Apraksts
600L fermentētājs atrodas neērtā viduspozīcijā. Tas ir pārāk liels alus bāram, kas ražo vienu partiju nedēļā, un pārāk mazs reģionālai alus darītavai, kas veic nepārtrauktu ražošanu. Tas labi darbojas bāra telpā, kas pārsniedz pilotpartijas, vai līgumdarītavā, kurai nepieciešama papildu jauda, neuzņemoties 20 BBL sistēmas saistības. Ja tas atbilst jūsu situācijai, zemāk norādītās specifikācijas ir tās, kuras mēs apspriestu pirms piedāvājuma sniegšanas.
Tvertnes korpuss un materiāla izvēle
Mēs šo tvertni standarta komplektācijā veidojam no 304 nerūsējošā tērauda: 3 mm biezs korpuss, 2 mm biezas apaļās galviņas. Ja jūsu alus ir stipri apaugļots vai jūs veicat skābās programmas, 316L tērauds konusā un apakšā ir tā vērts — hlorīda korozija vispirms parādās metinājumu malās un konusā, kur visilgāk atrodas raugs un nogulsnes.
Iekšējie metinājumi tiek noslīpēti līdz līmenim un pasivizēti, pēc tam pulēti līdz zem 0,8μm Ra mitrās virsmās. Ārējie metinājumi tiek tikai piklēti un pasivizēti. Mēs nepulējam ārpusi spoguļvirsmā; tas maksā naudu un neuzlabo sanitāriju.
Dzesēšanas apvalks un temperatūras kontrole
Dimples apvalks sedz konusa un apakšējā cilindru. Pie 600L šī virsmas platība nodrošina lielāko daļu ale fermentāciju ar 2–3°C glikola padevi, bet lageru programmas darbojas vēsāk un lēnāk — pircēji regulāri nepietiekami novērtē dzesētāja jaudu šeit. Pastāstiet mums savu fermentācijas līkni, un mēs aprēķināsim nepieciešamo apvalka platību, nevis izmantosim standarta rasējumu.
Darba spiediens ir 0,2MPa apvalkā un 0,15MPa tvertnē, ar spiediena atvieglošanas vārstu, kas pielāgots jūsu sliktākajam CO2 ražošanas gadījumam. Neuztveriet atvieglošanas vārstu kā izvēles aprīkojumu; tas ir pēdējais aizsargbarjeras elements pirms tvertnes deformācijas.
Piederumi, CIP un savienojumi
Standarta izkārtojums nodrošina 1,5 collu tri-clamp izsūknēšanas portu, 100 mm cilvēka piekļuves vāku ar blīvējumu, CIP smidzināšanas bumbu augšējā galviņā un divus 1,5 collu glikola ieplūdes portus. Līmeņa un paraugu vārsti ir pēc izvēles. Bieži problēmas rodas pēc sausās apiņošanas CIP pārklājuma dēļ — viena smidzināšanas bumba bieži vien nav pietiekama, tāpēc mēs varam pievienot otro ieplūdi vai rotējošu smidzināšanas galvu.
Tipiskās specifikācijas
Kopējais tilpums 600L, darba tilpums aptuveni 480–500L, konusa leņķis 60°, iekšējais spiediens 0,15MPa, apvalks 0,2MPa, izolācija 80 mm PU putas, četri regulējami kājiņas. Izmēri un portu pozīcijas tiek apstiprinātas pret jūsu grīdas plānu pirms ražošanas.
Iepirkšanās vadlīnijas
Uzdodiet sev trīs jautājumus: kāda ir mana reālā partijas biežums, kāds ir mans aukstākās fermentācijas mērķis un cik daudz brīvas vietas uz grīdas man patiesībā ir. Mazie alus darītavas parasti pieņem plānāku apvalku un vienu CIP ieeju; komerciālām alus darītavām jānorāda 316L kontaktvirsmas un liekas ostas jau no sākuma, jo metinātas tvertnes vēlākas pielāgošanas izmaksas ir augstas.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-5000L apvalkots nerūsējošā tērauda horizontāls alus fermentācijas tvertne
Horizontālas 1000L–5000L fermentācijas tvertnes, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, 50 mm izolāciju un sanitāriem tri-skavas savienojumiem. Piemērotas fermentācijai, kondicionēšanai un gaišā alus uzglabāšanai vietās ar ierobežotu griestu augstumu. Pielāgotas ostu izvietojums, apvalku platības un apdares atbilstoši jūsu partijas lielumam un pagraba izkārtojumam.
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L koniska alus fermentētāja ar glikola apvalku, CIP un temperatūras kontroli
1000 L nerūsējošā tērauda koniska fermentētāja ar dimplētiem glikola apvalkiem, digitālu temperatūras kontroli un CIP smidzināšanas bumbu. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar 0,4–0,6 µm iekšējo pulējumu, 0,2 MPa darba spiedienu un 60° konusa leņķi. Izmērots mikrobrūžiem un līgumu alus darītavām, kas ražo pilnu lageru vai ale sēriju.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
1000L-3000L apvalkota koniska alus fermentācijas tvertne ar CIP sistēmu
Apvalkoti koniskie fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L un 3000L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, 1,5-3 bāru projektēšanas spiedienu un integrētu CIP izsmidzināšanas bumbu sistēmu. Mēs pielāgojam dzesēšanas virsmas laukumu un apvalka pārklājumu atbilstoši jūsu ātrās dzesēšanas logam, brūvēšanas ilgumam un fermentācijas siltuma slodzei.
10000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne, koniska ar apvalku brūvētava tvertne
10 000 L apvalkota koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, 0,2 MPa darba spiedienu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un rotējošu CIP smidzināšanas bumbu. Izmēra amatniecības brūvētavām, kas pāriet no 10 bbl uz 30 bbl, līguma iepakošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem.
10000L nerūsējošā tērauda apvalkota alus fermentācijas tvertne rūpnieciskām brūvētavām
Šī 10000L apvalkota nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne ir paredzēta rūpnieciskām brūvētavām, kurām nepieciešama atkārtojama fermentācija, ātra dzesēšana un rauga atgūšana. Mēs ražojam no SUS304 vai 316L ar divām vai trim dzesēšanas zonām, 60 grādu konusu, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglojumu un sanitāros savienojumus. Dalieties ar savu partijas lielumu un pagraba plānu, lai saņemtu konfigurētu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
