Apraksts
3000–5000 L alus darītava ar četriem, pieciem vai sešiem tvertnēm parasti tiek norādīta alus darītavām, kas ir izaugušas no divu tvertņu sistēmas, bet joprojām vēlas saglabāt vienu alus darītavas operatoru maiņā. Tvertņu skaits nosaka ražošanas apjomu vairāk nekā katla izmērs. Sadaliet maisījumu/lauterēšanu, katlu un virpuļvannu atsevišķās tvertnēs, un 6 stundu alus gatavošanas diena samazinās līdz aptuveni 4,5 stundām, jo lautēšana, vārīšana un virpuļvannas atpūta var pārklāties, nevis gaidīt rindā.
Ražošanas detaļas, kas ietekmē cenu piedāvājumu
Mēs izgatavojam katla apvalku, karstā ūdens tvertni un virpuļvannu no 304 nerūsējošā tērauda kā standartu, ar 316L norādi, kad alus gatavošanas ūdens satur augstu hlora līmeni vai kad tas pats skids tiks izmantots skābam alum un kombučai. Iekšējie apvalki ir 3 mm biezumā ar dimplu apvalkiem katlā un atsevišķiem apvalkiem karstā ūdens tvertnē. Lauter tvertnēm ir šķērsgriezuma viltus apakšdaļa, graudu izkraušanas durvis, kas piemērotas 50 kg maisam, un rīku komplekts ar VFD piedziņu. Fiksēti rīki slikti piemēroti kviešu bagātām maisījuma sastāvdaļām, tāpēc mēs jautājam par maisījuma sastāvu pirms piedziņas izvēles.
Virpuļvannu iekšpuses ir pulētas līdz aptuveni 25 Ra ap tangenciālo ieeju un konusa daļu, jo apiņu atliekas pieķeras raupjām metinājumu virsmām un lēnām aizsprosto izeju. Katrs apvalks un tvertnes metinājums tiek piklēts un pasivēts, pēc tam tiek veikta spiediena pārbaude; katla apvalks darbojas pie 0,3 MPa darba spiediena ar drošības vārstu, kas novērtēts 0,4 MPa, un mēs piegādājam sertifikātu kopā ar skidu.
Pielietojumi
Šīs sistēmas ir piemērotas reģionālām amatniecības alus darītavām, kas ražo 8–20 partijas nedēļā, līguma alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama blīvuma kontrole, un alus darītavu restorāniem, kas paplašinās no pilotalus darītavas. Destilētavas izmanto to pašu katla un lautera konfigurāciju mazgāšanas ražošanai.
Tipiska konfigurācija
| Partijas lielums | 3000 L / 4000 L / 5000 L |
| Tvertnes | 4, 5 vai 6 (maisījums, lautēšana, katls, virpuļvanna, HLT, CLT) |
| Sildīšana | Tvaika apvalks, elektriskā iegremdēšana vai tiešā uguns |
| Materiāli | SUS304 / SUS316L, 3 mm iekšējais apvalks |
| Vadība | Rokas panelis, daļēji automātisks PLC vai pilnīga receptes automatizācija |
Jautājumi, ko saņemam pirms pasūtījuma
Vai vēlāk var pievienot ceturto tvertni? Jā, ja rāmis un galvene sākotnēji ir paredzēti tam. Pēc uzstādīšanas cauruļvadu un tvaika padeves pielāgošana maksā daudz dārgāk nekā atstāt rezerves.
Tvaiks vai elektrība? Virzoties virs 3000 L, tvaiks parasti ir lētāks ekspluatācijā. Elektrība ir piemērota vietām bez katlu telpas.
Cik daudz grīdas platības? 4 tvertņu 5000 L skids parasti prasa 8 × 4 m plus darba brīvo vietu lauter puses pusē.
Nosūtiet mums savu mērķa partijas lielumu, alus stilus, nedēļas ražas daudzumu un telpas izmērus, ar kuriem strādājat. Mēs atgriezīsimies ar tvertņu izvietojumu, apvalka laukumiem un cauruļvadu apjomu, ko varat novērtēt.
