Deskripsi
Fungsi Mesin Fermentasi Ini
Unit ini adalah tangki fermentasi berjaket untuk bir, sari apel, kombucha, dan fermentasi etanol kelas bahan bakar. Kami membangunnya sesuai ukuran batch Anda, bukan volume katalog. Brewhouse 10 BBL dan sistem pilot 200 L membutuhkan geometri, area pendinginan, dan perlengkapan yang berbeda. Tangki mengontrol suhu fermentasi, menahan tekanan selama karbonasi atau transfer, dan memberikan wadah yang dapat dibersihkan yang sesuai dengan tata letak pabrik bir.
Material, Pengelasan, dan Finishing
Sebagian besar pelanggan pabrik bir memilih SUS304 untuk layanan bir dan minuman. Untuk siklus CIP klorida tinggi atau etanol dengan pencucian agresif, 316L adalah pilihan yang lebih baik. Kami mengelas TIG pada cangkang, kerucut, dan jaket; kemudian melakukan pickling dan pasivasi pada zona yang terkena panas. Las interior digiling rata dan dipoles hingga 0,4–0,8 µm Ra jika diperlukan. Eksterior dapat disikat atau dipoles cermin. Gasket sanitasi, port tri-clamp DIN/ISO, dan kerucut 60° mengurangi penumpukan ragi dan waktu pengeringan.
Pendinginan, Tekanan, dan Pembersihan
Jaket pendingin berbintil atau berkanal pada kerucut dan dinding samping memungkinkan Anda menurunkan suhu dari 68°F ke 34°F tanpa melewati batas. Port masuk/keluar glikol disesuaikan dengan loop pendingin Anda. Tekanan kerja biasanya 1,5–3 bar; kami mengatur PRV dan pengukur tekanan sesuai metode karbonasi atau transfer Anda. CIP menggunakan bola semprot berputar, inlet CIP khusus, dan saluran pembuangan bawah. Sambungkan CO2, blow-off, lengan pemindah, katup sampel, dan saluran glikol dengan perlengkapan tri-clamp standar.
Aplikasi Tipikal
Pabrik bir kerajinan, brewpub, pengemas kontrak, penyuling, dan pabrik pilot etanol menggunakan tangki ini. Unit 7–15 BBL cocok untuk taproom kecil dengan ruang lantai terbatas. Pabrik bir komersial sering menentukan beberapa tangki 30–60 BBL dengan kapasitas pendinginan lebih tinggi dan manway yang lebih besar. Pembuat etanol mungkin meminta instrumen tahan ledakan dan perlengkapan kedap uap.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Rentang |
|---|---|
| Volume | 100 L – 100 BBL, kustom |
| Material | SUS304 / 316L |
| Finishing Interior | 0,4–0,8 µm Ra |
| Tekanan Kerja | 1,5–3 bar |
| Pendinginan | Jaket glikol, kerucut + samping |
| Bagian bawah | Kerucut 60° atau 90° |
| Pelabuhan | Tri-clamp, DIN, ISO |
FAQ
Bagaimana cara memilih volume tangki? Sesuaikan 1,2–1,5 kali ukuran batch Anda untuk ruang kepala, tergantung pada krausen dan gaya fermentasi.
Apakah saya perlu dasar kerucut? Ya untuk pemanenan ragi, dry hopping, dan karbonasi. Tangki dengan dasar datar cocok untuk beberapa sari apel atau etanol, tetapi tangki kerucut mempermudah pembersihan dan transfer.
Informasi apa yang Anda butuhkan untuk penawaran harga? Ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki, ketinggian yang tersedia, suhu glikol, metode CIP, dan persyaratan tekanan.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Sistem Tangki Fermentasi Bir Turnkey 2000L untuk Pabrik Bir
Tangki fermentasi bir 2000L lebih dari sekadar wadah—ini menentukan ritme batch, beban pendinginan, dan jadwal pembersihan Anda. Sistem turnkey ini mencakup detail fabrikasi, opsi material, ukuran jaket, pengaturan CIP, dan panduan praktis untuk memilih konfigurasi yang tepat untuk ale, lager, dan bir dengan gravitasi tinggi.
Fermentor Isobarik Stainless Steel untuk Peralatan Brewery Bir Turnkey
Fermentor isobarik stainless steel kami mendukung fermentasi bertekanan, karbonasi, dan penyimpanan bir cerah untuk brewery kerajinan dan komersial. Tersedia dalam 304 atau 316L, dengan jaket pendingin dimple, fitting sanitasi, bola semprot CIP, dan tekanan kerja yang dapat disesuaikan. Kami membangun peralatan brewery turnkey sesuai ukuran batch, gaya bir, ruang yang tersedia, dan tata letak utilitas Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 500L hingga 20BBL Fermenter Pabrik Bir
Tangki fermentasi bir kerucut dari 500 L hingga 20 BBL, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang atau beralur, isolasi PU, bola semprot CIP dan fitting bertekanan. Kami menyesuaikan sudut kerucut, area jaket, dan tekanan kerja sesuai ukuran batch, gaya bir, dan target pendinginan cepat Anda. Beritahu kami volume batch dan tata letak pabrik bir untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Sistem Brewery Turnkey 2000 L: Brewhouse, Fermentor Konikal & Tangki Brite
Paket brewery turnkey 2000 L yang mencakup brewhouse, fermentor konikal, dan tangki brite, dibuat dari SUS304 dengan jaket glikol berdimple, kerucut 60 derajat, dan bola semprot CIP. Ikhtisar ini mencakup toleransi fabrikasi, rating tekanan, zonasi jaket, dan logika ukuran vessel sebelum Anda meminta penawaran.
Tangki Bir Cerah 1200L | Tangki Brite dengan Batu Karbonasi untuk Pabrik Bir
Tangki bir cerah 1200 L untuk karbonasi, kondisioning, dan penyimpanan siap kemas. Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang, tekanan kerja 1,5 bar, batu karbonasi, lengan pemindah, dan bola semprot CIP. Cocok untuk brewpub dan pabrik bir kecil yang menjalankan batch 10 bbl.
Tangki Fermentasi Saniter 1000L | Peralatan Brewery Tangki Bir Cerah
Tangki fermentasi sanitasi 1000L yang juga berfungsi sebagai tangki bir cerah, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol kerucut dan silinder, tekanan kerja 0,2 MPa, dan fitting CIP lengkap. Berukuran untuk batch 10 hingga 12 hl, cocok untuk brewpub dan pabrik bir komersial yang membutuhkan vessel fleksibel dengan kontrol suhu.
Tangki Bir Cerah 10000L | Tangki Cerah untuk Karbonasi & Penyimpanan Pabrik Bir
Tangki bir cerah 10.000 L yang mengkarbonasi, menjernihkan, dan menahan bir jadi di bawah tekanan sebelum pengemasan. Halaman ini membahas pemilihan grade stainless, standar pengelasan dan pemolesan, pendinginan jaket berlekuk, tekanan kerja dan ukuran katup pelepas, pengaturan CIP, dan detail port yang kami butuhkan sebelum memberikan penawaran tangki cerah untuk ruang bawah tanah Anda.
Distiler Tembaga 200L 300L Peralatan Distilasi Alkohol Anggur Otomatis Penuh
Distilator tembaga otomatis penuh tersedia dalam kapasitas 200L dan 300L untuk distilasi anggur, alkohol, dan pembuatan bir. Pilih pemanasan listrik atau uap, area kontak tembaga, keranjang gin, pengaduk, dan opsi kondensor. Kirimkan ukuran batch, ABV, utilitas, dan tegangan lokal Anda untuk penawaran yang praktis.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
