Deskripsi
Dibangun Sekitar Batch 10.000 L, Bukan Sekitar Katalog
Pabrik bir turnkey 10000L jarang dibeli sebagai satu mesin. Ini dibeli karena kapasitas fermentasi, bukan throughput brewhouse, telah menjadi hambatan. Kami mengemas brewhouse, set pompa dan motor, serta tangki fermentasi bersama sehingga jalur transfer wort, loop glikol, dan routing CIP mengikuti geometri wadah sebenarnya, bukan diimprovisasi di ruang bawah tanah setelah pengiriman.
Material dan Fabrikasi
SUS304 adalah standar shell kami. Pelanggan yang menjalankan program asam, air dengan klorida tinggi, atau siklus kaustik dan asam yang agresif biasanya beralih ke 316L. Shell bagian dalam memiliki ketebalan 3 mm, dengan jaket pendingin dimple pada kerucut dan silinder, isolasi poliuretan 80–100 mm di bawah eksterior berlapis 2 mm. Lasannya TIG, digiling dan dipasifkan; permukaan kontak produk selesai pada Ra ≤ 0,6 µm. Segel menggunakan EPDM atau silikon, dan fitting dapat berupa DIN, ISO, atau Tri-Clamp tergantung pada apa yang sudah digunakan di ruang bawah tanah Anda.
Kontrol Suhu dan Tekanan
Suhu fermentasi membentuk rasa bir, jadi cakupan jaket lebih penting daripada volume nama. Jaket kerucut melakukan pendinginan cepat; jaket silinder menjaga fermentasi ale atau lager tetap stabil. Tekanan kerja sekitar 0,2–0,3 MPa dengan katup pengaman dan pengukur yang terpasang. Dua aturan yang kami ulangi selama commissioning: jangan pernah menjalankan dengan katup pengaman terisolasi, dan jangan pernah menutup pengembalian CIP saat tekanan sedang meningkat.
Pembersihan dan Koneksi
Spray ball, lengan penguras, katup sampel, port dry-hop, dan lengan blow-off ditempatkan sehingga satu siklus pembersihan mencapai puncak kerucut. Header glikol, wort, dan CIP memerlukan valve terpisah — cross-connection adalah kesalahan instalasi paling umum yang kami lihat di lokasi.
Spesifikasi Tipikal
| Kapasitas batch | 10.000 L (100 hl) |
| Material cangkang | SUS304 / 316L |
| Ketebalan dalam / luar | 3 mm / 2 mm |
| Pendinginan | Jaket dimple, kerucut + silinder |
| Isolasi | 80–100 mm PU |
| Tekanan kerja | 0,2–0,3 MPa |
| Sudut kerucut | 60° / 70° |
| Finishing interior | Ra ≤ 0,6 µm |
| Pelabuhan | Manway 450 mm, bola semprot CIP, lengan rak, katup sampel |
FAQ
Apakah 10.000 L cocok untuk pabrik bir kecil? Ini cocok untuk pabrik bir yang mengemas sekitar 30–60 hl per minggu dengan 4–8 wadah dalam rotasi. Di bawah itu, pergantian tangki dan beban glikol jarang membenarkan ukuran tersebut.
Mengapa dasar kerucut? Ragi dan trub jatuh ke dalam kerucut untuk panen yang bersih. Tangki dengan dasar datar cocok untuk penyimpanan bir cerah, bukan fermentasi primer.
Bisakah kami menambahkan tangki nanti? Ya, asalkan ukuran pendingin glikol dan header dihitung dengan mempertimbangkan ekspansi sejak awal.
Sebelum memberikan penawaran, kami meminta ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki, ruang lantai yang tersedia dan tinggi langit-langit, serta kapasitas glikol Anda yang ada. Beritahu kami ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L-10T dengan Kontrol Glikol untuk Pabrik Bir
Fermenter bir stainless steel dari 1000 L hingga 10 T, dibuat dengan jaket pendingin berdimple, kerucut 60° atau 70°, bola semprot CIP, dan katup pelepas tekanan. Kami mencakup pilihan SUS304 dan 316L, standar poles dan pengelasan, batas tekanan kerja, dan cara menentukan ukuran tangki sesuai batch aktual Anda daripada kapasitas brewhouse Anda.
Fermenter Unitank Stainless Steel 1000L untuk Ale Lager Stout Craft Brewing
Unitank stainless steel 1000L untuk produksi ale, lager, stout, dan porter. Sebuah wadah fermentasi dan kondisioning gabungan dengan jaket pendingin dimple, tekanan kerja 2 bar, bola semprot CIP, dan kerucut 60°. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior sub-0,6µm. Cocok untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil yang meningkatkan volume ke tingkat grosir.
Fermenter Bir Isobarik 1000L Ruang Fermentasi Brewery Teratur
Fermenter bir isobarik 1000 L memberikan brewery fermentasi, pematangan, dan karbonasi yang mampu menahan tekanan dalam satu wadah. Desain ruang teratur ini menggunakan SUS304 atau SUS316L, jaket pendingin glikol, kerucut 60° atau 70°, dan port siap CIP. Kami membangun setiap tangki sesuai ukuran batch, gaya bir, target tekanan, dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Unitank Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 1000L dengan Jaket Pendingin
Unitank kerucut 1000L yang dibuat untuk kondisi ruang bawah tanah yang sesungguhnya: kerucut 60°, cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin bertekstur pada kerucut dan silinder bawah, serta tekanan kerja 1,5 bar dengan opsi 3 bar. Kami membahas detail fabrikasi, ukuran glikol, jalur CIP, dan cara memilih antara dua tangki 1000L dan satu wadah yang lebih besar.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Tangki Fermentasi Bir Stainless Steel 10000L, Tangki Brewery Berjaket Kerucut
Fermenter kerucut berjaket 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, tekanan kerja 0,2 MPa, finishing interior Ra ≤ 0,6 µm dan bola semprot CIP berputar. Ukuran untuk pabrik bir kerajinan yang beralih dari 10 bbl ke 30 bbl, kontrak pengepakan, dan produsen minuman.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 10000L untuk Pabrik Bir Industri
Fermenter stainless steel berjaket 10000L ini dibuat untuk pabrik bir industri yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, pendinginan cepat, dan pemulihan ragi. Kami membuatnya dari SUS304 atau 316L dengan dua atau tiga zona pendinginan, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, pelepas tekanan, dan perlengkapan sanitasi. Bagikan ukuran batch dan rencana ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
