5000L 가변 용량 탱크가 실제로 하는 일

가변 용량 탱크는 한 가지 특정 문제를 해결합니다：로트 크기가 변하지만, 고정 헤드 탱크가 와인 위에 공기와 함께 비어 있는 상태로 두고 싶지 않을 때입니다。플로팅 뚜껑은 표면 위에 직접 떠 있습니다。몇 백 리터를 빼내면 뚜껑이 수위와 함께 내려가고, 다시 채우면 올라갑니다。이것이 전부 기능입니다 — 복잡하지 않지만 뚜껑이 제대로 밀봉되어야만 작동합니다。.

5000L 용량은 상업 규모입니다：중간 규모 와이너리나 5~6톤 로트를 처리하는 맞춤 크러시 시설에 적합합니다。우리는 3mm 스테인리스로 외피를 제작하며, 냉각 재킷이 포함될 경우 4mm 바닥을 사용합니다。재킷 용접 시 얇은 재료가 당겨지기 때문입니다。.

저가 플로팅 뚜껑이 실패하는 이유

뚜껑은 약한 부분입니다。저희 제품은 롤드 엣지에 닫힌 셀 EPDM 개스킷을 사용하며, 상단 밸브를 통해 팽창시킵니다。개스킷이 외피에 고르게 밀착되지 않으면 산소 유입과 휘발성 산도 상승이 발생합니다。저희는 포장 전에 수평 탱크에 모든 뚜껑을 시험 장착합니다 — 원형이 아닌 외피에 뚜껑이 걸리면 폐기합니다。.

재료 및 제작

• 외피：SUS304 표준, 고산도 또는 고염분 머스트용 SUS316L
• 내부 마감：2B 밀, 용접부 산세 및 피막 처리, 요청 시 Ra ≤ 0.8µm
• 냉각：측벽에 딤플 플레이트 또는 레이저 용접 재킷, 선택적 바닥 구역
• 피팅：DIN 또는 Tri-Clamp, 샘플 밸브, 랙킹 암, CIP 스프레이 볼, 상단 맨웨이

제품 접촉 용접은 전면 관통 TIG입니다。평탄하게 연마하고 기대기보다는 검사합니다。바닥은 2~3° 경사져 플러시 출구로 이어져 찌꺼기가 고인 구석이 생기지 않습니다。.

사양

자주 묻는 질문

압력을 견딜 수 있습니까？ 아니요. 플로팅 뚜껑은 헤드가 아니라 씰입니다。압력 작업에는 다른 탱크 설계가 필요합니다。.

냉각 재킷이 필요한가요？ 발효를 하시고 저장고 온도가 18°C 이상이라면 예。엄격한 발효 후 저장이라면 재킷 탱크는 종종 불필요한 비용입니다。.

탱크는 몇 개입니까？ 총 용량은 예상 최대 수확량에 15–20%의 여유 공간을 더해 맞추십시오。보충 및 혼합을 위한 공간입니다。.

배치 크기, 와인 종류, 탱크 수 및 사용 가능한 바닥 공간을 알려주십시오。저희가 귀하의 저장고에 적합한 용량, 재킷 면적 및 장착 레이아웃을 추천해 드리겠습니다。.