냉각 재킷이 있는 250갤런 사각 와인 저장 탱크

사각 탱크는 보통 두 가지 이유 중 하나로 사용됩니다：공간이 이미 구축되어 있거나, 탱크가 통로를 차지하지 않고 벽에 붙어야 할 때입니다。약 36인치 × 36인치 × 48인치 크기의 250갤런(946 L) 유닛은 대략 배럴 팔레트의 바닥 면적을 차지하면서도 거의 2톤에 가까운 와인을 저장할 수 있습니다。.

우리는 이 탱크들을 대기압 용기로 제작합니다。사각형 구조는 원통형처럼 압력을 견디지 못하므로, 외피에는 릴리프 밸브가 없습니다。작업에 따라 통풍 뚜껑, 버블러, 또는 발효 잠금장치를 제공합니다。공정에 헤드 압력이 필요하다면 이 탱크는 적합하지 않으며, 견적 전에 반드시 알려드립니다。.

재료 및 제작

304형 스테인리스가 와인과 사과주에 기본 사양입니다。고산도 머스트, 염화물 함유 냉각수, 또는 고도 증류주를 사용하는 고객에게는 316L로 변경합니다。내부는 2B 밀 피니시에 용접부는 연마 처리하며, 내부 모든 모서리는 최소 3/4인치 반경으로 처리하여 찌꺼기가 끼지 않도록 설계했습니다。딤플 재킷은 2~3면을 덮으며, 50mm 단열재와 304 외피로 구성됩니다。.

사양

청소 및 연결

바닥이 한쪽 모서리로 기울어져 있어 탱크가 기울지 않고도 완전히 배수됩니다。뚜껑 안의 회전 분사 볼이 CIP를 처리하며, 가성소다를 140–160°F에서 작동시키고 나서 평소처럼 헹구고 소독하세요。글리콜 입출구는 1.5인치 트라이클램프이며, 설치 당일 누군가가 혼동하지 않도록 리턴 라인을 표시합니다。.

자주 묻는 질문

사각 탱크에서 발효할 수 있나요？ 소량 작업에는 가능합니다。사각 패널은 더 많이 휘어지고 모서리는 청결 확인이 더 어렵습니다。대부분 고객은 저장, 혼합 및 냉안정화에 사용합니다。.

재킷이 필요합니까？ 화이트 와인을 45–50°F에서 보관하거나 냉안정화 또는 급속 냉각을 하는 경우 필요합니다。서늘한 지하 저장고에서 상온 보관은 재킷 없이도 가능합니다。.

견적을 위해 제가 무엇을 제공해야 합니까？ 용량, 제품 유형, 사용 가능한 글리콜 온도, 이미 표준화한 피팅, 탱크가 통과해야 하는 출입구 크기입니다。.

배치 크기, 와인 종류, 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。 귀하의 와이너리에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드릴 수 있습니다。.