Descrição
Alambique de coluna de cobre de 600L
Construímos esta unidade de 600L como um sistema modular: coluna, cesta de gim e condensador podem ser trocados ou atualizados posteriormente sem cortar o alambique principal. A maioria dos compradores deste tamanho realiza de três a cinco lotes por semana e precisa de um único equipamento para destilação de whisky, redestilação de gim e produção de conhaque sem a necessidade de um segundo alambique.
| Capacidade | 600 L (158 galões americanos) |
|---|---|
| Diâmetro do alambique | 1000 mm |
| Altura da coluna | 2400 mm (aproximadamente) |
| Aquecimento | Elementos elétricos ou jaqueta a vapor |
| Contato com cobre | Alambique, coluna, braço lyne — 4 mm |
| Potência | 380V / 480V, 3 fases |
Aquecimento, cobre e as opções que realmente importam
O vapor aquece mais rápido e mantém a temperatura de forma uniforme, mas necessita de uma caldeira e uma sala de vapor adequada. O elétrico é mais fácil de instalar e funciona bem em 600L. Enviamos elétrico, a menos que o cliente já utilize vapor. O cobre vai onde o vapor toca: pote, coluna, braço lyne. A carcaça externa permanece em aço inoxidável para facilitar a limpeza e manter o preço razoável.
Uma cesta de destilação no caminho do vapor é o acessório usual para produtores de gin. O agitador vale a pena para mostos de grãos, menos para melaço. Em um pedido recente, uma equipe de Kentucky adquiriu um 600L com jaqueta a vapor e duas cestas de destilação — eles produzem uísque quatro dias por semana e gin às sextas-feiras.
O que enviar antes de fazermos a cotação
Tipo de lavagem ou mosto, teor alcoólico alvo, lotes por semana, altura do teto, carga do piso e voltagem disponível. Um alambique de 600L com coluna mede aproximadamente 3,2 m e necessita de cerca de 2,5 m de espaço livre para a escotilha. Se seu teto tiver menos de 3,5 m, podemos dividir a coluna para montagem no local.
Estrutura de um Destilador
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Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.
Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy
Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
Quero expressar minha total satisfação com a Ace. O serviço foi excepcional: rápido, profissional e amigável. Polly forneceu um suporte excelente durante todo o processo. O equipamento entregue, um alambique de cobre de 100 galões, atende perfeitamente às minhas expectativas e se destaca pela excelente qualidade. Sinto-me bem atendido e recomendarei vocês sem hesitação.
Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
