Deskripsi
Sebagian besar bantalan penghancur kehabisan ruang lantai sebelum kehabisan anggaran. Menentukan pendingin tangki anggur dan press pneumatik sebagai satu sistem tertutup, daripada membelinya dengan jarak satu tahun, menyelesaikan masalah itu sejak awal. Kami menyesuaikan ukuran unit ini berdasarkan volume must yang sebenarnya Anda tangani, jadwal pengepresan Anda, dan pasokan glikol yang sudah ada di ruang bawah tanah.
Konstruksi Tangki
Permukaan kontak produk menggunakan stainless 304 sebagai standar. 316L adalah pilihan tepat ketika ruang bawah tanah menangani must dengan kadar asam tinggi atau CIP berat kaustik dengan air yang mengandung klorin. Las pada cangkang digiling rata di sambungan dan dipasivasi setelahnya, karena las kasar di bawah jaket dimple adalah tempat mulai terjadinya pitting. Finishing internal menggunakan 2B untuk anggur merah, dipoles dengan grit 320 untuk program anggur putih dan rosé di mana pengendapan ampas penting. Isolasi menggunakan poliuretan 50–80 mm, dilapisi dengan lembaran 304.
Integrasi Pendinginan dan Pengepresan
Cakupan jaket biasanya mencapai 60–70% dari tinggi cangkang, yang dapat menahan tangki 20.000 L pada suhu 12 °C dengan glikol propilen 28–30% yang disuplai pada suhu −5 hingga 2 °C. Press pneumatik menjalankan membran pada tekanan 1,5–2,0 bar. Kami menyesuaikan volume kandang dengan volume tangki sehingga tangki penuh dapat dikosongkan dalam satu siklus pengepresan, bukan dua. Kurva tekanan diprogram secara bertahap — 0,5 bar untuk free run, hingga 1,8 bar untuk pengepresan akhir — karena peningkatan tekanan tunggal dapat memecahkan biji dan mendorong fenolik keras ke dalam jus.
| Kapasitas | 500–20.000 L, ukuran khusus tersedia |
| Material | 304 atau 316L stainless steel |
| Jaket | Dimple atau pelat bantal, sirkuit glikol |
| Tekanan kerja | Tangki 0,2–0,5 bar, press 1,5–2,0 bar |
| Pintu inspeksi | Bentuk bulat, engsel, gasket EPDM |
| Koneksi | Tri-clamp, bola semprot CIP, lengan rak |
| Finishing | 2B atau grit 320, dipasivasi |
Pertanyaan yang Sering Kami Terima Sebelum Pemesanan
Bisakah satu pendingin melayani kedua unit? Ya, asalkan Anda mengukurnya berdasarkan beban puncak simultan, bukan berdasarkan rata-rata penggunaan.
Apakah saya perlu menggunakan 316L? Hanya ketika tingkat klorida atau beban asam membenarkan biaya tersebut. Banyak program merah menggunakan 304 selama satu dekade tanpa masalah.
Apakah CIP otomatis? Spray ball dan manifold katup sudah termasuk. Urutannya tergantung pada pompa dan pengontrol Anda.
Bagaimana dengan pengaturan kecil di rumah? Di bawah 500 L, tangki berjaket dengan pendingin kompak lebih praktis daripada jalur press penuh.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang lantai yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi press untuk pabrik anggur Anda.
Produk terkait
Tangki Penyimpanan & Fermentasi Anggur 1000L–10000L dengan Pendingin Pelat Dimple
Tangki penyimpanan dan fermentasi anggur dengan pendingin pelat dimple dari 1000 L hingga 10000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan las penetrasi penuh, interior yang diasamkan dan dipasivasi, serta jaket glikol 3 bar. Tersedia dengan dasar kerucut atau miring, CIP, lengan pemindah, dan pelepas tekanan untuk pabrik anggur dari segala skala.
Tangki Fermentasi & Penyimpanan Anggur 1000L–10000L Stainless Steel untuk Winery
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur stainless steel dari 1.000 L hingga 10.000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, bola semprot CIP, dan dasar kerucut atau datar. Ukuran untuk ruang bawah tanah kecil hingga winery komersial, dengan peringkat tekanan, luas jaket, dan fitting yang disesuaikan dengan ukuran batch, gaya anggur, dan pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Kustom 2000L dengan Vessel Pendingin Chiller
Tangki fermentasi anggur 2000L untuk winery kecil, brewpub, dan produsen kontrak. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin glikol, las sanitasi, fitting CIP, dan kerucut, manway, serta port yang dapat disesuaikan. Gunakan untuk fermentasi, stabilisasi dingin, atau penyimpanan. Bagikan ukuran batch, jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang agar kami dapat merekomendasikan area pendingin dan konfigurasi yang tepat.
Tangki Penyimpanan Anggur 1500L dengan Jaket Pendingin untuk Fermentasi Winery
Tangki penyimpanan anggur 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, dibuat dari stainless 304 atau 316L dengan isolasi 50 mm dan interior yang dipickling serta dipasivasi. Ukuran untuk cellar yang menjalankan beberapa tangki pada loop glikol bersama, dengan manway, bola semprot CIP, lengan racking dan outlet bawah sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur 10HL-100HL dengan Jaket Pendingin Spiral
Tangki fermentasi anggur 10–100 HL yang dibangun dengan jaket glikol spiral yang menutupi kerucut dan silinder bawah, disesuaikan dengan target pendinginan cepat Anda bukan hanya panas fermentasi puncak. Konstruksi SUS304 atau 316L, las TIG penetrasi penuh, opsi poles interior 0,4–0,8 µm, bola semprot CIP dan lengan racking sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur Berkilau SS 1000L-2500L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur berkilau stainless steel berkapasitas 1000L hingga 2500L dengan jaket pendingin glikol berdimple, interior dipoles, dan tekanan desain 3 bar. Dibuat sesuai pesanan untuk pabrik anggur yang menjalankan fermentasi sekunder, dengan sudut kerucut, posisi manway, dan koneksi CIP yang dapat dikonfigurasi.
Fermenter Anggur Buah Stainless 1000L hingga 5000L Tangki Fermentasi Anggur
Fermenter anggur buah dan anggur dari stainless 1000L hingga 5000L, dibangun dengan cangkang 304 atau 316L, jaket glikol dan interior siap CIP. Kami menyesuaikan ukuran setiap tangki berdasarkan volume batch nyata Anda, tinggi langit-langit, dan metode pembersihan, serta mengonfirmasi tata letak port, rating tekanan, dan finishing sebelum produksi dimulai.
Fermenter Anggur Putih 10000L dengan Jaket Pendingin Dimple 2B Poles
Fermenter anggur putih 10.000 L yang dibuat dari SUS304 tebal 3 mm dengan jaket pendingin dimple, interior poles 2B, dan isolasi PU 80 mm. Ukuran untuk pabrik anggur yang menangani 60 hingga 100 ton per panen, mencakup fermentasi dengan kontrol suhu, pengendapan dingin, dan penampungan jus, dengan manway, bola semprot CIP, dan lengan pemindah termasuk.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
