Beschrijving
5 BBL Twee-vat brouwhuis voor kleine ambachtelijke productie
Een 5 BBL brouwhuis wordt meestal gekozen wanneer een brouwerij herhaalbare batches van 155 gallon nodig heeft zonder over te stappen op een grotere lijn met drie of vier vaten. Deze set met twee vaten combineert een SS304 maischketel met een brouwketel. De opstelling is geschikt voor een compact brouwhuisoppervlak, maar vereist nog steeds vrije toegang voor het uitladen van graan, hoptoevoegingen, whirlpool indien geconfigureerd, en het reinigen van de ketel.
We bouwen de vaten standaard van 304 roestvrij staal. Voor brouwerijen met agressieve reinigingsregimes of specifieke chlorideproblemen kan 316L worden overwogen. De wanddikte, kegel- of schotelvorm en jasoppervlak worden bepaald door de batchgrootte en verwarmingsmethode. Lassen worden geschuurd en gepolijst op productcontactoppervlakken; buitenafwerkingen worden gekozen op basis van wasomstandigheden en niet alleen op uiterlijk. Pakkingen, klemmen en kijkglasafdichtingen moeten worden gespecificeerd voor stoom, heet water en CIP-chemicaliën.
Praktische configuratienotities
- Maischketel: ontwerp met valse bodem, graanuitlaatdeur, spoelarrangement en harkopties zijn afhankelijk van batchgrootte en arbeidsplan.
- Brouwketel: directe verwarming, stoomjas of elektrische verwarming verandert de details van het vat en de nutsvoorzieningen.
- Leidingen: hard aangesloten brouwhuisleidingen verminderen bedieningsfouten, maar flexibele verbindingen kunnen nuttig zijn in krappe ruimtes.
- CIP: sproeibolbedekking, pompcapaciteit en afvoelhoek zijn belangrijker dan het aantal poorten op papier.
Typische technische specificaties
| Artikel | Specificatie |
|---|---|
| Nominale batchgrootte | 5 BBL, ongeveer 155 US gal / 586 L |
| Aantal vaten | 2 vaten: maischketel en brouwketel |
| Materiaal | SS304 standaard; 316L optioneel ter beoordeling |
| Verwarming | Stoom, elektrisch of directe verwarming afhankelijk van de sitevoorzieningen |
| Productcontactafwerking | Gepolijste lassen en reinigbare interne oppervlakken |
| Besturing en leidingen | Geconfigureerd volgens de lay-out van de brouwerij en de workflow van de operator |
Veelgestelde vragen
Kan deze brouwerij twee brouwsels per dag draaien? Ja, met voldoende heet water, wortkoeling en keldercapaciteit. De timing van de brouwerij wordt vaak beperkt door de whirlpool en reiniging, niet alleen door de vaten.
Hebben we een aparte whirlpool nodig? Als uw biersoorten afhankelijk zijn van late hoparoma's en helder wort, moet een speciaal whirlpool- of ketelwhirlpool-ontwerp worden besproken voordat de fabricage begint.
Wat moeten we voor een offerte opsturen? Batchgrootte, biersoorten, brouwsels per dag, beschikbare ruimte, verwarmingsbron, netspanning of stoomdruk en keldertankplan.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, brouwsels per dag en beschikbare ruimte. We kunnen het vatvolume, de verwarmingsmethode, de leidinglay-out en de brouwhuisconfiguratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
Aangepaste 2500–5000L RVS Bierfermenter Brouwtank
Aangepaste 2500 L, 3500 L en 5000 L roestvrijstalen bierfermentoren voor ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken. Wij bouwen geïsoleerde of enkelwandige tanks met SUS304 of 316L, koeljassen met deuken, CIP-spuitbollen en drukontlasting. Deel uw batchgrootte, biersoort en beschikbare ruimte zodat wij het tankvolume, het koeloppervlak en de poortindeling kunnen aanbevelen.
500L 2-vat brouwhuis SUS304 PLC Maisch- en filterbrouwsysteem voor ambachtelijk bier
Een 500 L brouwhuis met twee vaten, gebouwd voor reproduceerbare ambachtelijke bierbatches, waarbij beslag-/filter- en kook-/whirlpoolvaten in SUS304 worden gecombineerd met PLC-besturing. We passen jassen, valse bodems, spoel- en CIP-details aan op uw stoom- of elektrische voeding, vloeroppervlak en reinigingsroutine. Geschikt voor taproom-brouwerijen, pilotproeven en contractbrouwen met frequente receptwijzigingen.
1000L–2000L turnkey commercieel brouwerijsysteem met fermentatietanks
Turnkey 1000L, 1500L en 2000L brouwpakketten met conische gisttanks, glycoljassen, CIP en bijpassende leidingen. We dimensioneren tanks op basis van batchvolume, biersoort, koelbelasting, vloeroppervlak en reinigingsroutine. SUS304 is standaard; SUS316L is beschikbaar voor agressieve omstandigheden. Inclusief praktische specificaties en inkoop-FAQ's voor commerciële brouwerijen.
1000L Turnkey Craft Brewery System met Fermentatietank & CIP
Een 1000L turnkey brouwhuis met een conische gisttank, glycol koeljassen en CIP-station. We fabriceren de vaten in SUS304 of 316L, voeren een hydrotest uit op elke jas en stemmen de koelcapaciteit af op uw piek in snelkoeling. Stuur uw batchgrootte, biersoorten en tankaantal voor een configuratie die past bij uw vloeroppervlak.
10000L Roestvrijstalen Ambachtelijke Brouwerij Bierbrouwsysteem
Een 10.000L roestvrijstalen brouwerij- en fermentatiesysteem voor productie-schaal ambachtelijke brouwerijen. Gebouwd in SUS304 of 316L met deukglycoljassen, CIP-spuitbollen en Ra ≤0,8µm binnenafwerking. Specificaties, drukclassificaties, materiaalaanwijzingen en de details die onze ingenieurs vragen voordat ze een complete brouwerij offreren.
10000L Brouwzaal Systeem Maisch Lauter Whirlpool Ketel Kooktank
Een 10000 L brouwzaal met maisch-/lauterkuip, brouwketel, whirlpool en warmwater tank, vervaardigd in AISI 304 of 316L met stoomverwarming, 0,3 MPa werkende jassen en CIP-klaar beslag. Afgestemd op brouwerijen die meerdere keren per dag draaien en consistente worthelderheid en voorspelbare opwarmtijden nodig hebben.
10000L SUS304 Commerciële Brouwerij Bierbrouw Tank met Drukvat
Deze 10.000 L SUS304 brouwerijtank is gebouwd voor drukgecertificeerde gisting of helder bier gebruik. Wij bevestigen jasoppervlak, polijsting, veiligheidsinstelling en CIP-indeling op basis van uw batchgrootte, biertype en glycolvoorziening. Conisch of schotelbodem, 316L-upgrades en kleppakketten worden gespecificeerd vóór fabricage. Vertel ons uw productiedetails voor een praktische tankconfiguratie.
1000L SS304 conische bierfermentatietank voor brewpubs en microbrouwerijen
Een 1000L SUS304 conische fermentor gebouwd voor brewpubs en microbrouwerijen, met gegroepeerde glycolmantels, een kegel van 60 of 70 graden, een werkdruk van 15 of 30 psi, en sanitaire binnenafwerkingen van Ra 0,8 um tot geëlektropolijst. Verkrijgbaar met aanpasbare poorten, een aftapkraan en CIP-opstelling die passen bij uw batchgrootte en verpakkingsplan.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
