค่าเครื่องทำความเย็น แจ้งประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างสำหรับการจัดวางที่เหมาะสม.
ถังหมักไวน์ขาวและไวน์ผลไม้พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นขนาด 1000L-3500L
ถังหมักไวน์ขาวและไวน์ผลไม้พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L, 3000L และ 3500L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นบุ๋ม ก้นถังทรงกรวยหรือเอียง ลูกบอลสเปรย์ CIP และการเชื่อมต่อไกลคอลแบบไตรแคลมป์ ผลิตตามสั่งพร้อมเปลือกและแจ็คเก็ตผ่านการทดสอบแรงดัน วาล์วความปลอดภัย และแขนรินวัตถุดิบสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กและห้องเก็บไวน์เชิงพาณิชย์.