Saistītie produkti
10HL/15HL komerciāla alus darītavas sistēma | Alus ražošanas aprīkojums
10 HL un 15 HL komerciāla alus darītavas sistēma alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama vārīšanas izejvielu ražošana, sanitāra nerūsējošā tērauda izgatavošana un praktiska komunālo pakalpojumu plānošana. Mēs pielāgojam tvertnes izmēru, apkures metodi, dzesēšanas laukumu un ostas izkārtojumu partijai, alus stiliem, nedēļas vārījumiem un pieejamajai grīdas platībai. Ietver specifikāciju vadlīnijas un iepirkuma piezīmes.
10bbl SUS304 amatnieciskās alus darītavas aprīkojuma līnija brewpubam
Šī 10bbl nerūsējošā tērauda alus darītavas līnija ir izstrādāta brewpubiem un maziem amatnieciskajiem ražotājiem, kuriem nepieciešama atkārtojama fermentācija, precīza temperatūras kontrole un praktiska CIP piekļuve. Mēs norādām SUS304 tvertnes, dimplētus dzesēšanas apvalkus, sanitāros savienojumus un kompaktu izkārtojumu. Dalieties ar savu partijas lielumu, alus stiliem un telpu plānu, lai mēs varētu apstiprināt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un komunālo pakalpojumu pieslēgumus.
10BBL SUS304 divu tvertņu alus darītavas komerciālā amatniecības alus ražošanas sistēma
Šī 10 BBL divu tvertņu alus darītava apvieno maisīšanas/filtrēšanas tvertni ar katlu/virpuļtvertni SUS304. Tā aptver praktiskas detaļas, par kurām alus darītāji jautā: viltus dibena dizains, tvaika apvalka spiediens, metināšana un pasivācija, CIP maršruts un aizņemamā platība. Izmantojiet to, lai salīdzinātu partijas lielumu, tvertņu konfigurāciju, enerģijas patēriņu un paplašināšanās iespējas pirms pieprasāt cenu piedāvājumu.
10BBL alus darītavas sistēma | Maisīšanas tvertne, filtrēšanas tvertne, katls un virpuļvanna
Četru tvertņu 10BBL alus darītava, kas izstrādāta alus darītavām ar vairākām ražošanas reizēm dienā. Izgatavota no SUS304 vai 316L materiāla, TIG metināta un piklēta saskares virsma, tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure, kā arī PLC vadības iespējas. Specifikācijas, izgatavošanas detaļas un informācija, kas mūsu inženieriem nepieciešama pirms piedāvājuma sagatavošanas.
1000L-1500L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas vienība | 10HL-15BBL alus darītava
Apvalkots nerūsējošā tērauda fermentācijas vienība 1000L/10HL/10BBL un 1500L/15HL/15BBL partijām. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, sanitāriem savienojumiem, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglošanas vārstu un izvēles nolaišanas roku. Piemērota amatniecības alus darītavām, alus bāriem un komerciālām alus rūpnīcām. Konfigurējiet tilpumu, dzesēšanas laukumu un savienojumus jūsu fermentācijas un kondicionēšanas procesam.
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
1000L–2000L pilnībā aprīkota komerciāla alus darītava ar fermentācijas tvertnēm
Pilnībā aprīkotas 1000L, 1500L un 2000L alus darītavas paketes ar koniskām fermentācijas tvertnēm, glikola apvalkiem, CIP un atbilstošu cauruļvadu sistēmu. Mēs izvēlamies tvertnes atbilstoši partijas apjomam, alus stilam, dzesēšanas slodzei, grīdas platībai un tīrīšanas rutīnai. Standarta materiāls ir SUS304; SUS316L pieejams agresīvām vidēm. Iekļautas praktiskas specifikācijas un iepirkuma biežāk uzdotie jautājumi komerciālām alus darītavām.
1000L–1500L komerciāla pilnībā aprīkota alus darītava | Nerūsējošā tērauda alus aprīkojums
1000 L un 1500 L pilnībā gatavas alus darītavas sistēmas, kas veidotas ap partijas lielumu, nevis tvertņu skaitu. Mēs saskaņojam alus darītavas, fermentorus, glikola cilpu un CIP ar SUS304 vai 316L konstrukciju, koniskām dzesēšanas jakām un sanitāriem savienojumiem. Pastāstiet mums alus veidu, pagriezienu skaitu nedēļā un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
