คำอธิบาย
ถังหมักไวน์ทรงกรวยขนาด 50,000 ลิตร
ถังหมักทรงกรวยขนาด 50,000 ลิตรมักเป็นจุดที่โรงบ่มไวน์หยุดซื้อถังทีละใบและเริ่มวางแผนฟาร์มถัง ในขนาดนี้ภาชนะจะไม่ใช่อุปกรณ์อีกต่อไป แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาคาร: ความสูงเพดาน, การเคลียร์ประตู, การรับน้ำหนักพื้น และการเดินท่อไกลคอลจะถูกกำหนดก่อนม้วนแผ่นแรก.
เราสร้างถังเหล่านี้เป็นถังทรงกระบอกแนวตั้งพร้อมกรวย 60 องศาเป็นมาตรฐาน กรวยที่ตื้นกว่าสามารถทำได้เมื่อการแยกตะกอนไม่สำคัญ เปลือกและกรวยทำจาก SUS304 (มิลล์ 2B) สำหรับการหมักไวน์แดงและขาวทั่วไป หรือ SUS316L เมื่อมูสต์มีความเป็นกรดสูงหรือสารเคมีทำความสะอาดมีคลอไรด์ ความหนาของเปลือกโดยทั่วไปอยู่ที่ 4–6 มม. ฝาบนเป็นแบบเว้า หรือกรวย ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการแรงดันด้านบนหรือการเข้าถึงแบบเปิดสำหรับการกดลง.
รอยเชื่อมที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ใช้การเชื่อม TIG พร้อมวัสดุเติม เจียรเรียบ จากนั้นผ่านกระบวนการกัดกร่อนและป้องกันสนิม ผิวภายในมีความเรียบ Ra ≤ 0.8 µm สำหรับการสัมผัสไวน์; ผิวภายนอกยังคงเป็นผิวมิลล์ถังตั้งอยู่ในร่ม ซีลที่สัมผัสน้ำผลไม้ทำจาก EPDM หรือซิลิโคน พร้อมที่นั่งบุ PTFE บนแขนรางที่เคลื่อนที่.
การทำความเย็นเป็นจุดชนะหรือแพ้ของถังขนาดใหญ่ ถังขนาด 50,000 ลิตรปล่อยความร้อนจำนวนมาก ดังนั้นเราจะกำหนดขนาดแจ็กเก็ตแบบมีรอยบุ๋มหรือช่องทางตามอัตราการทำความเย็นเป้าหมายของคุณใน °C ต่อชั่วโมง ไม่ใช่ตามปริมาตรถัง แจ็กเก็ตกรวยมีให้เมื่อคุณต้องการรักษาอุณหภูมิในช่วงแช่เย็น อัตราการไหลของไกลคอลและเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวจ่ายมักจำกัดประสิทธิภาพมากกว่าความจุของเครื่องทำความเย็น.
CIP ใช้ลูกบอลสเปรย์หมุนพร้อมสายจ่ายและสายส่งคืนแยกกัน แต่ละถังมีแขนราง วาล์วตัวอย่าง ท่อวัดอุณหภูมิ และทางเข้าคน วาล์วระบายแรงดันและตัวทำลายสุญญากาศถูกกำหนดขนาดตามแรงดันใช้งาน — 1.0–1.5 บาร์เป็นปกติ และถ้าเกินกว่านี้หมายถึงแผ่นหนาขึ้นและอุปกรณ์หนักขึ้น.
ข้อมูลจำเพาะ
| ความจุที่ระบุ | 50,000 ลิตร (มีปริมาตรสั่งทำพิเศษ) |
| วัสดุ | SUS304 / SUS316L |
| กรวย | มาตรฐาน 60° มุมสั่งทำได้ตามคำขอ |
| การตกแต่งภายใน | Ra ≤ 0.8 µm ผ่านการกัดกรดและทำให้ผิวเรียบ |
| ความดันใช้งาน | 1.0–1.5 บาร์ |
| การทำความเย็น | แจ็กเก็ตแบบมีรอยบุ๋มหรือช่องทาง, เปลือก และกรวยเสริมตามต้องการ |
| ฉนวนกันความร้อน | PU, 80–100 มม., เคลือบสแตนเลส |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | แขนริน, วาล์วตัวอย่าง, เทอร์โมเวล, ลูกบอลสเปรย์ CIP, ทางเข้าคน |
คำถามที่พบบ่อย
ถังขนาด 50,000 ลิตร สามารถแทนที่ถังขนาดเล็กหลายถังได้หรือไม่? เฉพาะเมื่อผลไม้ของคุณมาถึงเป็นล็อตขนาดใหญ่และสม่ำเสมอเท่านั้น ความยืดหยุ่นในการผสมมักสนับสนุนการใช้ถังขนาด 20,000–50,000 ลิตรผสมกัน.
