Deskripsi
Apa yang sebenarnya Anda dapatkan dengan ukuran 2000L
Tangki 2000L berada di kisaran tengah yang praktis untuk anggur bersoda. Ukurannya cukup besar untuk membawa sejumlah besar anggur dasar melalui fermentasi sekunder, dan cukup kecil sehingga satu batch yang terhenti tidak akan merugikan gudang anggur. Kami membangun unit ini sebagai fermenter bertekanan dengan jaket pendingin bertekstur yang menutupi kerucut dan silinder bagian bawah, sehingga fermentasi primer pada 12–14 °C, pengendapan dingin, dan pengendapan ragi semuanya terjadi dalam satu wadah yang sama.
Bahan, pengelasan, dan bagian yang sering terlupakan orang
Cangkang dan kerucut terbuat dari SUS304 sebagai standar — 3 mm pada silinder, 4 mm pada kerucut di mana beban berada. Jika bahan kimia pembersih Anda mengandung klorida tinggi, atau Anda berencana menyimpan tangki selama dua puluh tahun, 316L layak dipertimbangkan. Pengelasan internal digiling rata dan dipasivasi. Finishing kontak produk adalah 2B kecuali Anda memanen ragi untuk digunakan kembali, dalam hal ini kami menggunakan 0,4–0,6 µm. Jaket dilas dengan laser dan diuji tekanan pada 1,5 kali desain. Port menggunakan DIN atau tri-clamp: lengan pemindah, katup sampel, bola semprot CIP pada saluran sendiri, dan manway dengan dudukan gasket yang tepat serta engsel yang tahan pembukaan harian.
Tempat tangki ini digunakan
Produsen Charmat, pembuat sari apel, dan rumah pengemasan kontrak adalah pembeli umum. Pabrik bir juga memesan konfigurasi ini ketika mereka menginginkan wadah bertekanan untuk karbonasi daripada unitank dengan port yang tidak akan pernah mereka gunakan.
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Volume nominal | 2000 L (1600–1800 L kapasitas kerja) |
| Material | Standar SUS304, SUS316L opsional |
| Tekanan desain | 3 bar, katup pengaman disetel pada 2,5 bar |
| Pendinginan | Jaket bertekstur, kerucut dan silinder bawah, glikol |
| Isolasi | PU 80 mm dengan pelapis stainless |
| Finishing | Interior 2B, 0,4–0,6 µm atas permintaan |
| Koneksi | DIN / tri-clamp, CIP, lengan pemindah, katup sampel |
Bisakah saya menjalankan fermentasi sekunder di bawah tekanan?
Ya, dalam batas rating di atas, dengan katup pengaman yang berukuran tepat dan pengukur di atasnya. Pasang katup cadangan; jangan biarkan satu katup menjadi satu-satunya perlindungan Anda.
Suhu glikol berapa yang saya butuhkan?
Untuk satu tangki 2000L, pendingin 5 HP yang menjaga suhu antara -4 hingga -6 °C biasanya sudah cukup. Tambahkan volume jaket sebelum menentukan ukuran untuk beberapa tangki.
Bawah kerucut atau datar?
Konikal jika Anda menurunkan ragi atau menginginkan kehilangan pengaliran yang lebih sedikit pada dasar sparkling. Dasar datar cocok untuk pengendapan jangka pendek tetapi mengurangi pemulihan Anda.
Kirimkan ukuran batch Anda, jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang lantai yang tersedia. Kami akan memberikan volume tangki, area jaket, dan tata letak port yang sesuai dengan ruang bawah tanah Anda.
Produk terkait
Fermenter Anggur Stainless Steel dengan Jaket Pendingin, Kontrol Suhu
Fermenter anggur berjaket stainless untuk must merah dan putih, dibuat untuk pabrik anggur rumahan dan ruang bawah tanah kecil yang membutuhkan suhu fermentasi stabil. Pendinginan pada kerucut dan cangkang bawah, konstruksi 304 atau 316L, fitting tri-clamp, dan katup pelepas tekanan 15 psi sebagai standar. Beri tahu kami ukuran batch dan kondisi ruang bawah tanah untuk rekomendasi konfigurasi.
Tangki Fermentasi & Penyimpanan Anggur 1000L–10000L Stainless Steel untuk Winery
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur stainless steel dari 1.000 L hingga 10.000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, bola semprot CIP, dan dasar kerucut atau datar. Ukuran untuk ruang bawah tanah kecil hingga winery komersial, dengan peringkat tekanan, luas jaket, dan fitting yang disesuaikan dengan ukuran batch, gaya anggur, dan pasokan glikol Anda.
Fermenter Mead Komersial 5000L dengan Jaket Pendingin untuk Produksi Meadery
Fermenter berjaket 5000 L yang dibuat untuk pembuatan mead, dengan pendinginan berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, konstruksi stainless 304, finishing interior 2B, dan las yang dipasivasi. Ukurannya disesuaikan untuk fermentasi madu yang lambat di mana kontrol suhu yang stabil menentukan apakah batch selesai kering atau manis.
Tangki Fermentasi Anggur Putih 5000L Multi-Ruang dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur putih 5.000 L dengan jaket pendingin tersegmentasi dan opsi tekanan, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan permukaan basah yang dipoles. Cocok untuk winery yang mengkonsolidasikan beban press penuh ke dalam satu tangki, dengan fitting CIP, sambungan glikol, dan spesifikasi siap untuk penawaran.
Tangki Fermentasi Anggur 10HL-100HL dengan Jaket Pendingin Spiral
Tangki fermentasi anggur 10–100 HL yang dibangun dengan jaket glikol spiral yang menutupi kerucut dan silinder bawah, disesuaikan dengan target pendinginan cepat Anda bukan hanya panas fermentasi puncak. Konstruksi SUS304 atau 316L, las TIG penetrasi penuh, opsi poles interior 0,4–0,8 µm, bola semprot CIP dan lengan racking sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur Merah Putih 100HL dengan Jaket Pendingin Dimple untuk Winery Komersial
Tangki anggur merah dan putih 100HL ini dibuat untuk winery komersial yang membutuhkan fermentasi dan penyimpanan yang andal. Jaket pendingin dimple mengontrol suhu selama fermentasi aktif, sementara permukaan kontak SUS304 atau 316L, sambungan CIP, dan pelapis berinsulasi mendukung pekerjaan harian di ruang bawah tanah. Kami menyesuaikan cakupan jaket, perlengkapan, dan detail kerucut sesuai ukuran batch, jenis anggur, dan pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Komersial 1000L-5000L, Jaket Pendingin, Kantong Forklift
Tangki fermentasi anggur komersial dari 1000 L hingga 5000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang zonasi, kerucut 60° atau 75°, bola semprot CIP dan kantong forklift pada unit yang lebih kecil. Dikonfigurasi untuk must merah, jus putih, sari apel dan stabilisasi dingin, dengan perlengkapan yang disesuaikan dengan chiller dan rencana batch Anda.
Tangki Penyimpanan & Fermentasi Anggur 10000L 12000L 20000L Stainless Steel
Tangki stainless steel 10.000 L, 12.000 L, dan 20.000 L untuk penyimpanan dan fermentasi anggur. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, dasar miring atau kerucut 60°, bola semprot CIP, dan katup pengaman tekanan/vakum yang sesuai. Kami menyesuaikan area jaket dan perlengkapan berdasarkan ritme batch Anda, pasokan glikol, dan pengaturan pembersihan.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
