Cur síos
Tá fermenter 600L suite i lárnach neamhchompordach. Tá sé ró-mhór do bhrewhouse ag déanamh aon bhata in aghaidh na seachtaine, agus ró-bheag do mhonarcha beorach réigiúnach ag rith táirgeadh leanúnach. Áit a n-oibríonn sé go maith ná i seomra tapála ag scála níos mó ná bataí turgnamhacha, nó i monarcha conartha a bhfuil gá le cumas breise gan tiomantas do chóras 20 BBL. Má tá sé seo cosúil le do chás, is iad na sonraíochtaí thíos na rudaí a rachaidh muid trí leo tú sula dtugaimid luachan.
Comhlacht an tanca agus roghnú ábhair
Tógann muid an soithí seo as cruach dhosmálta 304 mar chaighdeán: 3mm ar an gciseal, 2mm ar na ceannphíosaí. Má tá do bheoir go mór le hopaí nó má rithann tú cláir aigéadacha, tá 316L ar an gcon agus bun fiúntach don uasmhéadú praghais — taispeánann pollchlóiríd ar dtús ag na cosa táthaithe agus sa chon áit a gcoinnítear giosta agus trub is faide.
Tá na táthaithe inmheánacha brúite cothrom agus pasiváite, ansin poláilte go dtí faoi 0.8μm Ra ar dhromchlaí fliucha. Faigheann na táthaithe seachtracha cóireáil phicileála agus pasiváite amháin. Ní dhéanaimid an taobh amuigh a pholáil go dtí cruth scátháin; cosnaíonn sé airgead agus ní dhéanann sé aon rud don ghlanadh.
Ciseal fuaraithe agus rialú teochta
Clúdaíonn an ciseal dimple an con agus an sorcóir íochtarach. Ag 600L, déileálann an dromchla sin le formhór na fermentálacha ale le soláthar glycol 2–3°C, ach rithann cláir lager níos fuaire agus níos moille — is minic a bhíonn an reoiteoir ró-bheag anseo. Inis dúinn do chuar fermentála agus ríomhrófar an dromchla ciseal riachtanach in ionad athúsáid líníocht chaighdeánach.
Is é an brú oibre ná 0.2MPa ar an gciseal agus 0.15MPa sa tanc, le comhla faoisimh brú atá méadaithe do do ghiniúint CO2 is measa. Ná déan cóir leis an gcomhla faoisimh mar chrua-earraí roghnach; is é an bacainn dheireanach é roimh dhífhoirmiú an tanca.
Fittings, CIP agus ceangail
Tugann an leagan caighdeánach port racking tri-clamp 1.5 orlach duit, manway 100mm le gasket, liathróid spraeála CIP sa cheannphíosa uachtarach, agus dhá ionchur glycol 1.5 orlach. Tá comhlaí leibhéil agus samplála roghnach. An áit a mbíonn fadhbanna ag custaiméirí ná clúdach CIP tar éis hopáil tirim — ní bhíonn liathróid spraeála amháin go minic sách, mar sin is féidir linn ionchur eile nó ceann spraeála rothlach a chur leis.
Sonraíochtaí tipiciúla
Tocht iomlán 600L, tocht oibre thart ar 480–500L, uillinn an chona 60°, brú inmheánach 0.15MPa, ciseal 0.2MPa, insliú 80mm PU foam, ceithre cosa inchoigeartaithe. Déantar na toisí agus suíomhanna na bport a dhearbhú i gcoinne do phlean urláir sula ndéantar an táirgeadh.
Treoir Ceannaigh
Fiafraigh díot féin trí rud: cad é mo minicíocht réalaíoch d’ordú, cad é mo sprioc fhréamhaithe is fuaire, agus cé mhéad spás urláir atá agam i ndáiríre. Glacann beáir bheaga de ghnáth le cóta níos tanaí agus le hiontráil CIP amháin; ba chóir do lionnraí tráchtála dromchlaí teagmhála 316L agus calafoirt breise a shonrú ón tús, toisc go bhfuil sé costasach umshonrú umar táthaithe níos déanaí.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Umar aigéadúcháin conúil 1000L SS304 le ciseán dimple agus dromchla snasta do thionscadal beorach
Úsáideann an t-aigéadóir conúil 1000L SS304 seo ciseán dimple chun fuarú glycol éifeachtach a sholáthar agus con 60° chun giosta a bhaint. Tá na codanna inmheánacha snasta go scáthánach, tá fuála TIG, liathróid spraeála CIP, agus feistis rátáilte brú oiriúnach do thionscail bheorach agus do bhrúidfhóntaí. Roghnaigh 304 do bheoracha caighdeánacha nó 316L do tháirgí aigéadacha. Deimhnigh méid an bhuidéil, spás ceann, soláthar glycol, agus riachtanais brú sula ndéanann tú ordú.
Fermentóir beorach conúil 1000L le cóta glycol, CIP & rialú teochta
Fermentóir conúil cruach dhosmálta 1,000 L le cótaí glycol dimpled, rialú teochta digiteach agus liathróid spraeála CIP. Tógtha i SUS304 nó 316L le poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm, brú oibre 0.2 MPa agus cóin 60°. Méidithe do mhicre-bhrúiteoirí agus do bhrúiteoirí conartha ag rith sceideal iomlán lager nó ale.
Aonad Fermentóir Beorach Conical Cruach Dhosmálta 1000L le Cótaí Fuaraithe
Aonad conical 1000L tógtha do choinníollacha seomra fíona fíor: conas 60°, cóta SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimple ar an gconas agus ar an gcilindr íochtarach, agus brú oibre 1.5 bar le rogha 3 bar. Clúdaímid sonraí déantúsaíochta, méid glycol, bealach CIP agus conas roghnú idir dhá thanc 1000L agus aon soithí níos mó.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
Tanc Fermentála Beorach Conúil 1000L 1500L 2000L 3000L le Cóta Fuaraithe
Fermentóirí conúil le cóta ó 1000L go 3000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach. Rátáilte do bhrú oibre 2 bar le haghaidh carbónú unitank. Cuimsíonn liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla samplála. Méidithe do bhrewhallaí trí bheoir cheantair réigiúnacha.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L, Tanc Brúite Coinníollach
Fermentóir coinníollach 10,000 L le cótaí déanta as SUS304 nó 316L, le cótaí fuaraithe dimple ar an gcoinne agus ar an gciorcal íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála rothlach CIP. Méidithe do bheorach ealaíne ag bogadh ó 10 bbl go 30 bbl, pacálaithe conartha agus déantúsóirí deochanna.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