จำเป็นต้องใช้กรวยหรือไม่? ช่วยในการกำจัดตะกอนและการริน แต่ถังก้นแบนที่มีแขนรินด้านข้างมีราคาถูกกว่าและเพียงพอสำหรับบางโปรแกรมไวน์ขาว.
คุณต้องการอะไรบ้างก่อนเสนอราคา? ขนาดชุด, ประเภทไวน์, อัตราการทำความเย็นเป้าหมาย, ความสูงที่มี, อุณหภูมิแหล่งจ่ายไกลคอล และว่าถังตั้งอยู่ในร่มหรือกลางแจ้ง.
บอกขนาดชุดของคุณ, ประเภทไวน์, จำนวนถัง และพื้นที่ว่างบนพื้น เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง, พื้นที่แจ็กเก็ต และการจัดวางอุปกรณ์สำหรับโรงบ่มไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเปิดฝาขนาด 2000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบ PLC Dimple สำหรับไวน์และคอมบูชา
ถังหมักเปิดฝาขนาด 2000 ลิตรนี้มาพร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบแผ่น Dimple ที่ควบคุมด้วย PLC เพื่อการจัดการอุณหภูมิที่แม่นยำ ผลิตจากสแตนเลส SUS304 พร้อมผิวด้านในขัดเงา เหมาะสำหรับการหมักไวน์ คอมบูชา และอาหาร รวมถึงมี CIP spray ball ช่องระบายด้านล่าง และรับประกัน 3 ปี เหมาะสำหรับผู้ผลิตงานฝีมือขนาดเล็กหรือกลาง.
ถังหมักไวน์แดงเชิงพาณิชย์ 10HL-10KL พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบท่อครึ่งวง
ถังหมักไวน์แดงพร้อมแจ็คเก็ตคอยล์แบบท่อครึ่งวง ขนาด 10 HL ถึง 10 KL ผลิตจาก AISI 304 หรือ 316L พร้อมผิวภายใน Ra 0.8 µm ฉนวนหนา 80–100 มม. และแจ็คเก็ตทดสอบแรงดัน 0.3 MPa ที่ 0.6 MPa ออกแบบสำหรับการแช่เย็น การหมักและการกำจัดกากไวน์ พร้อมฝาปิดสำหรับมอสต์ ช่องรินวัตถุดิบ วาล์วตัวอย่าง ลูกบอลสเปรย์ CIP และท่อวัดอุณหภูมิ.
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000L ถึง 10000L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000 ลิตร ถึง 10000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ระบบระบายแรงดันที่ปรับได้ และลูกบอลสเปรย์ CIP ขนาดถูกกำหนดสำหรับการหมักรองแบบชาร์มาต์และการเก็บรักษาแบบเย็น พร้อมพื้นผิวที่ขัดเงาและผนังหุ้มฉนวนเพื่อควบคุมอุณหภูมิที่เสถียรในห้องเก็บไวน์.
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตคอยล์สายพานทำความเย็น
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวขนาด 1000 ลิตรของเรามีแจ็คเก็ตคอยล์สายพานทำความเย็นภายนอกเพื่อควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำในระหว่างการหมักไวน์แดงและไวน์ขาว ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรินวัตถุดิบ วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล ขนาดพื้นที่ทำความเย็นและพอร์ตถูกกำหนดตามชุดหมัก ยีสต์ และการตั้งค่าเครื่องทำความเย็น แจ้งประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างสำหรับการจัดวางที่เหมาะสม.
ถังเก็บและหมักไวน์สแตนเลสขนาด 10000L 12000L 20000L
ถังสแตนเลสขนาด 10,000 ลิตร 12,000 ลิตร และ 20,000 ลิตร สำหรับเก็บและหมักไวน์ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล ก้นถังลาดเอียงหรือทรงกรวย 60° ลูกบอลสเปรย์ CIP และวาล์วระบายความดัน/สูญญากาศที่เหมาะสม เราคำนวณขนาดพื้นที่แจ็คเก็ตและอุปกรณ์ตามจังหวะแบทช์ ระบบไกลคอล และการตั้งค่าการทำความสะอาดของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
