Deskripsi
Tangki fermentasi horizontal masuk akal ketika ruang kepala gudang Anda terbatas atau ketika Anda menginginkan volume kerja lebih besar tanpa vessel yang lebih tinggi. Kami membuat unit 1000L–5000L ini untuk fermentasi ale dan lager, kondisioning, penyimpanan bir cerah, dan propagasi ragi di pabrik bir kerajinan, rumah sari apel, dan pabrik minuman.
Material cangkang biasanya SUS304, pelat 3 mm dengan ujung cekung 3 mm. Pabrik bir yang menggunakan basis buah asam atau bahan kimia pembersih berbasis klorida biasanya beralih ke 316L pada permukaan kontak produk. Kedua grade tersebut dilas TIG dengan argon back purge, kemudian digiling, dipickling, dan dipasivasi. Finishing internal berkisar 0,4–0,6 µm Ra; finishing yang lebih kasar menahan kotoran dan memperpanjang siklus CIP lebih lama dari yang diperlukan.
Pendinginan berasal dari jaket dimple atau channel pada badan silinder, dirancang untuk tekanan kerja 2 bar dengan glikol pada suhu -4°C hingga 2°C. Area jaket disesuaikan dengan volume batch — tangki 5000L dengan jaket berukuran untuk 2000L membutuhkan waktu lama untuk pendinginan cepat dan menambah beban pada pendingin glikol Anda. Isolasi menggunakan poliuretan 50 mm di bawah pelapis stainless 304.
Port standar meliputi manway atas, bola semprot CIP, katup pelepas tekanan, blow-off CO2, katup sampel, lengan pemindah, dan port dry hop. Sambungan tri-clamp menjaga sanitasi tetap sederhana dan memungkinkan Anda mengganti fitting tanpa pengelasan.
Catatan tentang geometri. Tangki horizontal mengalirkan cairan melalui titik terendah dari ujung cekung, dan pembuangan ragi kurang efektif dibandingkan dengan tangki kerucut bawah vertikal. Gunakan untuk kondisioning dan penyimpanan, atau ketika tinggi langit-langit tidak memungkinkan penggunaan vessel vertikal.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Rentang |
|---|---|
| Volume kerja | 1000L – 5000L |
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Ketebalan cangkang | 3 mm bagian dalam, 2 mm jaket, pelapis 304 |
| Finishing internal | Dipoles 0,4–0,6 µm Ra |
| Tekanan desain | 2 bar (cangkang), diuji pada 3 bar |
| Jaket pendingin | Dimple atau channel, inlet/outlet glikol |
| Isolasi | Busa PU 50 mm |
| Standar koneksi | Tri-clamp / flange DIN |
Pertanyaan Umum
Tekanan berapa yang dapat ditahan oleh tangki ini? Desain shell adalah 2 bar, diuji hidrostatik pada 3 bar. Katup pengaman diatur sesuai, jadi jangan pernah menutup atau menyumbat saluran pembuangan.
Apakah saya perlu menggunakan dasar kerucut? Tangki kerucut vertikal mempercepat pengendapan ragi. Pilih horizontal jika tinggi menjadi kendala atau jika tangki terutama digunakan untuk kondisioning dan penyimpanan.
Bagaimana cara kerja CIP di sini? Sebuah bola semprot berputar di bagian atas, pompa dengan siklus kaustik dan asam, serta saluran pembuangan di titik terendah. Permukaan yang dipoles dan las sanitasi membuat siklus menjadi singkat.
Bisakah saya melakukan karbonasi di dalam tangki? Ya, dengan batu karbonasi dan wadah bertekanan. Konfirmasi rating tekanan sebelum merencanakan karbonasi.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Kerajinan 1000L dengan Manway Atas & Jaket Pendingin Dimple
Fermenter bir kerajinan 1000L dengan kerucut 60°, manway atas dan jaket pendingin dimple. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan interior yang dipickling dan dipasivasi, jaket glikol, bola semprot CIP dan fitting tri-clamp. Cocok untuk brewpub dan brewery produksi kecil dengan jadwal fermentasi yang dapat diulang. Spesifikasi, rating tekanan dan panduan pemilihan untuk brewery Anda.
Fermenter Kerucut SS304 1000L dengan Jaket Dimple dan Poles Cermin untuk Tangki Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut SS304 1000L ini menggunakan jaket dimple untuk pendinginan glikol yang efisien dan kerucut 60° untuk pemanenan ragi. Interior poles cermin, las TIG, bola semprot CIP, dan fitting bertekanan cocok untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Pilih 304 untuk bir standar atau 316L untuk produk asam. Konfirmasi ukuran batch, ruang kepala, pasokan glikol, dan kebutuhan tekanan sebelum memesan.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Tangki Fermentasi Bir Stainless Steel 10000L, Tangki Brewery Berjaket Kerucut
Fermenter kerucut berjaket 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, tekanan kerja 0,2 MPa, finishing interior Ra ≤ 0,6 µm dan bola semprot CIP berputar. Ukuran untuk pabrik bir kerajinan yang beralih dari 10 bbl ke 30 bbl, kontrak pengepakan, dan produsen minuman.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
